Что из белорусских продуктов не стыдно подарить (
Зашквар, -а, м. в знач. нареч.значение: позорно, неприлично, недостойно.
Собрал я наконец свои FB заметки посвященные продуктам воедино. Изначально практически одноименная статья была опубликована на хабре 26.10.2018 но быстро была снесена модераторами как “не подходит под тематику ресурса”. Чтобы добро не пропадало — решил я через год черновик полирнуть и опубликовать здесь.
Вдохновила меня на написание этого опуса не совсем характерная задача, только косвенно связанная с наукой и техникой. Вдруг понадобилось составить список «сувениров» пищевой направленности, которые будут выступать в качестве прощального подарка иностранным партнерам. Основное требование — продукты должны быть сделаны в Беларуси, быть натуральными и обладать отличными пищевыми качествами. Многие наши братья-славяне из соседних стран искренне считают, что в Беларуси все продукты — это сплошь и рядом амброзия и нектар. Спешу огорчить — разброс достаточно широк и попадается очень часто откровенно низкокачественная продукция (в том числе и собственного производства). Фермерство у нас развито очень слабо, поэтому и аутентичной продукции немного. В общем, в очередной раз мне пришлось глубоко задуматься, вспоминая что же такого белорусского пищевого запало в душу. Думаю, чиновнички наши для делегаций подбирают другие подарки. А мы люди маленькие, оцениваем то, что не готовится по спецзаказу, а продается в том или ином магазине (старался указывать в каком). Так что — “Поехали!”
- Хлеб Юбилярный / Радзивиловский
Хлеб всему голова, поэтому начнем с него. Несмотря на то, что в Беларуси практически в каждом районном центре есть свой хлебозавод (а то и несколько, если район большой), но качество выпускаемой продукции очень разнится. Как то вот так уж повелось из далекого детства, когда отец мой, водитель международного автобуса, приезжая из очередного рейса всегда привозил т.н. «зайчыкаў хлеб» (не буду отсылать к беларуским сказкам, это длинная история 🙂 ), который для меня, ребенка, был вкуснее всего на свете, и конфет и шоколадок и вообще всего. Когда я подрос, то выяснил, что хлеб этот чаще всего был произведен на минских комбинатах хлебопродуктов. Выпускался под маркой «Юбiлярны». Став студентом, я постоянно, приезжая домой, привозил целый огромный (около 2,5 кг) каравай этого хлеба. Отличительная его черта была в том, что по технологии изготовления хлеб пекся на кленовых листьях (как в старину), поэтому сохранял на корочке все прожилки.
Сейчас, к сожалению, выпуск Юбилярного хлеба почему-то прекращен (ну или я не могу найти), поэтому в качестве замены идет хлеб «Радзiвiлаўскi». Такого же размера и веса, но с обычной корочкой (видимо кленовые листья иссякли). Но за исключением описанного, больше «недостатков» нет. Отличный состав, ничего лишнего и невероятный хлебный запах. Когда долго едешь в автобусе, аромат расходится по всему салону и заставляет людей оглядываться. Надеюсь искренне, что аромат настоящий (ароматизаторов в составе не указано). Ну и лучшим экспертом для меня являлась моя бабушка Софья Васильевна, которая вместо шоколадки просила ей отрезать ломоть «минского хлеба» и ела его просто так, растягивая удовольствие. Кроме того, Радивиловский хлеб отлично хранится и долго не черствеет (неделями), даже без упаковочной пленки.
Кстати, если кто-то вместо хлеба предпочитает скоропортящиеся, но и более вкусные торты, то постарайтесь найти продукцию Новогрудского хлебозавода (может оказаться, что придется ехать туда в фирменный магазин). Отличительная черта хлебозавода в том, что во-первых, он выпускает не только торты стандартного размера (около 1 кг), но и одновременно их маленькие полные копии весом 0,5 кг (подешевле). Удивительно, что к этому не пришли многие именитые и крупные хлебозаводы. Во-вторых, в составе тортов используются настоящие сливки и настоящее сливочное масло, что нынче уже, оказывается, настоящая редкость…
Так что, по мне, вполне осмысленной может быть поездка в древний город Новогрудок, где помимо развалин средневекового замка и крупнейшего в Беларуси ветропарка можно еще и купить самые вкусные тортики (и не только их, но об этом ниже).
В хлебный отдел добавлю еще и лаваш. В студенческую бытность довелось мне как-то проживать в пригородном поселке Михановичи. Съмное жилье мое находилось недалеко от жд станции и ездить было невероятно удобно. 30 мин и ты на вокзале, +5 мин и ты на парах. Поэтому Михановичи я полюбил в студенчестве и теплое отношение это несу по жизни и сейчас. Из достопримечательностей там — “ничего” и водонапорная башня. И конечно, конечно же свежайший лаваш, который можно было купить у армян в пекаренке, прямо без упаковки. Еще теплый. Михановичи для меня — это лаваш…Купить можно на хлебных рядах Комаровского рынка, либо в самом поселке Михановичи (ул. Советская, д. 9)
Есть еще одна классная околохлебная штука, с которой меня познакомила жена. Называется пита. Википедия говорит что:
Пита (греч. πίτα) — круглый, плоский пресный хлеб, который выпекается как из обойной муки, так и из пшеничной муки высшего сорта. Чрезвычайно популярен на побережье Средиземного моря и в странах Ближнего Востока. Первые упоминания о таком хлебе находятся в Ветхом Завете: на иврите в оригинале упоминается «пат лехем» (ивр. פת לחם), что можно перевести как «большая хлебная пита», «каравай». На русский это словосочетание переведено как просто «хлеб» (например, см. Быт. 18:5). «Пита» — это уменьшительное от «пат» (פת). В современном смысле слово «пита» (פיתה) в иврите употребляется с 1950-х годов. Отличительная особенность традиционной арабской питы — водяной пар, образующийся в тесте при выпечке питы, скапливается в пузыре в центре лепёшки, отделяя слои теста.
Больше мне нравится цитата с сайта производителя, компании “Пита Сервис”:
Пита — осколок солнца на вашей тарелке. Пита традиционный хлеб стран Ближнего Востока (Иран, Палестина, Оман, Иордания и другие представители региона, а так же Израиль). Пита — это лепёшка полая внутри. Сделав разрез вдоль края или разорвав посередине получается прекрасный кармашек, который можно наполнить разными ингредиентами или приготовить вкусные блюда.
К сожалению этот “потенциальный кармашек” разбирают просто моментально, поэтому фотографий пока нет. Будут — сразу обновлю статью. Пока только “як гатовая пiта выходзiць з печы”:
UPD. 31/01/2020 А вот так она выглядит в гипермаркете “Корона”
2. Угорь копченый Нарочанский
Выловленный и правильно обработанный речной угорь (лат. Anguilla anguilla, белор. Вугар еўрапейскi) беларуским может считаться только формально, так как запросто мигрирует чуть ли не по всему миру. В беларуских легендах и повериях считалось, что угри могут по ночам выползать из озер и преодолевать немалые сухопутные расстояния. На самом деле это не таки, иначе бы этот вид рыб не приблизился в Беларуси к исчезновению. Любительский лов на озере Нарочь (это то место, где когда-то наблюдалась максимальная популяция) сегодня запрещен. Но при этом работает промысловый лов. Из детства выплывает в памяти картина, когда в д. Нарочь, около приезжающих автобусов с посетителями санаториев и детских лагерей крутилось огромное количество местных жителей, предлагающих купить угорька подешевле. Сейчас угря в фирменном магазине рыбхоза в п. Нарочь уже не найти (идет, видимо, «на экспорт»). Зато можно легко найти на Комаровке, правда ценник такой, что делает рыбку поистине царским подарком (90$/кг).
Сама метровая рыбина весит порядка 2,5–3 кг. Вот и считайте 🙂 Мясо угря напоминает мясо кальмара, или какой-нибудь копченой масляной рыбы. Т.е. ценник скорее всего обусловлен не столько вкусовыми качествами, сколько хайпом вокруг “а я пробовал краснокнижный вид рыбы”. Добыча нарочанского угря, кстати, находится в ведении Управделами Президента. О так. Перед закупкой попросите сертификат, чтобы удостоверится, что рыба беларуская, а то как ни смешно звучит, может оказаться что “с aliexpress” — китайцы импортируют угря в РБ (!).
3. Майонез гомельский Провансаль 67.
К угрю обязательно нужен соус. Ну а по статистике, самый любимый соус у славян — майонез. Для меня лучший майонез — это советский майонез из далекого детства, желтый в стеклянных банках. Повзрослев я достаточно долго искал тот самый вкус. Искал и не находил. Пока не натолкнулся на статью на lurkmore, где анонимус указал место поиска:
Если кто хочет попробовать тот самый вырвиглаз с огромным количеством уксуса и горчицы — велкам ту совьет белараша. Производится до сих пор на гомельском жЫркомбинате, называется «Провансаль 67». Не путать с 50% и 37% — это уже новодельное говно, состоящее из крахмала и ксантана чуть менее чем полностью.
Прочитав статью я опросил всех знакомых гомельчан на факт поставки мне такого майонеза. Один из пяти все-таки доехал до фирменного магазина комбината и майонез мне привез. Вкус действительно из детства. Никаких лишних добавок, консервантов и т.п. Но в качестве «гастроподарка» подходит только гостям из стран ex-СССР.
4. Спиртные напитки: Вино Голубичное Праздничное, Бальзам Белоруский
Многие беларусы считают, что нашим национальным напитком есть т.н. крамбамбуля. И глубоко ошибаются, так как особо популярными в наших краях были всевозможные спиртовые настойки, на основе дикорастущих лекарственных растений (аира, тмина, аниса и т.п.). Т.е. некие спиртосодержащие жидкости на основе местного сырья (что и подтверждает в своих интервью главный научный эксперт по истории белорусской кухни — д.и.н. Алесь Белый). Лично у меня в этом направлении есть два фаворита — «тяжеловесный» бальзам «Белоруский» на основе растений (22-х, в том числе корицы, имбиря, гвоздики, сосновых почек и цветков липы). Ничем не хуже знаменитого рижского бальзама (может быть только менее ядреный). Обращают на себя цифры по количеству экстракта из растительного сырья. Я их специально обвел рамкой.
И менее известный, «легенький» подарочный вариант в виде очень вкусного плодового вина на основе голубики, выпускаемого заводом в д. Илово. Завод находится кстати в Мядельском районе, т.е. недалеко от «месторождений» беларуского угря. И хранит винокуренные традции аж с 1832 года, когда помещик Акушко открыл свою винокурню (так называли раньше спиртзаводы). Кроме всего прочего, разливается в симпатичные графинчики, напоминающие лично мне жизнь уездных помещиков (как в «Неоконченой пьесе для механического пианино»). Графинчик Иловского Праздничного на основе голубики (на фото крайний правый). Кстати весь ряд — продукция завода из Илово. Отличные копеечные вина (мне больше всего понравилось крыжовниковое — крайнее слева). Давал как-то пробовать родственникам, не говоря что за вино — потом просили сказать марку 🙂
Раз уж пошел разговор про спиртное, то не могу не рассказать о фирменной «чаче» от белоруской академии наук (!). Под спойлерком 🙂
Удивительно, но факт — в ведении беларуской академии наук есть целых два спиртзавода. Один по техническому спирту — ОАО «Бобруйский Завод Биотехнологий» (Гидролизный Завод), а второй — РУП «Толочинский консервный завод» по всему остальному. И вот именно на втором заводе и выпускается «легендарное» чернило. Дело в том, что в один прекрасный момент, руководство НАН Беларуси вдруг решило не разоряться на дорогое спиртное при приеме иностранных делегаций, а выпустить дешевый, но «очэнь очэнь харошы» суррогат. Решено-Сделано! Также сообщалось, что в процессе изготовления «умного» напитка использовались передовые технологии, инновации, а выпускаться живительная влага будет ограниченным тиражом и в основном только для представительских целей — подарков для научных делегаций из-за рубежа. Чистый итог — бутылка
2$
Из + только симпатичная этикетка на «представительской» серии. Настоятельно НЕ рекомендуется дарить/совместно распивать иностранным делегациям (только если иностранцы вдруг захотят вернуться в студенческое прошлое с распитием дешевого портвейна в подворотнях).
Выпили по первому разу, закусили, перейдем к десертам 🙂
5. Клюква в сахаре глубокская
Как известно каждому белорусу из уроков географии, наши болота являются одними из крупнейших на территории Европы, а на территории беларуси занимают около 13% площади республики. И самое главное, что можно на этих болотах найти (кроме, естественно, торфа) — это клюква. Собирая клюкву многие только за счет этого и выживают, особенно на Полесье. Поэтому не удивительно, что оним из неофициальных подарочных национальных брендов стала продукция ОДО ПКФ «Аржаница» (из г. Глубокого), в частности — клюква в сахаре. Сейчас она выпускается вот в таких вариациях (самая вкусная и наиболее любимая народом — классическая клюква в сахарной пудре). Всегда купить можно в продуктовом отделе ЦУМа или в универсаме “Центральный” (что рядом с ЦУМом).
В упомянутых магазинах можно также найти и невероятно вкусный и аутентичный клюквенный и брусничный мармелад. До ребрендинга он выглядел вот так:
А после ребрендинга уже так (убрали стрёмное “содержит олигофруктозу” — она же инулин, она же “из топинамбура”). Кстати, по-этому поводу мы с моим замом писали на “Аражницу” рекламацию и получили ответ “распродаются старые запасы, на новых упаковках ничего компрометирующего нет”.
6. Лучший белорусский шоколад
Гомельская фабрика «Спартак» славится своим настоящим горьким шоколадом. Но качественный шоколад делает и фабрика Коммунарка в г. Минске. А вот чего минская фабрика не делает, так это не фасует свой шоколад в килограммовые бруски (и даже в полукилограммовые не фасует 🙂 ). Выпускается три вида «монолитного куска шоколада»: 59, 72 и 90%-ый. Самый вкусный — 72%, самый ядреный и бодрящий — 90%. Все это добро заворачивается в крафтовую бумагу с не «вырвиглаз» графикой и закрепляется настоящей сургучной печатью.
Относительно недавно я узнал про еще одного производителя шоколада в Беларуси. Притом шоколада не обычного, а крафтового. Отвечает за его выпуск семейная шоколадная мануфактура из г. Лида — “Мастерская шоколада Prime chocolate “. Лидские шоколадных дел мастера работают с ароматическими сортами какао-бобов по технологии bean-to-bar (от боба к плитке). Т.е. прогоняют у себя весь производственный процесс от закупки какао-бобов до попадания шоколада на полки магазинов либо же доставки прямо к покупателю. Шоколад крутой, недешевый. Отличный подарок. В Лиде фирменный магазин находится на ул.Притыцкого, 24, а в Минске купить крафт-шоколад можно в магазине “Прайм шоколад” по адресу Старожевская 6 (второй этаж).
Чтобы совсем уж не обижать минскую фабрику Коммунарка, скажу, что иностранных гостей можно сводить в кафе при фирменном магазине и напоить там очень вкусным горячим шоколадом. Шоколадный бар кофейня Минск, ул. Аранская 18
7. Зефир/мармелад из Бобруйска
Один из самых часто вывозимых экспортных гостинцев. «в Европе зефира нет» и поехала продукция завода Красный пищевик и в Италию, и в Германию. Единственное, на мой взгляд, замечание — зефир нужно брать свежий, а желательно вообще развесной. Предварительно упакованный конечно вкусный, но… но свежий интереснее. В последнее время завод сильно расширил ассортимент зефира на натуральных фруктовых ароматизаторах и яблочном пектине. Выбрать, в общем, есть из чего. Кроме зефира очень качественным является и мармелад от бобруйского производителя. Кроме того, что он сугубо вегетарианский (без всяких там непонятных желатинов и желатиноподобных загустителей), на основе пектина. А пектин и ум в порядок приводит, и является замечательным антидотом на целый сонм ионов тяжелых металлов и радионуклидов. Важно и то, что мармелад и пастила делается на основе натуральных соков.
Достаточно милый, но не совсем подарочный (=”в дорогу”) вариант — яблочный пластовой мармелад “как в детстве”. Делается этот продукт из яблочного пюре и стоит около двух долларов за килограмм (продается на развес). Вкусом напоминает ядренейшее яблочное повидло. Есть его можно долго и с упоением (я специально стругал тонкими пластами, чтобы растянуть удовольствие). Был точно замечен в фирменном магазине “Красный пищевик” что на ул. Волгоградской, на выходе из м. “Московская”. Кстати, именно в этом магазине всегда первыми появляются все новинки от производителя (фирмаг на Комаровке в этом плане далеко в аутсайдерах). Пищевик, Вы однозначно беларуская жемчужина 🙂
8. Взбитый мед из д. Поречье
Аналогично ситуации с угрем, обстоит ситуация в Беларуси и с медом. В том плане, что все чаще и чаще встречается “мед из Китая”. А меда там-то никакого и нет, все что могут — они закупают сами в России. Но в Беларусь что-то идет, можно догадаться что. Поэтому вдвойне важно то, что есть аутентичный производитель этого лакомства с живым товаром. Встречайте! Взбитый мед в маленьких банках от компании Мядовы шлях. Кстати, спасибо Володе П. за то, что эту штуку нашел и мне когда-то подарил. Называется эта прелесть незамысловато — сувенирный набор №2 “Взбитый мёд с ягодами” (ягоды=малина, клюква, черника) и сувенирный набор №2 “Спакуса вкуса” (имбирь+куркума/фундук + какао/зеленый чай “матча”). Почему-то ожидаемо производитель находится в Гродненской области (если конкретно, то а/г Поречье, ул. Друскининкайская 7А).
Качество меда — превосходное, как и вкус. Единственное — не предназначен для длительного хранения — расслаивается через 5–7 месяцев, а перемешать так как перемешал производитель будет тяжело.
9. Молочные продукты: молоко сгущеное глубокское, сыр новогрудский сверхтвердый, сыр пружанский «из Шамбалы».
Молочными продуктами Беларусь сильна. По крайней мере, так любят говорить в СМИ. Молочные войны там, то сё. Но если подходить объективно, то самыми значимыми, настоящими продуктами, на мой взгляд, можно считать сгущенку и некоторые сыры.
Лучшее сгущенное молоко у нас делается в Глубоком/Рогачеве. Почему через /, а потому, что сторонников каждого из молочных комбинатов примерно поровну. И качество и там, и там — стабильно высокое. Мне лично больше нравится глубокская сгущенка потому, что она продается в «космических» тубах и ее удобно дарить. Вспомнился случай, когда внезапно ко мне в гости зашел профессор из Сыктывкара, который гостил в Беларуси со своей рабочей группой. Очень тепло пообщались, а на память дать было нечего, кроме тюбика сгущенки, который я держал себе к чаю. Отдал :). Так профессор потом еще долго мне напоминал об этом, сбрасывая фотографии с тюбиком в поезде, в самолете и т.д. 🙂
Никуда без сыров. Сыры у нас хорошие (отчасти потому, что многие сыродельные заводы наконец перестали изобретать велосипед и просто купили у итальянцев франшизу). В качестве подарка я использую т.н. сверхтвердый сыр «Реджанито» производимый в г. Новогрудке (а если быть точным, Любчанским подразделением Новогрудского молочного завода). Расположенный недалеко от г. Новогрудка поселок Любча известен тем, что там уже сформировались целые династии сыроваров (сырцех работает с 1944 года и во времена СССР сырки оттуда попадали на кремлевские столы, как любят часто прихвастнуть местные жители). Как я познакомился с этим сыром? А после отзыва итальянского «дегустатора», который сказал, что единственный сыр в Беларуси приближающийся к итальянскому пармезану — тот самый Реджанито от компании Новогрудские дары.
Кстати, жена моя, признанный (мною 🙂 ) эксперт в качественных сырах любит еще две разновидности сыров из Новогрудка — Pesto Green зеленого цвета с базиликом и Pesto Red — красный сыр с чесноком и травами. Вкусные, но очень редкие сыры. По словам продавцов — «моментально расходятся». Красители — абсолютно натуральные, для зеленого цвета-хлорофилл растительный, а для красного — каротин растительный.
Небольшое лирическое отступление. Вообще, Новогрудок очень интересный в гастрономическом плане городок. В свое время местный пивзавод выпускал несколько сортов пива, которые считались вкуснейшими в Гродненской области. Но… но в один прекрасный момент было решено все это дело свернуть и начать выпускать т.н. «чернила» или плодовые вина (которые, по иронии, сохранили названия некогда популярных сортов пива).
Сейчас завод известен тем, что выпускает рисовый квас (квас генерируется рисовым грибом) 🙂
Будете проездом — обязательно заскочите в фирменный магазин пивзавода за рисовым квасом, а попробуйте — местный сбитень и медовуху.
Ладно, продолжаем про сыры. Вторым сырным компонентом «подарочного набора» является сыр с пожитником (или шамбалой), выпускаемый молочным комбинатом в г. Пружаны. Стоит отметить, что аналогичный продукт есть и в ассортименте Новогрудского сыродельного завода (называется “Сыр Гауда с фенугреком”), но… Но пружанский лучше имхо.
На логичный вопрос «а чем же хорош то этот пажитник вообще» — можно кратко ответить «практически всем», как и, в принципе, любая любимая индусами специя. Эти знают, что употреблять. Навскидку можно упомянуть, к примеру, «обладает свойствами натурального афродизиака» 😉
10. Специи из Каменца
Ни один процесс приготовления пищи без специй не обходится. Беларусь не является активным экспортером специй (что не удивительно, учитывая климатический пояс). Но тем не менее в понятие «специя/пряность» входит не только перец, но и множество других растений (эфирномасличных) используемых в кулинарии и при этом замечательно произрастающих в наших широтах (базилики, эстрагон и т.д. и т.п.). Этим воспользовался фермер из Брестской оболасти (хозяйство “Пушчанская таямніца” в д. Грищицы Каменецкого района) и наладил выпуск приправ и лекарственных растений. Без добавок/присадок/ядохимикатов. Чистый натурпродукт и отличный подарок ценителю специй 🙂 Отмечу, что хозяйств подобного толка (специализирующихся на растительном лекарственном сырье), в Беларуси никогда много не было. Когда-то известный на весь СССР совхоз «Большое Можейково» находится в плачевном состоянии… Приятно, что хотя бы фермеры энтузиасты есть. Из минусов — приправы тяжеловато найти, придется побегать по Минску или ехать в само хозяйство.
11. Все остальное, натуральное и кусковое. RAW-продукт
В этот пункт я внесу натуральные, необычные но все-таки «на любителя» продукты, которые пока не совсем презентабельны для того, чтобы использовать их под задачи, озвученные в начале статьи. Это во-первых готовые супы в полулитровых банках, во-вторых натуральные соки в трехлитровых банках и кусковая тушенка. Обратите внимание на составы — там нет ничего лишнего (для тушенки — мясо, соль, лавровый лист). Вот честно, хочется сказать огромное спасибо маленьким комбинатам и заводикам на окраинах страны (Ляховичский консервный завод, Пружанский консервный завод, Горынский агрокомбинат), которые делают такую простую, чистую, настоящую еду, чистый farmfood 🙂
Раз уж на дворе у нас осень, грех не вспомнить яблоки и повидло из них. Такая штука тоже имеется и производится Борисовским консервным заводом. Очень вкусное, “крепкое” как яблочный мармелад, описанный выше и дешевое.
10 вещей которые нужно привезти из Беларуси
Когда едешь в другую страну лучше себе заранее представить, что оттуда можно привезти полезное, вкусное, красивое, недорогое, да и просто оригинальное. Чтобы максимально упростить выбор колоритного подарка из Беларуси, предлагаем расширенный список из 10 лайфхаков на тему, что привезти из самого ближнего зарубежья.
«Вышиванки» и капелюши
1. Белорусская «вышиванка». Вышитая национальными орнаментами,повторяющими древние исландские руны, одежда из тонкого льна выглядит празднично и стильно. В такой одежде очень удобно и свободно чувствуешь в летнюю жару. Мужчинам любого возраста и телосложения подойдут рубашки с вышитым воротом, а прекрасным женщинам легкие платья с элементами рунических орнаментов.
В отличие от украинской пестрой «вышиванки», которая обусловлена турецко-татарским влиянием, в Беларуси считается только красный цвет приемлемым для классического орнамента. К тому же все вышивки имеют сакральный смысл; на увеличение здоровья, благополучия. Так что можно на себе попробовать, так ли ошибались древние ведуны, жившие издревле на этой территории. Стоимость от 1200 RUR
2.Изделия из соломки в Беларуси существует целая школа художников-мастеров плетения соломки. И несколько сувенирных предприятий выпускающих качественные экземпляры. Для подарков родным и знакомым подойдут небольшие шкатулки и вазочки для конфет. Для девушек соломенный обруч для волос. Ну и вне конкуренции национальная соломенная шляпа, в которой если отрастить усы, можно стать похожим на лицо главного белорусского водочного бренда – «Бульбаш». В таком виде, прогуливаясь летом по набережной, или на даче, ни один человек не останется без внимания. Стоимость от 300 RUR.
Лечебный лен для постели и кожа ручной выделки
3. Постельное льняное белье. Этот пунктик есть у всех находящихся в командировке в Минске западных дипломатов. Они все увозят из Беларуси постельные комплекты производства Оршанского льнокомбината. Очень прочное, дышащее и особенно приятное летом бельё, изготовленное из 100% льняного полотна, всегда можно приобрести в крупных магазинах Беларуси.
Сон на таком белье крепкий и продолжительный. Быстро проходят царапины, синяки раздражения кожи. Только внимательно следите, иногда попадаются комплекты со слоганам «Купляйце беларуское», но изготовленные в КНР, такие комплекты можно брать лишь на подарки нелюбимым родственникам. Стоимость от 1000 RUR.
4. Кожаная галантерея. В последние 10 лет в Беларуси появилось несколько качественных брендов изделий из кожи. Это вещи не очень дешевые, но все из отменной белорусской кожи, сделанные вручную. Обычно такие мини-бутики находятся в крупных торговых центрах, и в их ассортименте можно подобрать сувенир на любой ценовой уровень от простейшего брелка, до эксклюзивной сумочки или стильного мужского ремня. Многие вещи изготовлены в единственном экземпляре и можно быть уверенными, в их индивидуальности. Стоимость от 350 RUR.
Элитный брусок шоколада и клюква в сахаре
5.Горький шоколад «Спартак». Упаковка, имитирующая грубую бумагу начала 20 века, скрывает настоящее сокровище. Элитный горький шоколад с 90 % содержанием какао продуктов может использоваться как лекарство от хандры и бессонницы. Ни один человек не останется равнодушным, получив килограммовый брусок роскошного драгоценного гомельского шоколада. Для тех, кому нужен сладкий презент поскромнее — есть в наличии бруски в 500 грамм и стандартные 90 граммовые плитки.
В этом продукте большое содержание именно какао масла, что придает ему классический аристократический вкус. Шоколад изготовлен по советским рецептам 50-х годов, когда еще не было различных заменителей и химических ароматов. Шоколад гомельской фабрики, в среде профессионалов, считается эталоном качества среди производителей стран СНГ. Поэтому плитка горького элитного шоколада – это обязательная покупка для тех, кто любит сладкое и фитнесс. Стоимость от 70 RUR.
6.Белорусы первыми догадались делать из клюквы, у которой огромный срок хранения, конфеты, просто покрывая её сахаром. Коробочки с этим лакомством обычно стоят возле касс и всегда быстро разбираются как детьми, так и туристами. Это удивительное сочетание сладости и кислинки, в тоже время содержащие большое количество витаминов, является и угощением и лекарством одновременно. Упаковки бывают самые разные, но лучше всего приобрести несколько 100 граммовых коробочек, которыми можно осчастливить друзей и коллег по работе. Стоимость от 100 RUR.
Ключ к сердцу женщин
7.Белорусская косметика. Белорусская косметика ценится даже в Западной Европе, как одна из лучших в бюджетной ценовой нише. Всех удивляет, что качественные косметические линии производятся без применения дешевых искусственных компонентов. Кроме средств по уходу за лицом, телом и волосами известных брендов Витэкс и Bielita, которые уже четверть века известны и популярны, стоит обратить внимание и на белорусскую декоративную косметику марок: BelKosmex, Relouis, Luxvisage, BelorDesigh.
Практически вся продукция этих фирм разрабатывалась итальянскими специалистами и для её производства используются европейские компоненты. У белорусских производителей косметики есть подходящие предложения для любых возрастных групп. Стоимость от 80 RUR.
8.Женское белье. Производители нижнего белья уже давно приучили покупателей к большому ассортименту качественной продукции. Поэтому вернуться домой из поездки в Беларусь без красивого комплекта из натуральных тканей – это верх непрактичности. Если раньше, вне конкуренции была марка Milavitsa, то сейчас её активно теснят новые производители с креативными дизайнерскими идеями и с использованием новейших материалов.
Можно посоветовать присмотреться к таким брендам как Helena и Edelica и молодежного бренда Lady Leda. Эти производители представлены как собственными торговыми сетями, так и в мультибрендовых магазинах нижнего белья. Мужское белье производства Беларуси тоже достаточно качественное и может служить неплохим подарком, привезенным из туристической поездки. Стоимость от 700 RUR.
Чарка и шкварка
9.Белорусский алкоголь. Качество крепких спиртных напитков очень высокое. Это объясняется тем, существует очень строгий контроль за качеством продукции. Конечно, можно привезти, как подарок, сувенирную бутылку водки или белорусского бальзама. Но наиболее исконными белорусскими напитками являются крепкие настойки, проверенные годами «Беловежская», «Зубровка», «Старка».
Они все имеют уникальный рецепт и изготавливаются с применением ароматных трав и натуральных компонентов. «Старку» желательно покупать в фирменных квадратных штофах – реплики 16 века, «Зубровку» обязательно с травинкой в бутылке. А «Беловежскую» в сувенирной бутылке. И тогда качеству оригинального белорусского алкоголя порадуются ваши друзья. Стоимость от 280 RUR.
10. Сырокопченая колбаса. В Белоруссии достаточно много мясокомбинатов, с большим выбором натуральных и вкусных колбасных изделий. Но среди этого великолепия немного выделяется сырокопченая колбаса «Раубическая» и «Сыровяленая» производства Борисовского мясокомбината. Этот производитель снабжал своей продукцией буфеты на партийных съездах времен СССР, и видимо там до сих пор знают какой-то секрет. Потому как, только эта колбаса по вкусу максимальна похожа, на выдаваемую в пайках высоким партийным и государственным чиновникам 50 лет назад. Стоимость от 520 RUR за килограмм.
Ну и напоследок, вне списка, если добираться домой из поездки по Беларуси не очень далеко, в пределах ночного переезда, то можно захватить собой удивительный заварной ржаной хлеб, приготовленный по старым средневековым рецептам и запеченную кровяную колбасу, самая вкусная из которой, продается на Комаровском рынке.
Конечно, этот выбор не может претендовать на исключительность, но купив в Беларуси любой предмет из этого списка отдыхающий увезет с собой частичку страны с собой.
Хотите привезти это все своим друзьям? Тогда наши туры по Беларуси для корпоративных групп для вас. А для небольших групп у нас есть индивидуальные туры по городам Беларуси.
Что привезти из Беларуси
Республику обожают туристы-гурманы. Кулинарные традиции Беларуси уникальны: они соединили в себе наследие культуры славянских, европейских народов, советские ГОСТы, инновационные технологии XXI века. Многочисленные путешественники увозят с собой из гостеприимного государства в огромном количестве алкогольные, безалкогольные напитки, консервы, молочные, мясные, рыбные продукты. Все это приготовлено исключительно из натуральных ингредиентов и обладает великолепным вкусом.
Что привезти из Беларуси на подарки родным и близким? Выбор изделий здесь более чем разнообразен: от соломенных кукол, деревянных статуэток, изысканных декорированных шкатулок до панно, картин, хрустальной посуды, кованых железных, деревянных оберегов. Государство поддерживает народные промыслы и ежегодно вкладывает огромные суммы в популяризацию, сохранение традиций белорусской культуры.
Аналогичную политику страна проводит по отношению к легкой промышленности, потому на ее территории можно без проблем недорого купить косметику, одежду, обувь, домашний текстиль отличного качества.
Беларусь славится уникальными рецептами приготовления закуски. Сало в Республике — национальный продукт питания. Закономерно, что технологии его приготовления отличаются огромнейшим разнообразием. Главное отличие белорусского сала: в процессе приготовления продукта в нем сохраняют определенные пропорции слоев жира и мраморного мяса.
В результате мясные прожилки занимают 25-35%. В государстве популярны все виды засолки продукта: сухой, мокрый, комбинированный. Если планируете шпик хранить долго, лучше покупать сало первого вида. Для посола задней части туши тут используют мокрую технологию, для обработки корейки, грудинки, частей окорока — комбинированную (сложную).
Последняя интересна тем, что в процессе приготовления белорусы используют несколько видов соли с разнообразными букетами приправ, где есть «3 пряных кита»: душистый перец, лавровый лист, чеснок. Еще совет поклонникам продукта: наиболее интересным вкусом обладает деликатесное местное сало, копченое на буковой, дубовой (а не только на ольховой, вишневой, яблоневой, грушевой) щепе.
- 35 лучших достопримечательностей Минска
- 20 лучших музеев Минска
- Куда съездить из Минска — 20 самых интересных мест
- 20 лучших замков Беларуси
Шоколад
Государство не входит в число лидеров по объемам производства данного продукта в Европе. Однако белорусский шоколад (в том числе ручной работы) по своему качеству составляет достойную конкуренцию швейцарским, австрийским, немецким, бельгийским аналогам.
Важное преимущество местных кондитерских изделий: в них отсутствует либо присутствует в мизерных количествах пальмовое масло. Местный шоколад можно употреблять хоть ежедневно (в разумных, естественно, количествах), не переживая за фигуру.
Главные кондитерские фабрики государства — «Спартак» и «Коммунарка» — работают с 30-х годов прошлого века. Они никогда не меняли своих названий, отражающих дух советской эпохи и принципов изготовления натуральных лакомств. Наиболее популярные сладкие спартаковские сувениры: одноименный горький и молочный шоколад, вафли, печенье, подарочные наборы, килограммовые шоколадные плитки.
Из продукции «Коммунарки» особым спросом пользуются конфеты «Беловежская пуща», «Минчанка», шоколад «Президент эксклюзив», подарочные наборы «Белорусский сувенир», «Беларусь синеокая».
Зефир
Весьма полезное для детей и взрослых лакомство. Вкусняшка (если употреблять ее в разумных количествах) улучшает функционирование ЖКТ, повышает активность работы головного мозга, поднимает жизненный тонус, благотворно влияет на состояние кровеносных сосудов, ногтей, волос. Секрет ее пользы прост: в Беларуси зефир производят из яблочного пюре и добавляют в него натуральные соки овощей, фруктов, в том числе моркови, ежевики, вишни, облепихи.
Безусловный лидер по производству лакомства в Республике: фабрика «Красный пищевик». В перечне популярных ее продуктов есть ириски, халва, печенье, конфеты драже, мармелад, однако именно зефир сладкоежки называют визитной карточкой предприятия. Ассортимент другой известной фабрики — «Красный Мозырянин» — не менее богат и тоже весьма интересен. Наиболее популярные наименования зефира этой ТМ: «Загадочный», «Полесский сувенир», «Рошель».
Рогачёвская сгущёнка
Упаренное молоко во времена СССР было культовым, дефицитным товаром, но и сегодня оно остается одной из самых популярных сладостей в государствах бывшего Союза. Одна из главных причин покупать сгущенку в Беларуси: отсутствие у товара 100-200% наценки. Да, именно такую прибыль на перепродаже продукта в соседних с Республикой странах получают ретейлеры.
В чем же секрет фантастической популярности Рогачёвской сгущёнки? Ответ прост: в пользе для здоровья и отличном качестве вкусняшки. Если сравнивать с обычным молоком, упаренный продукт быстрее усваивается организмом. Регулярное употребление сгущёнки полезно для работы головного мозга, иммунной, костно-мышечной, кровеносной систем организма.
В городе Рогачёве выпуск молочного продукта налажен с конца 30-х годов прошлого века. Разработанные во времена Советского Союза ГОСТы для сгущённого молока в Беларуси практически не изменились по сей день. В Республике его производят только из натурального сырья, строго контролируя каждый этап изготовления.
Сыр и молочка
В государстве работает огромное количество комбинатов, выпускающих молочную продукцию: от кефира, творога до йогуртов и всевозможных сортов мягких, твердых сыров. 50% молочных белорусских продуктов покупают иностранные государства. Стоимость таких товаров в Республике значительно ниже, чем в соседних странах. Это немаловажный аргумент для путешественников в пользу покупки молочных сувениров.
Сливочное масло (как и другие молпродукты) туристы тут приобретают килограммами, везут домой в термосумках, холодильниках авто. Традиции сыроварения в Республике насчитывают столетия. Многие технологии данной отрасли являются швейцарскими, польскими, французскими, итальянскими, греческими. Жирность, состав любого местного продукта всегда соответствуют данным, указанным на упаковках.
О товарах смело можно сказать, что они ценный источник полезных витаминов, микроэлементов. В наши дни особым спросом среди туристов пользуются «Гранд Таллер», «Коложский премиум», «Пиковая дама», «Ланселот», «Выдержанный», «Беловежский трюфель с пажитником», «Гроссмейстер» и другие местные сыры.
Мёд и варенье
Самыми популярными в Республике признаны 3 вида мёда: разнотравный, рапсовый, липовый. Первый обладает очень насыщенной вкусовой гаммой, помогает справляться со стоматитами, заболеваниями дыхательных путей, ЦНС, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы. Приторно-сладкий рапсовый мёд с легкой горчинкой никогда не вызывает изжоги. Его могут употреблять даже язвенники. Лакомство улучшает работу сердца, иммунной системы, процессы регенерации тканей организма.
Схожими лечебными свойствами обладает липовый мёд, а еще его называют средством №1 против простуд и вирусных заболеваний. Можно приобрести и другие виды лакомства. Опытные путешественники советуют покупать мёд наборами, чтобы наслаждаться разными вкусами и не упускать шансов попробовать редкие его разновидности.
Аналогично можно сказать о местном варенье. Продукт производят в основном из ягод: голубики, черники, малины, клюквы. Он не содержит лимонной кислоты, обладает потрясающим ароматом и нежнейшим послевкусием. Республика также славится джемами, а ее яблочное повидло и вовсе является одной из визитных карточек национальной белорусской кухни.
Напиток натурального брожения в промышленных количествах начали изготавливать сравнительно недавно. После революции вместо него производили в основном газированные аналоги. В новом веке в Беларуси было принято решение вернуться к старинным видам кваса, совместить традиции приготовления домашнего продукта и новые технологии.
Такой поворот обрадовал многочисленных путешественников, ведь появилась возможность увозить с собой в качестве сувениров бутилированный живой квас, выпускаемый компаниями «Бобров», «Криница», «Лидское пиво». Сегодня национальный напиток в государстве чаще всего изготавливают на основе хлеба, добавляя в него мед, хрен, другие компоненты.
Раньше в перечне продуктов для его домашнего приготовления почетное место занимали ягоды, грибы, свекольный, березовый соки. Специально для поклонников старинной народной кухни предприятия Республики в наши дни выпускают лимитированные серии подобных напитков. Можно приобрести пряничный, вишневый, апельсиновый квас, напиток с добавлением корицы, ванили, миндаля.
Моцарелла и маскарпоне Bonfesto
Владелец известного в Республике и за ее пределами бренда: Туровский молочный комбинат. Предприятие производит продукцию по итальянским технологиям из местного молока, благодаря чему ее стоимость существенно ниже, чем в Европе, а качество — выше всяких похвал. Торговая марка Bonfesto объединяет 2 вида моцареллы: Pizza и рассольную.
Первая относится к категории полутвердых сыров. Ей присущ выраженный сливочный вкус. Mozzarella Pizza играет роль важного ингредиента для пиццы и лазаньи. Рассольный же быстросозревающий сыр имеет форму шариков. Он отлично подходит для приготовления канапе, салатов, перекусов.
Завод выпускает из свежих сливок и 2 вида маскарпоне. Классический мягкий сыр обладает нежным сладковатым вкусом. Он предназначен для бутербродов, фруктовых, ягодных десертов. Mascarpone с наполнителем «Тирамису» тоже прекрасно сочетается со свежими, консервированными ягодами, фруктами, тертым шоколадом. А еще эту разновидность мягкого сыра используют для приготовления вкуснейших тортов и пирожных.
Крамбамбуля
Иностранцам бывает довольно сложно запомнить название местного алкогольного напитка. В торговых точках Беларуси часто можно увидеть такую сценку: гости из других стран пытаются выговорить слово «крам-бам-бу-ля», продавцы с первых же звуков понимают, о чем идет речь, и с гордостью показывают покупателям целые батареи бутылок с жидкостью янтарного цвета.
Самые близкие родственники напитка: схожее по названию немецкое пиво и русская медовуха. Дореволюционный рецепт крамбамбули дошел практически неизменным до наших дней. Для приготовления настойки требуются 3 компонента: водка, мед, набор пряностей. Ее крепость достигает 20-25°.
Крамбамбулю можно пить холодной и в подогретом виде, добавлять в чаи, коктейли. Она обладает интересным вкусом, приятным послевкусием, ведь букет пряностей включает в себя корицу, мускатный орех, перец, гвоздику, цедру лимона и т.д. Примечательно, что до революции такой напиток изготавливать в домашних условиях могли себе позволить только богатые дворяне и купцы.
Белорусский бальзам
Такое название объединяет целую группу крепких темно-коричневых напитков, о чьих чудодейственных свойствах ходят легенды. Вкусовая гамма бальзамов соединяет в себе нежность, горечь, прополисные нотки, приятное холодящее ощущение свежести. В Беларуси такие напитки выпускают ведущие предприятия в сфере производства алкогольной продукции. Каждое из них обладает целым перечнем уникальных запатентованных рецептур.
Например: бальзамы ТМ «Кристалл» создают на основе композиции, где есть более 20 лекарственных, пряных растений. В его вкусе, аромате переплетаются хвойные, медовые, имбирные, гвоздичные ноты, явно ощущаются корица, липовый цвет. Напиток туристы покупают, чтобы пить маленькими порциями для укрепления иммунитета, добавлять в чай, кофе, мороженное. А визитная карточка бальзамов завода «Белалко»: глубокий терпко-сладкий вкус.
Предприятие выпускает и легкие версии данных напитков (крепость у них как у крамбамбули). Количество ингредиентов в его спиртной продукции доходит до 40.
Хмельной напиток (наравне с квасом) является общенациональным продуктом. Его производят из местного натурального сырья по белорусским, чешским, немецким, австрийским, польским технологиям. Среди популярных линеек напитка особое место занимает «Менскае», созданная известным Лидским заводом. Она объединяет несколько сортов пива.
Продукт отличается низкой горечью и легким приятным послевкусием. Самое дорогое пиво «Менскае» — из лимитированных коллекций. Последние за всю историю напитка выпускали несколько раз и посвящали самым значимым датам в истории государства. А вишневое фруктовое пиво «Karol Jan» ТМ Аливария внешне легко узнать по другому признаку: глубокому рубиновому цвету.
Напиток создают с добавлением сока спелых вишен. Он обладает благородным сбалансированным вкусом, как и другие продукты линейки «Karol Jan» (среди которых есть пиво с добавлением соков ананаса, терна). Другой же популярный хмельной сувенир из Беларуси в свое время совершил настоящую бархатную революцию в местном пивном производстве.
Премиальный крафтовый напиток ТМ Trye Beer смог успешно перекочевать из баров на магазинные полки. Похожее одновременно на портер и эль темное крепкое пиво названо в честь дракона. Сказочный белорусский персонаж не любит похищать принцесс, зато обожает философствовать, собирать сокровища, вкусно кушать и путешествовать.
Морепродукты John Dory
Бренд назван как и рыбы рода Зевс (они когда-то получили свое наименование в честь верховного греческого бога). Морепродукты данной торговой марки можно увидеть в магазинах и ресторанах Минска. Государство не граничит с морем, однако в столице представлен отличный ассортимент морепродуктов.
Что из товаров John Dory увозят из Беларуси туристы? Сельдей Матье, приготовленных по оригинальным голландским рецептам, мидий, норвежских лососей горячего копчения, копченых палтусов. Бренду John Dory принадлежит и ассортимент пикантных, острых европейских и азиатских заправок. Вся продукция данной торговой марки в Республике обладает одним общим свойством: в ней нет опасных для здоровья компонентов — консервантов, красителей, ГМО.
Постельное белье
В стране производят постельное белье. Эти изделия дешевле своих аналогов из ЕС, зато по качеству составляют достойную конкуренцию. Все марки местного белья обладают отличными эстетическими характеристиками.
Изделия доставляют приятные тактильные ощущения. Изделия отличается доступной ценой и премиальным качеством. В оформлении товаров данной категории доминируют цветочные мотивы, имитации вышивки, рисунки зверей, геометрические принты.
Путешественники обожают приобретать себе и на подарки близким белье с изображениями зубров, аистов, васильков — символов главных национальных ценностей белорусов.
Колготки и носки
Чулочно-носочные фабрики работают практически в каждом регионе государства. Одним из самых известных среди иностранцев местных брендов признан «Конте». В магазинах Республики его изделия стоят в 2-3 раза дешевле, чем в соседних государствах. Не удивительно, что на таможенных пунктах часто можно увидеть картину, как туристы перевозят через границу целые сумки, набитые под завязку носками, чулками, гольфами. Не для перепродажи, а для себя и своих близких.
Таможенники с пониманием относятся к такому ажиотажному спросу, потому что сами с удовольствием носят белорусские вещи. Чулочно-носочные изделия смело можно сравнить с визиткой легкой промышленности Республики. Да и в дизайне таких вещей Беларусь давно задает тренд. Неизменной популярностью среди туристов пользуются носки, гольфы новогодней, фантазийной, прикольной тематики. Опытные путешественники советуют тут покупать носочные лимитированные наборы, чье оформление разрабатывают ведущие модельеры страны.
Женское бельё
Сразу же следует уточнить: в Беларуси многие компании, выпускающие его, придерживаются концепции бодипозитива. Сегодня данное общественное движение в тренде. Оно позволяет легко избавляться от комплексов, связанных с внешним видом. Брендовое женское белье подчеркивает красоту фигур, индивидуальность представительниц прекрасной половины человечества. Оно комфортно и может служить отличным средством повышения самооценки без всяких психологических тренингов.
Перечень компаний, что занимаются пошивом женского нижнего белья, в Республике огромен. ТМ «Милавица», «Milady», «Имельда», «Купалинка», «Avecat», «ST Nika», «Verally» — только малая часть известных белорусских брендов. Кутюрье здесь создают линейки классических и экстравагантных моделей, активно применяют смелые (даже по меркам парижских высоких домов моды) цветовые решения.
Домашний текстиль
Данная категория товаров охватывает разные группы изделий, среди которых: одежда, шторы, полотенца, сувениры. Список предприятий, выпускающих такую продукцию, весьма обширен. В нем, конечно же, есть известные далеко за пределами страны компании: «Полесье», «Камисса», «Сукно», «Моготекс», «Бресттекстильторг». Отличительные особенности местных товаров: износостойкость, гипоаллергенность, эстетичность, комфортность в повседневном применении.
Такой домашний текстиль не требует сложного ухода. Он сохраняет свои потребительские свойства даже после многократных стирок. Именно потому гости Республики стараются покупать его впрок, как и чулочно-носочные изделия. Для изготовления домашнего текстиля тут используют высококачественные жаккардовые, шелковые, шерстяные, хлопковые, льняные ткани.
Мода на бамбуковые материалы не обошла стороной ассортимент изделий белорусских производителей. Сегодня здесь можно по очень приятным ценам купить созданные из волокон бамбука изделия.
Одежда LSTR Adzieńnie
История одного из самых востребованных белорусских брендов — прямое доказательство, что национально-патриотическим традициям можно и нужно придавать новое звучание. Новинки ТМ LSTR Adzieńnie быстро исчезают с местных прилавков. А за лимитированными коллекциями модники, модницы устраивают настоящую охоту. Производители молодежной одежды с национально-патриотической символикой и не стремятся к ее большим тиражам. Интересный факт: среди ее поклонников во всем мире стремительно увеличивается группа покупателей, чей возраст старше 35+.
Стильные универсальные изделия бренда — футболки, толстовки, байки, поло, лонгсливы, носки, шарфики, сумки, кошельки, пояса и т.д. — не оставляют равнодушными представителей самых разных социальных слоев, профессий, поколений. Тематика рисунков на вещах отличается разнообразием. Есть здесь популярные мемы, военные символы, пасторальные картинки сельской жизни, признания в любви к родному дому и просто креативные слоганы.
Сумки и аксессуары KILLTODAY
Изделия из натуральной кожи в Республике производят гиганты легкой промышленности и совсем крохотные мастерские. Истории вторых, поверьте, достойны особого внимания. Они смогли составить достойную конкуренцию старейшим местным знаменитым брендам (тем же «Марко» или «Белвест»), создать свои линейки уникальных товаров, популярных в разных уголках мира. Именно так произошло и с ТМ KILLTODAY.
Ее владелица начала свой бизнес в 2008 году с пошива сумок, аксессуаров из старых кожаных курток. Милана Хасиневич ради мечты об успехе бросила работу в компании, подняла бизнес с нуля и достигла успеха. Изделия она реализует в формате шоурума и принимает заказы на изготовление сумок, аксессуаров в соцсетях.
Изначально лимитированные коллекции Миланы были предназначены для представительниц прекрасного пола возрастной группы от 20 до 40 лет, а сегодня она создает аксессуары и для мужчин. Поклонники бренда всегда отмечают необычную позитивную энергетику вещей KILLTODAY. Символично, что логотипом торговой марки стало изображение булавки — оберега от порчи и сглаза.
Ювелирные изделия ZORKA
Одноименный завод давно удерживает лидирующие позиции в ювелирной отрасли страны. Он производит широкий ассортимент украшений из драгоценных металлов. Для создания уникальных коллекций белорусские специалисты используют инновационные технологии 3-D моделирования, лазерной резки, литья с камнями.
Итальянское, немецкое оборудование позволяет ювелирам воплощать гениальные творческие идеи, создавать настоящие эталоны роскоши. В переводе с белорусского Zorka — это «звезда». Дизайнеры предприятия разрабатывают женские, мужские, детские серии украшений.
Базовый ассортимент завода включает в себя 4 стилизованные линейки ювелирных изделий из золота, инкрустированного бриллиантами, фианитами, перламутром, эмалью. Отдельные ниши в продукции предприятия занимают украшения с полудрагоценными, драгоценными камнями, культовые предметы, обручальные кольца, эксклюзивные коллекции (в том числе знаменитые Lira, Sphere, Sky, Silver illusion).
Льняные изделия — особая гордость. Лён изображен на ее гербе. «Северный шёлк» — одна из древнейших сельскохозяйственных культур на данной территории. Здесь выращивают его различные сорта белорусской, французской, голландской селекций. Для получения хороших урожаев требуется семипольный оборот, то есть на одном и том же участке земли лён можно сеять раз в 7 лет.
Чтобы изготовить из него высококачественные ткани для создания тех или иных изделий, специалистам надо каждый раз совершать около 110 технологических операций. Изо льна в Беларуси изготавливают кукол, домашний текстиль, одежду, различные аксессуары. Он выступает и в роли сырья в производстве пищевых, косметических масел, БАДов. Вышитые льняные изделия — мечта многих модников и модниц, которые стремятся выглядеть стильно, подчеркивать свою индивидуальность.
Неизменной популярностью у туристов, посещающих страну, пользуются полотенца, пояса, халаты, постельное и столовое белье изо льна. Важный нюанс: данные товары обладают антисептическими, антистатическими, гипоаллергенными свойствами. Наличие таких вещей в повседневном гардеробе, домашнем обиходе отлично защищает здоровье.
Трикотаж
Занимает важную нишу среди самых популярных белорусских товаров. Местный трикотаж отличается от европейских аналогов не только демократичными ценами. Изготовляемые в Республике изделия обладают повышенной прочностью. Они отлично сохраняют форму, цвет после множества стирок, не деформируются под влиянием влажности, не выгорают.
Местный трикотаж получают путем комбинирования искусственных и натуральных шерстяных, хлопковых волокон. Создаваемая из него одежда не маломерит. В ее коллекциях всегда найдутся интересные модели группы size plus. Трикотажные вещи обладают уникальным свойством: они подчеркивают достоинства фигуры и нивелируют ее недостатки (если таковые имеются).
Обратите внимание: в оригинальном белорусском трикотаже содержание вискозы не превышает 30%. Чтобы не купить низкопробную подделку из Поднебесной, на этот показатель надо обращать первоочередное внимание.
Хрусталь и изделия из стекла NEMAN
История известного бренда началась до революции. Тогда стеклозавод «Неман» ежегодно производил более миллиона единиц изысканной декоративной посуды. После Второй мировой войны он был национализирован, потому что территория, где находилось предприятие, вошла в состав СССР.
Несмотря на разрушение многих цехов в 1945 году, тут уже смогли наладить выпуск стеклянной посуды. В советское время производство динамично развивалось, и тогда же были сформированы многие отличительные особенности дизайна вещей из «неманского стекла». Изделия ТМ Neman почти всегда украшены растительными, геометрическими орнаментами. На эстетические традиции бренда оказали влияние каноны модерна, традиции Польши, Германии, Чехии, Бельгии, советские идеологические установки интернационализма.
В результате такого микса хрустальные, стеклянные вазы, посуда, сувениры, аксессуары обрели узнаваемость, популярность в разных странах. Орнаменты и символы, изображенные на изделиях, понятны без перевода! Товары ТМ Neman ассоциируются с хорошим вкусом, миром, гармонией.
Свыше 50% производимых часов туристы приобретают на подарки родным и близким. Зато граждане Поднебесной всегда с ужасом наблюдают за путешественниками, которые берут по несколько новых часов. Причина шока у восточных гостей проста: в Китае не принято дарить подобные вещи, ведь получение тикающих презентов там считают плохой приметой.
Часовую промышленность страны сложно называть лидирующей, однако бренды «Луч», «Электроника» остаются в тренде и всегда привлекают внимание туристов. Товары данных торговых марок очень популярны у зарубежных русскоязычных гостей. Путешественники с удовольствием покупают модели коллекций ТМ «Луч»: «Однострелочники», «Вышиванка», «Время вспять», «Пластиковая», «Керамическая».
Завод активно сотрудничает с японскими, швейцарскими производителями, потому его продукция смело конкурирует с европейскими аналогами. Бренд «Электроника» сегодня принадлежит не заводу «Интеграл» (как было в СССР), а предприятию «Техночас». Многие элементы дизайна этих знаменитых часов со времен Советского Союза остались неизменными.
Косметика
Косметическая промышленность развивается семимильными шагами. Главное ее преимущество: натуральность. Производители используют в создании различных товарных линеек природное сырье и технологии, максимально сохраняющие полезные свойства натуральных ингредиентов. Товары ТМ LuxVisage, Belita Young, BelorDesign, Relouis, Modum и других брендов пользуются постоянным спросом у туристов.
Стоимость женских, мужских, детских косметических средств в государстве не зависит от курса доллара, евро. Цены на местную косметику умеренные и часто просто символические. Они не взлетают ввысь в предпраздничные дни, да и скидки в магазинах на территории Республики всегда реальные. Важный нюанс: практически все белорусские уходовые средства обеспечивают комплексную защиту разным типам кожи от отрицательного влияния окружающей среды.
Лекарства
Этот пункт при составлении списка покупок, запланированных в Республике, многие туристы не учитывают. А зря. Здесь фармацевтическая промышленность выпускает массу аналогов иностранных дорогостоящих препаратов и при этом держит весьма умеренные цены. Конкурировать с раскрученными европейскими, американскими предприятиями белорусским компаниям все же довольно сложно, потому недавно на республиканском уровне было принято решение о создании монополии: государственного холдинга «Белфармпром».
Обратите внимание: по иностранным рецептам (и без них) в Беларуси разрешено покупать далеко не все препараты. Туристам тут не продадут наркотические, психотропные, анаболические средства. Зато в Республике можно приобретать гормональные, обезболивающие, антибиотические препараты.
С покупкой ветеринарных средств для братьев меньших тоже не возникнет проблем. А еще в аптеках Республики есть смысл брать травяные сборы, предназначенные для лечения, профилактики болезней. Качество растительного сырья данных средств фармакологи единодушно называют безупречным.
Что привезти из Беларуси? Мой ТОП-6 вкусных сувениров [ОБНОВЛЕНО]
Что привезти из Испании? Ну конечно хамон! А из Голландии? Что за глупые вопросы? Естественно гауду. А из Франции? Рокфор тащи! И еще штук пяток сыров – да таких, чтобы свой чемодан на багажной ленте узнать издалека по запаху. Из Таиланда – фрукты, из ОАЭ – фисташки, из Италии – прошутто и пахучий пекорино.
Ни в одном путешествии у меня не вставал вопрос, что вкусного прихватить с собой при отъезде. А вот необходимость привезти кому-то что-то вкусное белорусское еще не так давно вводила меня в ступор. Но я наконец решила для себя этот вопрос, и у меня уже есть ряд вкусных штук, которые я в разных комбинациях везу родственникам, друзьям и знакомым, выдавая за гостинцы ��
Печенье “К полднику” от Слодыча
Тающее во рту песочное печенье с сыром. Это необъяснимо, но оно какое-то наркотическое. Нежно люблю его сама и постоянно подсаживаю на него новых зависимых. Продается только в коробочном варианте.
Печенье ручной работы, выпекается по рецептуре 70-х годов.
Бобруйский зефир
Любой. На фото – зефирные грибы в коробочном варианте. Очень вкусные. Помимо них есть “Одуванчик” в шоколаде и вафельной крошке, “Метеорит” в шоколаде с орехами, зефир в кокосовой стружке, в обычной и белой шоколадной глазури, да и просто зефир без лишней мишуры, как в далеком детстве.
Я ела зефир в Украине и в России. При всем уважении, лучше нашего белорусского я пока не встречала. И с этим согласны многие украинцы и россияне ��
Белорусская сгущенка
Глубокская или рогачевская.
Да, сгущенное молоко производят и во всех странах бывшего Союза, и в Европе, и в Штатах. Но все мои знакомые, раскиданные по миру, в один голос говорят, что вкуснее нашей сгущенки нет �� В сравнении с российской и украинской согласна с ними безоговорочно.
Цельное молоко и сахар – ничего лишнего.
“Нарочанский” хлеб
Самый известный белорусский хлеб. Заварной с тмином, очень ароматный и вкусный. Уникален тем, что в тесто добавляется картофельное пюре (ну куда ж нам без картошки �� ). Долго не черствеет.
Как же вкусно его есть с борщом. А с селедочкой и красным луком – мммм… Или с салом и чесноком. Или намазать хреном и положить на него пару ломтиков домашней буженины… Песня, а не хлеб.
Копченый “Беловежский” сыр
Вкусный молодой сыр, копченый на древесной щепе. К бокалу вина пойдет вряд ли, а вот к кружке пива – прекрасно. В Беларуси такой один.
Утиная колбаса от Галереи вкуса
Сыровяленая колбаса из утки породы мулард, с благородной плесенью. Сама я подсела на нее с первого кусочка. Идеальный аккомпанемент к сухому красному.
Цена по белорусским меркам кусается, но оно того определенно стоит.
Такой вот набор.
Если у моих белорусских читателей есть чем дополнить этот список – жду ваших комментариев под этим постом �� Составим максимально полную шпаргалку для закупающих гостинцы.
Дорогие читатели не из Беларуси! Если вы были у нас на Колыме в Синеокой и вам в душу запали какие-то другие продукты – тоже жду ваших ремарок ��
А пока откланиваюсь. Оставайтесь на связи!
АПДЕЙТ!
После бурного общения в комментариях дополняю список еще несколькими достойными пунктами.