Традиции китая которые сохранились до наших дней

Традиции Китая

Традиции Китая — это важная часть жизни любого китайца. Многие обычаи и ритуалы соблюдаются жителями Поднебесной уже несколько тысяч лет. Часть из них вызывают недоумение у европейцев, другие кажутся привычными и знакомыми. В статье мы расскажем о самых интересных и необычных традициях Китая.

Китай — страна с традициями, которые способны удивить любого европейца

Семейные традиции Китая

Для китайца семья — самое ценное, что у него есть. Так заведено уже много веков.
Буквально 30–40 лет назад в Китае решение о создании новой семьи принимали родители будущих молодожёнов. А новобрачные знакомились друг с другом уже на свадьбе. Нередки случаи, когда решение о браке принималось ещё до рождения будущих жениха и невесты.

Сейчас же большинство молодых людей женятся по любви, при этом какое-то время они встречаются или живут вместе. Однако в знак уважения к родителям перед свадьбой они должны заручиться их официальным разрешением.

В Китае законодательно закреплён минимальный возраст вступления в брак:

• невеста должна быть не моложе 20 лет;
• жених — старше 22 лет.

Но этот закон часто нарушается, особенно в отдалённых китайских провинциях и деревнях. Там часто можно встретить и тринадцатилетнюю замужнюю девушку с ребёнком на руках.

В китайских деревнях до сих пор распространены ранние браки

В Китае царит патриархат, главой семьи считается мужчина. Жена не имеет права ему перечить или высказывать своё недовольство. Даже если муж плохо с ней обращается, унижает или даже бьет, она должна молча переносить это. Справедливости ради отметим, что подобные ситуации — редкость в Китае, в большинстве случаев мужчины уважительно относятся к своим жёнам.

В традиционных семьях мужчина пропадает на работе, обеспечивая семью всем необходимым. Жена же занимается домом, детьми, готовкой и уборкой.

Но в современном Китае женщины также активно работают, строят бизнес, руководят компаниями. Особенно это распространено в Шанхае. А для домашних дел и воспитания детей нанимают домработниц и гувернанток.

Разводы в Китае не особо распространены, но современные реалии берут верх над многовековыми традициями — бывают и распавшиеся семьи, и внебрачные или брошенные дети.

В Средние века положение женщины было печальнее — она должна была полностью подчиняться не только мужу, но и его родителям, которые раньше всегда жили под одной крышей со своим сыном. Мужчина мог брать не одну, а несколько жён, а также наложниц (подобная практика существовала только в богатых китайских семьях). Полигамия со стороны мужчин существует и в нынешнем обществе, но открыто им не поддерживается. Женщина не может жить с двумя мужьями одновременно, она будет считаться безнравственной, подобное поведение запрещено законом.

Подать на развод мог только супруг, но и то существовали случаи, когда развестись было нельзя:

• если у девушки не было родственников, к которым она могла бы вернуться;
• если жена три года носила траур по свекрови или свекру;
• если семья стала богатой из-за брака.

Вдовец в Китае мог спокойно жениться во второй раз. Девушка, потерявшая мужа, тоже могла ещё раз выйти замуж, но это осуждалось обществом.

Сегодня китайцы чаще всего живут обособленными семьями отдельно от старших поколений (муж, жена и ребёнок), но уважения к предкам не стало меньше. Китайцы чтят своих пожилых родственников, прислушиваются к ним и никогда не перечат.

Китайцы очень чтут и уважают старших

Традиционная китайская свадьба

Раньше перед проведением свадебного обряда в дом невесты, выбранной отцом жениха, приходила сваха. Она приносила подарки, передавала предложение о женитьбе, узнавала все данные о девушке и ее семье:

• имена;
• фамилии;
• даты рождения.

Это было нужно для проверки совместимости будущих новобрачных. Если данные подходили, то назначалась дата свадьбы. Она также подбиралась с учётом прогнозов астрологии и гороскопов. Порой нужную дату ждали годами.

После объявления о помолвке жених снова отправлял невесте подарки: драгоценные камни, украшения, свадебные атрибуты. Она должна была также отослать ему гостинцы. Если этого не происходило, то помолвка считалась расторгнутой.
В день свадьбы невеста удаляла с лица все волосы, даже брови и ресницы. Наносила густой макияж, обязательными были стрелки и ярко-красная помада. Правда, макияжа не было видно под плотной накидкой, которую нельзя было снимать на протяжении всей свадьбы. Наряд будущей жены всегда был алого цвета. Жених облачался в костюм с изображением дракона.

Традиционные китайские свадебные наряды всегда красного цвета

Свадебная церемония всегда проходила во второй половине дня. Праздник сопровождался музыкой, танцами, соревнованиями и ритуалами. Только в конце праздника новоиспечённый муж снимал накидку и наконец мог увидеть лицо супруги.

ЭТО ИНТЕРЕСНО. Зачастую невесты на празднике не произносили ни звука — считалось, что это поможет ей быстрее родить сына.
Для скорейшего появления на свет наследника специально готовилось и свадебное ложе — его посыпали зерном, орехами, фруктами. Для большей надёжности на кровать пускали попрыгать и поиграть детей.

Сегодня китайский брак начинается с письма родителям невесты, где родители жениха и он сам просят разрешения на свадьбу. Затем следует посещение родителей девушки, жених обязательно приходит с подарками для них и будущей супруги.

Когда девушка впервые приходит в дом жениха, его родители тоже дарят ей подарки.

Во время подготовки к свадьбе девушке дают день на то, чтобы она могла оплакать своих родных. Ведь невеста переходит в семью жениха и становится ее частью. По традиции будущая жена проводит весь день со своими родственниками, вспоминая детство и счастливые моменты.

Все больше китаянок выбирают для бракосочетания европейские белые платья с фатой или без, но некоторые предпочитают выходить замуж в традиционных алых нарядах. В любом случае в свадебном наряде обязательно будет присутствовать красный элемент. В Китае считают, что красный — символ любви и счастья.

В 1990-х годах в Китай пришла ещё одна западная традиция — свадебные фотоальбомы. Только фотосессия проводится перед свадьбой, жених и невеста позируют в разных нарядах в нескольких локациях, а во время банкета дарят альбомы гостям. На самой свадьбе фотографа нет.

Сегодня свадебная церемония также начинается у дома невесты, но теперь за ней приходят не носильщики, а приезжает автомобиль красного или белого цвета с иероглифами. Он отвозит девушку к дому жениха или к храму, где будет проводиться обряд бракосочетания.

Для произношения клятвы супруги встают на колени и совершают поклоны богам, родителям, фамильной дощечке и друг другу.

Далее начинается чайная церемония. Девушка готовит напиток родителям мужа и просит разрешения войти в их семью. Те в знак согласия дарят ей подарки:

• золотые монеты;
• серьги;
• четыре браслета.

Все дары завёрнуты в красную ткань и являются символами верности и плодородия.

После чайной церемонии следует заключительная часть свадьбы — банкет. На него приглашаются многочисленные родственники, друзья, коллеги, начальники.

Перед началом банкета молодожёнам подают бокал вина. Они пьют половину напитка, держа бокал в одной руке, затем меняют руку и допивают вино. Китайцы верят, что этот обряд поможет молодожёнам любить друг друга крепко на протяжении всей жизни.

Даже если семья небогатая, свадебный стол все равно должен ломиться от угощений. В некоторых китайских регионах обязательно подают рыбу, у которой нельзя есть хвост, голову и кости. Это делается для того, чтобы брак был счастливым.

Банкет у китайцев отличается от европейского. Китайцы никогда не танцуют, зато очень любят караоке, поэтому на свадьбе могут спеть несколько песен. Но в целом банкет проходит довольно тихо и спокойно и длится буквально несколько часов. В конце праздника выносят огромный торт ростом с жениха.

В конце банкета новоиспечённые супруги лично благодарят каждого гостя.

Китайцы празднично украшают свадебные столы

Воспитание детей в китайских семьях

И в средневековом Китае, и в современном рождение мальчика — великий праздник для всей семьи. Это связано с перенаселением в стране и правилом «одна семья — один ребёнок», которое хоть и было официально отменено, все равно негласно соблюдается. Ведь растить ребёнка в Китае — дорогое удовольствие, а китайцы стараются дать своему малышу все самое лучшее. Семьям, где соблюдается это правило, положены льготы и поощрения от государства.

В Китае принято, что именно лицо мужского пола должно заботиться о стариках, сыновьям переходят и семейные дела, и бизнес. Девочек же просто выдают замуж, и они переходят в другую семью.

Раньше нередки были случаи, когда от новорожденных девочек просто избавлялись. Затем им давали разные обидные имена:

• Большая Ошибка;
• Неудача;
• Хватит дочек.

Сегодня и эта традиция постепенно сходит на нет, но все же рождению мальчика китайцы рады гораздо больше. Сыновьям дают имена вроде Счастье или Удача, в честь дня рождения наследника устраивают пышный праздник — новорождённого одевают в алые наряды, в дом приходят родственники и друзья семьи, приносят малышу подарки. Девочкам такие торжества не устраивают.

Современные китайцы рады и рождению дочерей, однако мальчика все-таки ждут больше

В период беременности девушка старается чаще бывать на природе, слушать классическую музыку, смотреть на красивые виды.

Ещё один интересный обычай, связанный с рождением детей, называется «кувада». Накануне родов будущий отец пытается полностью ощутить на себе то, что проходит женщина, рожая ребёнка. Мужчина лежит в кровати, имитирует схватки и сами роды, стонет и кричит.

Так как большинство китайских семей может позволить себе только одного ребёнка, малыш растёт в окружении любви и заботы мамы, папы и других многочисленных родственников, которые балуют его как маленького короля. Однако также китайцы стараются соблюдать заповедь Конфуция, который призывал воспитывать детей в строгости, прививая им безропотное подчинение и уважение к старшим.

У работающих китаянок декретный отпуск небольшой, всего 3–4 месяца. Поэтому трехмесячных младенцев уже принимают в ясли. Некоторые родители нанимают нянечек, но их услуги очень дорогие. Гувернантки обычно приходят в первые недели жизни малыша, чтобы научить неопытную маму ухаживать за младенцем. Где-то обязанности по воспитанию малыша на себя берет бабушка.

В садик китайцы отдают детей примерно в 3 года. Там ребенок пробудет до 6 лет.

Когда маленький китаец идёт в школу, начинается строгое, временами жёсткое воспитание, граничащее с тиранией. У малышей нет свободного времени, их день расписан буквально по минутам. Помимо школьных занятий детей водят к репетиторам и на кружки, стараясь вкладываться в ребёнка по максимуму. Родители контролируют выполнение домашнего задания вплоть до окончания университета. Дети должны учиться на одни пятёрки.

Порка в Китае не считается чем-то постыдным, наоборот, это привычное дело. За неповиновение или баловство маленьких китайцев наказывают физически. Здесь мало интересуются психическим состоянием ребёнка, гораздо важнее его успехи в учебе. Поэтому походы с ребёнком к психологу в Китае не приняты. А отказ заниматься или учиться воспринимается как лень, а не усталость и строго наказывается.

Это связано с тем, что в Китае жесткая конкуренция, чтобы устроиться на приличное место работы или получить повышение, приходится обходить много соперников.

Девочек воспитывают в меньшей строгости, так как их основное предназначение — выйти замуж.

До конца XX века китайским девочкам было принято бинтовать ноги, чтобы добиться маленького размера ступни. Считалось, что чем меньше будет ножка у девушки, тем охотнее ее возьмут замуж. В результате этой традиции стопы китаянок сильно деформировались, многие девушки даже не могли ходить. Варварский обычай неоднократно пытались отменить, однако полный запрет на бинтование ног был принят лишь в 1949 году.

Бинтование ног в Китае — варварская традиция, которая осталась в прошлом

ЭТО ИНТЕРЕСНО. Последняя пара обуви для деформированных ножек была продана в 1999 году, после этого фабрика по производству туфель была торжественно закрыта.

Традиционные китайские праздники

Китайцы очень любят праздники и стараются проводить их в кругу семьи. В праздничные дни приезжают даже дальние родственники, все собираются за столом, много и вкусно едят, обмениваются новостями.

Праздников в Китае много, но самыми любимыми считаются:

• Новый год;
• Международный женский день;
• дни рождения.

Празднование дня рождения практически ничем не отличается от европейского — подарки, торт, свечи. Поздравления обычно шуточные, например, часто желают имениннику иметь «длинный хвост», что означает пожелание долгих лет жизни. На праздничном столе обязательно должны быть лапша — символ долголетия и мандарины, которые обозначают успех.

Примечательно, что 8 Марта празднуют не все женщины, а только те, кто уже стали матерями. Но официальный выходной получают все девушки, а мужчины в этот день работают. Лучшим подарком на 8 Марта считается предоставление женщине возможности заняться шоппингом, сходить в салон красоты или кафе, то есть отдохнуть от обычных домашних дел.

Праздник Луны Чжунцю отмечается 15 сентября. Китайцы считают эту дату серединой осени. В этот день принято приносить жертву Луне и божествам на домашних алтарях. Причём делать это можно только женщинам, так как по китайским поверьям Луна — это женское начало. Все китайские девушки 15 сентября ранним утром совершают жертвоприношения на домашних алтарях, а ближе к ночи выходят на улицы, чтобы отдать дань уважения Луне.

По традиции на праздник нужно накрывать богатый стол, где должно быть много мясных блюд, длинная лапша, утка и лунные лепёшки. Это круглая выпечка с добавлением многих специй, на которой вырезаются иероглифы, символизирующие счастье, или лунные символы.

Кульминацией праздника считается момент, когда китаянки, украшенные цветами коричного дерева, поклоняются Луне, просят ее отведать лепёшки, сжигают специальные бумаги, а пепел отдают членам своей семьи.

Во время жертвоприношения лунные лепёшки в количестве тринадцати штук складывают стопкой — это символизирует полный лунный год.

На праздник Луны Чжунцю в Китае принято готовить лунные лепешки

Праздник фонарей или Юаньсяо — национальный праздник Китая, традиционно отмечаемый в 15-й день первого месяца Нового года. В этот день принято есть пирожные из рисовой муки со сладкой начинкой. Они символизируют единение семей. Вечером в городах устраивают ярмарки фонарей, а в деревнях — танцевальные шоу, фейерверки, хождение на ходулях, соревнования.

ЭТО ИНТЕРЕСНО. Новый год по григорианскому календарю особо не отмечается, всем дают два дня выходных, которые китайцы предпочитают провести с родными.

Китайский Новый год

Праздник весны Чуньцзе — ещё один любимый семейный праздник китайцев. Он отмечается по лунному календарю в период с 20 января по 20 февраля, каждый год день празднования меняется. Второе название праздника — День весны.

Подготовка к нему начинается с генеральной уборки — китайцы отмывают каждый уголок дома, попутно выбрасывая все старые и ненужные вещи, покупают себе новую одежду. На праздничный ужин в первый день Нового года обязательно собирается вся семья. Приезжают даже те родственники, которые живут в других городах или странах. Из угощений обычно готовят много блюд из рыба или мяса, сладости и десерты. На севере Китая традиционным новогодним блюдом являются пельмени.

В новогоднюю ночь китайцы стараются не ложиться спать до самого утра, чтобы поприветствовать новый день Нового года. Этот обычай называется «шоусуй». Ночью обязательно запускают петарды и фейерверки, стараются шуметь как можно больше. Считается, что так можно отпугнуть всех злых духов.

Подарками обмениваются утром. По традиции чаще всего дарят деньги в красных конвертах, детям покупают одежду.

Новогодние открытки в Китае не распространены, ими практически не обмениваются.
В дни празднования на улицах Китая проходят фестивали с участием больших ростовых кукол и фигур — драконов или львов.

Дракон — обязательный гость на праздновании Нового года в Китае

Праздники длятся около двух недель и завершаются Днём фонарей.

Предлагаем к просмотру небольшое видео о том, как китайцы отмечают Новый год.

Традиции китайской кухни

Китайцы очень любят поесть. Даже при встрече вопрос «ты поел?» задают гораздо чаще, чем «как дела?» Современные семьи готовят дома не так часто, предпочитая есть в кафе или ресторанах. Но порядок приемов пищи строго соблюдается. В Китае принято есть три раза в день:

• завтракают с 7 до 9 утра;
• обедают с 11 до 14 дня;
• ужинают с 17 до 19 вечера.

В это время все китайские заведения забиты битком, в остальное время суток там пусто.

В Китае принято громко чавкать, так вы показываете повару или хозяину дома, что вы в восторге от его блюд, и вам очень вкусно.

Также принято мусорить за столом. Не считается зазорным или постыдным выплюнуть косточку или шкурку прямо себе под ноги.

Если за столом присутствует моряк, то нельзя переворачивать рыбу, это считается плохой приметой.

Если китайцы обедают в кафе, то блюда заказываются на всех, а не каждый выбирает сам себе еду. В Китае распространены круглые крутящиеся столики с большим количеством разных тарелок. Отдельно для каждого гостя подаётся только миска с рисом.

Если в Европе суп подают как основное блюдо, то в Китае он подаётся в конце угощения.

Суп в Китае приносят в конце трапезы

Вместо вилок и ложек китайцы часто пользуются палочками. С ними связано много строгих правил:

• палочки нельзя ставить вертикально;
• ими запрещено двигать тарелки или передавать еду;
• палочки нельзя облизывать, ведь ими берётся еда из общей тарелки;
• не разрешается перебирать еду палочками — до какого куска дотронулись первым, такой и следует брать;
• показывать на кого-то палочками — дурной тон.

В конце угощения палочки полагается сложить на край тарелки или на специальную подставку.

За ужин платит обычно тот, кому подали меню.

Традиционная китайская чайная церемония

Чай — любимый напиток китайцев, особенно зелёный. Но в последнее время все больше молодых людей в Китае предпочитают сладкие газированные напитки вместо чая. Впрочем, к употреблению чая подходят со всей серьёзностью, превращая чаепитие в целый ритуал.

В зависимости от цели, можно выделить несколько видов чаепития.

1. Как знак уважения. В этом случае чашку чая предлагают старшим, чтобы выразить им своё уважение. Традиционно на выходные в местные рестораны молодёжь приводит пожилых людей, чтобы угостить их чаем.
2. В качестве извинений. В Китае принято угощать чаем того человека, перед которым чувствуешь вину.
3. Семейные посиделки. Собраться всей семьей за чашечкой чая — обязательная традиция у китайцев.
4. В день свадьбы. Молодожены обязательно наливают чай своим родителям в благодарность за все.

Перед началом чайной церемонии необходимо тщательно помыть руки, прополоскать рот, почистить зубы. Женщинам советуют стереть с губ помаду. Это делается для того, чтобы никакие посторонние вкусы не смешивались со вкусом чая. По традиции во время церемонии нужно молчать.

Сначала подогревается вода для чая. Затем чайные листья насыпаются в чайницу, и каждому участнику церемонии нужно как можно глубже вдохнуть в себя аромат чая.

После этого посуда ополаскивается горячей водой, а чай пересыпается в чайник.

Чай нельзя трогать руками, считается, что это испортит его вкус. Заваривают чай не кипятком, а горячей водой, температура которой примерно 60 градусов.

Этот заваренный чай не используется в качестве питья, им лишь ополаскивают чашки. В это время участники церемонии снова вдыхают аромат чайных листьев и выдыхают его обратно в чайник.

Наконец можно приступать к чаепитию. Чай разливают по специальным высоким чашкам — вэнсянбэй. Причём делают это так, чтобы у всех присутствующих была одинаковая крепость напитка. Для этого чашки наполняют не сразу, а на четверть, затем переходят к следующему гостю. И так делают по очереди, пока все чашки не заполнятся.

После этого высокие чаши накрываются небольшими чашками, которые называются чабэй, и переворачивают их, чтобы те оказались внизу. Высокие стаканы вынимаются, чай остаётся в небольших чашках. В вэнсянбэй остаётся аромат чая, который необходимо вдыхать на протяжении всей чайной церемонии.

Традиционная чайная церемония в Китае

Чаепитие продолжается до тех пор, пока чай не потеряет свой вкус и запах.

ЭТО ИНТЕРЕСНО. Человек, которому налили чай, должен обязательно поблагодарить за него трёхкратным

постукиванием согнутых пальцев (указательным и средним) по столу. Эта традиция возникла во времена династии Цин. По легенде, император Цяньлун ездил по стране, прикидываясь простым жителем, чтобы узнать мнение о себе. В одном городе он зашёл в трактир, подсел к мужчинам, которые пили чай, и начал с ними беседовать. Те сразу поняли, что рядом с ними находится император, но не подали виду, ведь по закону простым людям было запрещено беседовать с императором на равных, это каралось смертной казнью. Однако в конце чаепития один из мужчин сначала положил на стол вытянутые указательный и средний пальцы, а затем согнул их. Удивлённому императору он сказал, что хотел дать понять, что народ предстилается и преклоняется перед правителем. Император, тронутый таким мнением, позволил мужчинам уйти. А жест прижился и стал знаком уважения и благодарности.

Современные необычные традиции в Китае

Многие китайские обычаи и ритуалы ушли в прошлое из-за влияния Запада. Но некоторые современные традиции до сих пор могут удивить любого европейца.

1. Если в большинстве стран считается дурным тоном курение у кого-то в гостях без разрешения, то в Китае вы можете затянуться сигаретным дымом у кого-то дома, в гостиничном номере или купе поезда без каких-либо проблем. Китайцы уверены, что запрещать кому-то курить — признак плохого хозяина и дурной тон. Однако в общественных местах курение все же запрещено.
2. Китайцы очень дружелюбный народ, поэтому даже при знакомстве они могут начать называть вас своим другом.
3. Подарки дарят обязательно вместе с ценником, чтобы продемонстрировать всем, насколько он дорого стоит. Принимать презент нужно двумя руками.
4. Отказ в Китае воспринимают как знак вежливости. Китайцы уверены, что вы отказываетесь от их предложения помощи или услуг из-за стеснительности. Поэтому здесь принято повторять отказ два или три раза.
5. В Китае цифра 4 считается несчастливой. Поэтому во многих зданиях отсутствует четвёртый этаж, и нет квартир с номерами 4.
6. Если во многих странах гостей провожают максимум до входной двери, то китайцы выходят далеко за пределы своего дома. Вероятнее всего, вас обязательно проводят до такси или остановки общественного транспорта.
7. В Китае принято обращаться друг ко другу по фамилии. По имени обращаются только к членам семьи и близким друзьям.
8. Если собаками, которые служат в полиции, уже никого не удивить, то помощники китайских правоохранителей поражают — там на работу берут гусей. Считается, что зрение у них лучше, чем у собак, и они более агрессивны.
9. В Китае не приняты сильные рукопожатия, здесь достаточно слабо сжать руку в знак приветствия.
10. В провинции Чжэцзян встречают весну особым блюдом — яйцами, которые несколько часов тушатся в моче маленьких мальчиков. Местные уверяют, что готовое блюдо обладает весенним ароматом.
11. А в провинции Гирин девочкам запрещено надевать на экзамены бюстгальтеры. Это связано с тем, что предприимчивые школьницы часто прятали там шпаргалки.

Китайцы очень лояльно и доброжелательно относятся к туристам и приезжим европейцам, поэтому не требуют от них строгого соблюдения традиций. Но любому жителю Китая будет приятно, если вы попробуете соблюдать хотя бы некоторые китайские обычаи.

Традиции и обычаи Китая

Традиции Китая – обычаи, основанные на принципах даосизма и буддизма, но прежде всего на принципах конфуцианства. Все еще регулирующие способы функционирования общества, эти традиции предков продолжают играть преобладающую роль в современном Китае.

Китайские традиции

Национальные традиции или этикет

Китайская культура основана на соблюдении хороших манер. От приветствий до подарков, каждое действие регулируется рядом неписаных правил. Если они не соблюдаются, то люди могут быть неправильно поняты или даже существует риск кого-то обидеть. На самом деле вежливость 客气 – очень важное правило процесса общения и представляет настоящий ритуал. На китайский этикет повлияли не только древние традиции, также популярные суеверия.

Этикет в Китае

• В Китае неучтиво называть кого-то по имени, если не знаешь его с детства. При обращении к старшему человеку, используют фамилию со «статусом», основанном на возрасте, семейных отношениях, профессии и социальной роли. Можно использовать фамилию, за которой следует «сяньшэн» 先生(господин) или «госпожа» 女士(нюши).
• Древняя форма приветствия, поклон, вышла из употребления, достаточно кивка головы или в деловых случаях рукопожатия. Но слишком крепкое рукопожатие может быть принято за агрессивный жест.
• Китайцы в неформальных ситуациях при приветствии не обращаются друг к другу с эмоциональными темами. Если европеец может при встрече сказать что-то вроде «Привет, как дела?» и это не оскорбительно, такая тема может затрагивать для китайца определенные вопросы, которые он предпочитает хранить в себе или отложить на другое время, когда контекст будет подходящим. Китайцы могут сказать что-то вроде 你吃饭了吗 ни чифаньлэ ма (Ты обедал?). На это последует ответ 有/吃饭了 (да/время поесть). Это обычная приветственная фраза, чтобы спросить как дела, и она совершенно не означает, что китайцу интересно поел ли его собеседник или нет.
• Ситуации, когда жители Поднебесной, приветствуют других людей, говоря 你好ни хао, и обмениваются рукопожатиями, обычно случаются во время деловых ужинов с партнёрами или на собеседованиях с работодателем. Кроме того, такой формы приветствия избегают, если собеседник – пожилой человек или незнакомец, предпочтительнее обращаться более с уважительной формулой 您好 нин хао.
• Улыбаться или быть с кем-то слишком фамильярным считается признаком дурных нравов. При прощании уместно поклониться, кивнуть всем присутствующим и удалиться. Китайцы не любят затянутых расставаний. Например, закончив трапезу, они встают, благодарят друг друга, прощаются и уходят.

Интерес к этикету постепенно возвращается за последние десятилетия, с появлением новых миллионеров, у которых развился необычный аппетит роскоши.

Семейные традиции

Семья – самый важный социальный институт в Китае, кровные узы традиционно были краеугольным камнем общества. Роли мужчин, женщин и детей частично определяются традицией, но не обязательно четко прописаны и сильно отличаются от региона к региону.

Центральное понятие китайских семейных ценностей – идея «сыновней почтительности» или уважения к родителям, бабушкам и дедушкам. Традиционно ожидается, что дети остаются послушными отцу и матери на протяжении всей своей жизни, позволяя родителям решать, в какой колледж поступать или какой профессиональный путь выбирать. Хотя, конечно, многие молодые люди в современном Китае отвергают традиции, которые они считают слишком консервативными.

Китайская семья

С «сыновней почтительностью» связана вера во взаимосвязь членов семьи. Семейная взаимозависимость простирается даже за пределы реального мира, считается, что предки помогают потомкам.

Древнее китайское общество присваивало социальный статус по роду занятий, а не по богатству, при этом высший статус отводился ученым. Люди получали его после сдачи строгих национальных экзаменов. Дух этой системы сохраняется в сильном акценте, который многие китайские семьи придают образовательным достижениям. Родители часто играют активную роль в образовании своих детей, подталкивая их к достижению большего, а также помогая им в этом. Они считают, что ценность заключается в получении высоких оценок, поступлении в престижные школы и получении ученых степеней, а не в преследовании личных интересов. Успех или неудача молодого поколения отражается на семье в целом.

Нематериальное культурное наследие

Каждый народный обряд, связанный с определенным праздником или национальной традицией, имеет долгую историю, а некоторые восходят к истокам китайской цивилизации и поклонению небу и земле. Многие включают элементы суеверий, например, легенда о годе, как о свирепом звере, которого нужно прогнать с помощью ритуалов и петард, чтобы возвестить Новый год.

Праздник фонарей

Поклонение небу и земле, выражение благодарности за обильный урожай сформировались в обычаи Китая отдавать дань уважения небу, земле и луне. В династиях Шан и Чжоу шаманы выходили на берег реки для проведения обряда ритуального очищения в первый циклический день третьего лунного месяца. В эпоху Хань император У-ди был благочестивым последователем Великого единственного (Тай-и), перед военными походами и по праздникам Тай-и подносились дары. Самое грандиозное подношение совершалось на 15-й день первого лунного месяца. Начиная с сумерек и в течение всей ночи, выставлялись огромные фонари, обычай, который в конечном итоге стал праздником фонарей.

Ханьские традиционные фестивали – общественные события с конкретными темами, обычаями и памятными значениями, они передаются на протяжении веков в соответствии со временем и местом, отражая накопленную мудрость и интересы китайского народа, а также его отношения с природой и людьми.

В году существует, по меньшей мере, девять основных праздников, 24 фестиваля и более 140 священных праздников. Их можно разделить на четыре основные категории: сельское хозяйство и земледелие, религиозные ритуалы, сыновняя почтительность и защита от злых духов. Основные национальные праздники включают:

• Чуньцзе (Лунный Новый год/Весенний фестиваль).
• Юаньсяоцзе (праздник фонарей).
• Шанси (праздник двойной тройки/3 марта).
• Цинмин (праздник поминовения усопших).
• Дуаньу (фестиваль драконьих лодок).
• Цисицзе (праздник влюбленных).
• Чжунъюань (фестиваль голодных духов).
• Чжунцюцзе (Лунный фестиваль/праздник середины осени).
• Чунъян (праздник двойной девятки).
• Дунчжи (Зимнее солнцестояние).

Фестиваль драконьих лодок

В 2007 году в КНР была проведена отпускная реформа. Раньше было только три «длинных выходных» – китайский Новый год, Первомай и октябрьский национальный праздник. Они были связаны с «Золотыми неделями», введенными бывшим президентом Цзян Цзэминем и призванными принести пользу индустрии туризма. Чтобы распределить свободное время уменьшить заторы на туристических курортах и в общественном транспорте в течение этих трех выходных, в 2007 году праздник Первомая также был отменен и заменен тремя традиционными государственными праздниками – Цинмин (в начале апреля), Дуаньу (начало июня) и Чжунцюцзе (конец сентября).

Это изменение было введено не только по практическим причинам, но рассматривалось и в символическом контексте. Первомайские выходные, связанные с социалистическим прошлым страны, были вынуждены отойти на второй план в пользу праздников древней традиции.

Свадебные обряды в Китае

Шесть обрядов сформировались в династии Чжоу и усовершенствовались в династии Хань. Они стали базовой моделью традиционных китайских свадеб:

• нацай – после того, как родители жениха находят потенциальную невестку, участие свахи должно смягчить конфликты интересов и общее смущение при обсуждении возможности брака между двумя семьями, которые едва знали друг друга;
• вэньмин – сравнивание дня и времени рождения (которые определяют судьбу), потенциальной пары;
• наджи – подарки невесте на помолвку;
• начжэн – отправка свадебных подарков в дом невесты;
• цинци – соглашение о свадьбе, когда две семьи договариваются о дате;
• циньин – собственно свадьба, включающая определенные церемонии.

Традиции в Китае относительно свадьбы, если кратко, включают чайную церемонию, когда родители мужа получают чашку чая из рук невесты, и свадебный банкет с символическими блюдами. До основания КНР существовало много интерсных свадебных традиций, которым сегодня, во всяком случае, в крупных городах, уделяют все меньше внимания. Это сжигание благовоний парой в семейном храме мужа, перенос невесты в брачном кресле (паланкине, который несут два человека), исполнение традиционной китайской музыки в течение всего свадебного дня, раздача риса.

Красный символизирует удачу в китайской культуре

Красный используется по поводу разных традиционных праздников, включая и свадебную церемонию. Иероглиф 囍 означает «двойное счастье», свадьбу, и всегда используется на стенах и дверях зданий, где празднуется бракосочетание, в окружении феникса и китайского дракона, символизирующих инь и ян.

Традиции китайской кухни

В основе процесса приготовления пищи лежит деление на фань (зерновые) и цай (овощи, мясо). Чтобы приготовить сбалансированно мясное блюдо, в нем должно быть достаточное количество риса или лапши, а также овощей, кроме самого мяса. Зерновые готовят целиком или в виде муки, оставляя половину фань (в узком смысле «вареный рис») в разных формах – приготовленный на пару хлеб из пшеничной, пшенной или кукурузной муки, блинчики, лапша.

Овощи и мясо нарезают, смешивают различными способами – для половины цай. На самом деле они даже не смешаны, а сложены таким образом, что сохранять пропорцию и собственное отличие. Для цай использование нескольких ингредиентов и смешивание ароматов – правила, которые означают, прежде всего, что ингредиенты обычно нарезаются, а не готовятся в целом виде, и комбинируются в отдельные блюда. Например, свинину нарезают кубиками, ломтиками или измельчают, в сочетании с другим мясом разными овощами и специями получаются блюда совершенно разные, по форме, цвету, вкусу, аромату.

Принцип фань-цай касается и других особенностей китайской культуры питания, особенно относительно посуды для приготовления и сервировки. Так, фань го (рисоварка) и цай ко (вок) – отличные предметы и, как правило, не взаимозаменяемая посуда.

Китайская культура питания

Поскольку цай-блюда готовятся из смеси ингредиентов, характерный внешний вид, вкус, аромат не зависит от их точного количества и в большинстве случаев от какого-то одного продукта. Этот принцип применяется к трапезе, состоящей из комбинации блюд. Сюда можно добавить несколько дорогих продуктов, но если времена не совсем благоприятные их можно опустить без непоправимого ущерба. Кроме того, можно использовать заменители. Зная основные принципы, китайский повар с легкостью приготовит блюда, как высокой, так и крестьянской кухни, как при изобилии, так и в скудные времена, даже в чужой стране без многих знакомых ингредиентов.

Определенно, особенность приготовления пищи помогала китайскому народу переживать тяжелые времена. Во-первых, удивительные знания о дикорастущих растительных культурах, которые бережно передавались на протяжении поколений как «живая культура». Другая особенность китайской культуры питания – большое разнообразие консервированных продуктов. Пищу консервируют разными методами – маринование, сушка, вымачивание, обсахаривание и так далее.

Основная идея культуры питания в Китае заключается в том, что вид и количество пищи, которую потребляет человек, тесно связаны с его здоровьем. Пища не только влияет на здоровье как вопрос общего принципа, выбор правильной еды в любое конкретное время также должен зависеть от состояния здоровья человека нп тот момент. Следовательно, еда для китайцев – это ещё и лекарство. Телесные функции, с китайской точки зрения, следует основным принципам инь-ян. Многие продукты можно разделить на те, которые обладают особенностями инь, и на те, которые характеризуются качествами ян.

Похоронные ритуалы в Китае

Основной цвет – белый, отсюда и название 帛事боши (шелковое событие), в отличие от сиши (счастливого события), связанного с красным цветом. В зависимости от религиозных убеждений и финансовых обстоятельств умершего, буддийские, даосские и фэн-шуйские ритуалы часто чередуются на протяжении всего процесса.

Сжигание «ритуальных денег»

• Маленькие похороны сяо лянь 小殓 – покойного раздевают, обтирают горячей водой и одевают в погребальную одежду. Для погребальной одежды неприемлемы предметы из кожи, поскольку, согласно традиции, покойный может перевоплотиться в животное. Процедура «обтирания тела» важная и с точки зрения гигиены (существует явление аутолиза у трупа). После «небольшого погребения» что-то вкладывают в руки и рот усопшего. Это означает, что он отправляется в последний путь не с пустыми руками и не натощак. Принято связывать руки и ноги, опасаясь трупного спазма.
• Сообщение о похоронах бао сан 报丧 – информирование о времени, обстоятельствах, организации похорон друзьям и родственникам. Часто существуют строгие правила порядка.
• Посещение похорон бэнь сан 奔丧 – друзья и родственники приезжают с подарками, бумажными деньгами, венками, элегическими куплетами и так далее.
• Временное пристанище – тин лин 停灵 означает, что тело находится в «доме духов» перед захоронением, в ожидании приезда друзей и родственников. Это может быть большой зал в доме, временные подмостки или специальное помещение в похоронном бюро. Катафалк оснащен поминальным знаменем, портретом покойного, едой (подношениями), благовониями, свечами, ритуальными деньгами (из бамбука или рисовой бумаги) и так далее.
• Поминовение шоу лин 守灵 – родственники и друзья, особенно молодое поколение, по очереди охраняют тело усопшего в траурном зале и принимают соболезнования скорбящих. В течение похорон они носят белые мешковатые одежды, соломенные или пеньковые веревки вокруг талии, соломенные сандалии на ногах, что называется сыновней почтительностью.
• Большие похороны да лянь 大殓 – на глазах членов семьи покойного перекладывают в гроб, устланный матрацами, накрывают одеялом. Старший сын (старший брат или другие старшие родственники мужчины) «запечатывают» гроб. Состоятельные семьи используют двухуровневые гробы (внешний слой для погребального инвентаря).
• Перед началом похоронной процессии, когда гроб поднимают, глиняные горшки, в которых сжигали ритуальные деньги, разбивают. Это делает старший сын (если такого в семье нет, то старший брат или другие старшие родственники мужчины) и его называют почтительным сыном. Теорий о происхождении ртуала шуай пэнь эр иного, они связаны с древними мифами и легендами. В одной из них говорится, что, когда умерший отправится в подземный мир, он становится его принадлежностью. Глиняный горшок представляет своего рода мост между миром живых и миром мертвых.
• Старший сын держит белое знамя, чтобы возглавить процессию, оркестр исполняет музыку, а по пути на кладбище кидают ритуальные деньги. В церемонии захоронения участвуют даосские священники и мастера фэн-шуй.

Похоронная процессия

После похорон родственники и друзья посещают кладбище и сжигают ритуальные деньги в общей сложности семь раз в течение сорока девяти дней. Существуют и другие ритуалы. Церемония сорок девятого дня называется 断七 дуань ци, и она является завершением формальной похоронной части.

Современные и необычные традиции в Китае

Во многих культурах существуют суеверия, связанные с цифрами. В Китае такое число 4四, которое по звучанию похоже на слово смерть 死.

Китайцы испытывают отвращение к поддержанным вещам. Многие верят, что можно унаследовать все неудачи и несчастья предыдущего владельца. По этой причины затруднительна продажа недвижимости, которая остается после банкротства, развода или смерти бывшего владельца.

Если парень или девушка умирают после помолвки, родители из любви и тоски заключают брак за них. Существует два типа посмертного брака – оба умершие и умерший и живой человек. В прошлом считалось, что одинокая могила в родовой усыпальнице влияет на процветание будущих поколений. В старые времена большинство таких браков заключалось в богатых семьях, редко среди бедняков.

Чаще, конечно, проводится брак между двумя умершими. Церемония – сочетание «красных» и «белых» ритуалов, форма различается в зависимости от требований участвующих сторон. Как правило, призрачные браки заключаются через сваху.

Традиции Китая: очень древние, с современным звучанием

У каждой страны и народа есть традиции, которые со стороны могут показаться необычными и даже неприемлемыми. Традиции и обычаи в Китае очень древние, насчитывают более трёх тысяч лет. Многие кажутся странными, но для самих китайцев понятные и естественные.

Приветствие и знакомство по-китайски

В древнем Китае люди приветствовали друг друга, складывая ладони и кланяясь. Сейчас приветствие ограничивается лёгким поклоном либо наклоном головы. Знакомясь с иностранцами, китайцы мягко пожмут руки на европейский манер, выражая доброжелательность.

Жители Поднебесной считают, что невежливо называть малознакомого человека по первому имени. Коллеги обращаются друг к другу по должности. Это звучит как «учитель Лэй». В обществе можно обращаться друг к другу по фамилии и имени, добавлять «господин».

Внутри семьи называют степень родства. Обращение «дядя» и «дедушка», может предназначаться и для чужих людей.

Прощаясь, китайцы в знак уважения кивают головой или кланяются. Традиции Китая предписывают всё делать не спеша. Гостю, который уходит, говорят «не торопись» («мань-мань цзоу»). Русское «приятного аппетита» у них звучит как «кушай, не торопясь» («мань-мань чи»).

Беседа с китайцами

Для китайцев слово семья — это синоним счастья. Соответственно, если у человека старше 30-ти лет нет семьи, его стоит пожалеть. В беседе они обязательно затронут этот вопрос. И лучше для иностранца, если он скажет, что у него «конечно, есть семья, причём большая».

Темы политики или вопросов устройства государства китайского лучше избегать, чтобы ненароком не сказать что-то негативное. Китай — это Народная Республика. Так её и стоит называть. Не нужно «присоединять» к Китаю Тайвань. Чувствительная тема — Тибет.

Необычные традиции даже в положительном ключе обсуждать не стоит, чтобы быть неправильно истолкованным.

О чём можно свободно говорить? О семье, детях, взаимоотношениях полов, о еде. Китайская кухня — одна из самых вкусных и почитаемых в мире.

Что значит «хорошие манеры по-китайски»?

В стране развито чувство коллективизма и поддержки чужого плеча. Сложные условия жизни в древности научили этой особенности. Взрастить рис в одиночку невозможно. Командой справляться с трудностями легче. Хорошие манеры по-китайски — это предложить свою помощь в трудную минуту.

Китайцы посчитают за крайнюю невоспитанность:

• пристально рассматривать собеседника;
• свистеть и очень громко разговаривать;
• опаздывать на встречу;
• расхваливать самого себя;
• долго смотреть в глаза.

Китайцы не способны категорично отказывать, даже если точно уверены, что не смогут выполнить просьбу. Ответ будет примерно такой: «может быть», «очень занят» «подумаю».

За столом у китайцев не считается дурным тоном чавкать и выражать другие проявления удовольствия от пищи. Не стоит удивляться, если трапезничающие выразят свою наивысшую степень удовлетворения едой… отрыжкой. Что естественно, то не безобразно.

Традиция дарить подарки

Очень многие интересные традиции древнего Китая дошли до наших времён. Например, дарить подарки. Необязательно дорогие, главное — внимание. Это могут быть ручка, блокнот, значок, фотография с изображением города.

Вещи зелёного цвета здесь не подарят, так как этот цвет китайцы считают символом измены. Часы тоже дарить не принято — это означает для жителей Поднебесной видеть кого-то в последний раз. Если даритель не предлагает распаковать подарок сразу, делать этого не нужно. Но выразить свою огромную благодарность следует обязательно.

В гостях у китайской семьи не принято слишком расхваливать какие-то вещи. Хозяева почувствуют себя неловко, если не подарят их гостю. А это не всегда уместно.

Жесты в Китае

Китайцы почти не жестикулируют при разговоре. Чрезмерное размахивание руками — признак дурного тона. Нельзя подзывать кого-то указательным пальцем. Для привлечения внимания достаточно похлопать ладонью по близлежащему предмету и помахать в сторону человека. Таким образом подзывают детей, официантов, таксистов.

Двумя пальцами, поднятыми вверх, выражают одобрение. Если на человека указывают мизинцем, значит, что-то пошло не так. Поцелуи и объятия между влюблёнными у всех на виду считаются неприемлемыми. Держаться за руки или приобняться людям одного пола здешние обычаи разрешают.

Уважение к старшим

Традиции и обычаи Китая предписывают с почтением относиться к старикам — в обществе, дома, на работе, в учебном заведении. Молодые люди всегда уступают места старшим в транспорте, не грубят, когда те их поучают. Передавать предмет старшему необходимо двумя руками.

Здесь не принято говорить фразы типа «как вы хорошо выглядите, несмотря на возраст». Это может быть воспринято как оскорбление. Если нужно привлечь к себе внимание старшего, манипуляция с хлопаньем по близлежащему предмету не пройдёт. Так подзывать нельзя. Максимум, что можно сделать, это поймать взгляд пожилого человека и сделать небольшой наклон в его сторону.

Семейные традиции в Китае

Семья — основа всех основ, гарант и залог стабильности, единственная возможность стать счастливым и достичь гармонии с миром. Глава семьи должен умножать благосостояние семьи и заботится о продолжении рода. В качестве приемника выступает сын, который будет ценить своих предков.

Рождение сына отмечают по давней традиции. Младенца, одетого в красную одежду, показывают гостям. Подарки дарят красного цвета — символа радости, роскоши. Семейные традиции предписывают давать малышу второе «малое» имя, которое означает:

• Выносливость
• Богатство
• Радость
• Процветание.

Рождение дочери не приносило счастья семье. Ведь повзрослев, девушка должна уйти к мужу. Вторым именем девочки могли быть:

• Ошибка
• Неудача
• Несчастье
• Беда.

Современные женские имена нежнее и радостнее. Есть такой древний ритуал под названием «Кувада», когда перед рождением ребёнка муж старается сымитировать процесс родов, чтобы проникнуться состоянием жены.

Если иностранец приглашён в семью на обед, нужно обязательно перепробовать все блюда на столе. Гость должен оставить в своей тарелке маленькие кусочки угощения, чтобы показать, что насытился. Если съесть всё, хозяева положат еды ещё.

Чаепитие

Чайные традиции Китая сегодня несколько отличаются от тех, что были в древности. Туристы с удовольствием посещают чайные дома, которых здесь огромное количество. В чайные пиалы хозяева постоянно подливают горячий напиток, пока гость не поблагодарит стуком пальцев по столу.

Данный жест пришёл с XVIII века. Император Цяньлун путешествовал по стране и тайно общался с народом. В чаепитиях участвовали его переодетые слуги. По обычаю, они обязаны были на коленях благодарить императора за налитый чай. Чтобы не открыть личность правителя, была договорённость на церемонии стучать двумя пальцами по крышке стола. Пальцы должны быть согнуты по аналогии с коленями. Сейчас можно обойтись постукиванием просто кончиками пальцев.

Выражение сопереживания

В древней культуре Китая приятно театрально выражать свои эмоции по поводу каких-то событий: счастья или горя. Когда услышана плохая новость, нужно было падать на колени, ударяться лбом и всячески показывать своё горе. Чем больше драматизма, тем лучше. Аналогично следовало выражать бурную радость.

Среди современных китайцев эти странные для иностранцев проявления эмоций уже не распространены. Но иногда встретить такую реакцию можно.

Праздники и подарки

Китайцы очень любят праздники. Считается, что они объединяют народ и приносят много позитива в жизнь, улучшая благосостояние большой китайской семьи.

Праздник зимнего солнцестояния

В древности китайцы могли по солнцу определить дату самой длинной ночи и самого короткого дня. С Дунчжицзе начинаются новые жизненные циклы.

Основным блюдом на празднике являются пельмени. Китайцы полагают, что они помогают пережить морозы. В дополнение готовят бульон с сухариками.

Праздник весны

Чуньцзе или праздник Весны считается новогодним. В этот важный день собираются все члены семьи. Совершают жертвоприношение божествам и поминают предков. Накануне праздника жители Китая избавляются от старых вещей, делают капитальную уборку. На двери пишут иероглифы, перевёрнутые вверх ногами, обозначающие счастье. На богатых столах стоят блюда из курицы и рыбы.

Праздник фонарей

Если в небо взлетают тысячи разноцветных фонариков из тонкой бумаги, значит, китайцы отмечают Юаньсяоцзе. В этот день туристы могут увидеть очень красивые древние игрушечные фонари под названием цзомаден. Внутри них располагают шестерёнки, которые от горящей свечи вращаются. Помещённые сверху бумажные лошадки двигаются по кругу внутри фонаря, отбрасывая волшебные тени.

А ещё в этот день можно просто объесться вкуснейших пирожных. Здесь такую сладость называют юаньсяо. Театральные представления, концерты, танцы идут по всей стране.

Культ личности и почитание предков

Могущественным владыкой мироздания жители древнего Китая считали небо. Именно оно наделяет властью императоров. Поэтому второе имя правителя было Сын Неба.

С древних времён идёт поверье, что все жители Китая — одна большая семья. Император — отец и мать. Народ должен почитать повелителя и слушаться его. Китайским детям внушалось, что главный в «малой» семье отец, в большой семье — император, который является владыкой всего мира.

Общий предок человека по мужской линии в Китае глубоко почитался с древности. Здесь верят, что покинувшие этот мир оказывают влияние на живых. Китайцы приносят жертвоприношения ушедшим в мир иной родственникам в виде еды или символических предметов из дома.

Дни рождения

В день рождения члена семьи готовится лапша, символизирующая долголетие. Пока виновник торжества ест лапшу, остальные желают ему долгой жизни.

Ценники с подарков в Китае не снимают. Они символизируют ценность того, кому подарок предназначен. Нельзя дарить нечётное число вещей. Зелёная одежда будет воспринята враждебно. Приветствуются подарки жёлтого и красного цветов — символов счастья.

Свадебный обычай

Свадебные традиции Китая включают множество обрядов, начиная от встречи новобрачных и заканчивая смотринами у родителей мужа.

Свадьба в Китае может длиться 5 дней. Невеста на севере страны обычно готовит для родственников мужа лапшу, в южных регионах — рис. Иногда невесту экзаменуют на проведение чайной церемонии, выясняют, какими видами рукоделия владеет девушка.

В дни, когда заключаются браки, приносят жертвоприношения душам ушедших в мир иной родственников. Считается, что их «одобрение» очень важно для счастья молодых.

Похоронные ритуалы в Китае

Похороны в Китае проходят по особому. С древности считалось, что если мужчина умирает холостым, или вдова вновь выходит замуж, усопшему нужно найти невесту в загробном мире. Женский труп откапывали и хоронили заново в мужской могиле. При этом организовывалось праздничное торжество с присутствием гостей. Приглашённые надевали белые одежды. Такое погребение законом запрещено в 1949 г.

На траурном митинге обещают чтить память усопшего. У алтаря с его фотографией жгут свечи и благовония. В прошедшем времени об умерших не говорят. Предполагается, что они продолжают участвовать в делах семьи.

Некоторые традиции изменились, другие утратили первоначальный смысл, но большинство обычаев сохранилось. Старинные традиции дополняются новым звучанием. Образ жизни, который сформировался на протяжении тысячелетий, существует и в современном Китае.

Традиции китая которые сохранились до наших дней

Код баннера:

Исследовательские работы и проекты

Многовековые традиции в современном обществе Китая

Ученический исследовательский проект по истории на тему «Многовековые традиции в современном обществе Китая» описывает наиболее известные традиции Китая и изучает, как уживаются древние традиции в современном обществе Китая, потерпели ли они трансформацию и как взаимодействуют с новыми.

Подробнее о работе:

В учебном исследовательском проекте о традициях Китая представлены интересные сведения о том, как в современном Китае сохраняют и развивают семейные традиции, этикет и традиции застолья, описывается, как проходит традиционная чайная церемония, рассказывается история о танце Дракона и Льва, а также перечисляются и раскрываются современные традиции в Китае.

Оглавление

Введение
1. Семейные традиции Китая.
2. Этикет и традиции застолья.
3. Традиционная китайская чайная церемония.
4. Танец Дракона и Льва.
5. Красный, желтый, зеленый.
6. Отношение к цифрам.
7. Современные необычные традиции в Китае.
Заключение

Введение

Величественные горы, пустыня, равнины, обильно поросшие дубовыми лесами, теплые моря, необыкновенной красоты пейзажи заставляют забыть о повседневной суете. Поскольку страна долгое время оставалась «закрытой», она сумела сохранить свою самобытность до наших дней, поэтому путешествие в Китай для многих людей становится одним из самых незабываемых и познавательных.

Обычаи и традиции в Китае формировались на протяжении нескольких тысяч лет, где на сегодняшний день существует традиционная система ценностей, одним из главных аспектов которой является этикет.

Культура Китая начала формироваться еще в 3 тыс. до н.э. С течением времени многие из традиций были утеряны, однако большинство сохранилось и дошло до наших дней. Кроме того, традиции Китая очень разнообразны, так как в состав этой страны входят различные нации и народности.

Объект исследования: Китайское общество

Цель исследования: Узнать, как уживаются древние традиции в современном обществе Китая.

Методы исследования: Работа с учебной и научно-популярной литературой, ресурсами сети интернет., сравнение, анализ.

Семейные традиции Китая

Для китайца семья — самое ценное, что у него есть. Так заведено уже много веков.

Буквально 30–40 лет назад в Китае решение о создании новой семьи принимали родители будущих молодожёнов. А новобрачные знакомились друг с другом уже на свадьбе. Нередки случаи, когда решение о браке принималось ещё до рождения будущих жениха и невесты.

Сейчас большинство молодых людей женятся по любви. Однако в знак уважения к родителям перед свадьбой они должны заручиться их официальным разрешением.

По китайским поверьям глава семьи обязан постоянно заботиться о своих подопечных, трудиться над продолжением рода и благосостоянием своей семьи. Любой хороший семьянин обязательно должен иметь сына, чтобы его род не угас. Еще китайский мудрец Конфуций говорил, что каждый благородный муж должен иметь преемника, который будет не только продолжать его род, но и чтить его память после физической кончины.

Предпочтительное рождение детей мужского пола напрямую связано с патриархальным укладом жизни Древнего и средневекового Китая. Но и сегодня рождение сына празднуется с соблюдением всевозможных традиций. Так, новорожденного одевают в ярко-алые одежды с яркими вышивками, в таком виде его представляют пришедшим с поздравлениями родственникам и знакомым. Новорожденному приносят подарки, причем обязательно красного цвета, так (рис.1 Мальчик в Китае) как именно все оттенки красного в Китае символизируют счастье, радость, богатство и силу. В этот же день мальчику даруется кроме обычного имени еще и так называемое малое – Богатство, Счастье, Радость, Гордость, Сила.

Появление на свет дочери совсем не сопровождалось такими праздниками. Это событие не приносило радости в семью, потому что девочка со временем покинет дом отца и уйдет в дом мужа. Она не принесет в свою семью ни богатства, ни знатности. Поэтому и имена, которыми нарекали новорожденных были символичными: Большая ошибка, Неудача, Третья- вон из дому, Хватит дочек. В современном Китае, конечно, таких имен девочкам уже не дают, сегодня женские имена стали гораздо красивее и оптимистичнее.

Этикет и традиции застолья

Культ еды — важная часть культуры страны. Утром обязательный завтрак, а в 12 часов весь Пекин обедает — с 12.00 до 14.00 беспокоить китайцев не рекомендуется. Порядок приемов пищи строго соблюдается. В Китае принято есть три раза в день:

• завтракают с 7 до 9 утра;
• обедают с 12 до 14 дня;
• ужинают с 17 до 19 вечера.

Традиционно китайский обед накрывается за круглым столом, в центре которого устанавливается плоский круг на вращающейся подставке. Пища подается на больших тарелках и перекладывается в необходимом количестве на маленькие тарелки самим гостем.

Китайский застольный этикет в целом не столь строг, как в других странах мира, и позволяет множество "вольностей" — например, вполне допустимо разговаривать с набитым ртом, не запрещается проливать что-либо на стол и даже наоборот – грязная скатерть после гостей считается признаком того, что угощение понравилось. Больше всего условностей относится к обращению с палочками, поскольку практически все блюда полагается брать именно ими. С ними связано много строгих правил: