Жёлтый хорошо, а красный лучше: 12 причудливых видов бананов, которые поразят своим цветом и вкусом
https://twizz.ru/wp-content/uploads/2023/01/1674567997_8c7dd922ad47494fc02c388e12c00eac.jpg
Банан бывает трёх цветов: зелёный, жёлтый и чёрный (банан, который на длительное время забыли в холодильнике). Вы тоже придерживаетесь такого мнения? А как иначе? Ведь в магазинах вот уже многие годы мы видим одни и те же ярко-жёлтые бананы, имеющие сладкий и приятный вкус.
А что если мы решим с вами поспорить? Оказывается, в мире существует ряд сортов, которые серьёзно отличаются от своего «родственника» внешне и по вкусовым качествам. Предлагаем вам взглянуть на фотографии бананов, которые реально существуют, хоть в это и сложно поверить.
Красные бананы
nalin420
Считаются одними из самых сладких. По уровню питательности не уступают куриному мясу. По вкусу напоминают что-то среднее между малиной и клубникой.
Встретить их на прилавке можно в таком виде. Эффектно, не так ли?
mizzbloomorganics
Оранжевые бананы
mi_za_plaz
Имеют приятный, сладкий вкус, приближенный к классическим бананам.
Бананы «Голубая Ява», напоминающие по вкусу ванильное мороженое
racewestcompany / bad_werewolf
Родиной удивительного растения являются Гавайские острова. Сегодня эти бананы произрастают в некоторых частях Азии и Австралии.
Бананы «Рог носорога» — вырастают в длину до 60 сантиметров
team_zissou_
Плоды этого сорта поражают своими размерами и длиной.
Señorita — самый маленький банан
sveneracion / _PM_ME_PANGOLINS_
Их длина достигает всего 2,5-5 сантиметров. При этом они могут похвастаться своим невероятно сладким вкусом и нежной, почти сливочной мякотью.
Бархатные бананы Musa velutina
theplantfinder / gracevanberkum_
Невероятно красивые внешне бананы, которые почти никогда не употребляются в пищу, так как у них нейтральный вкус. Однако некоторые люди с удовольствием лакомятся ими, предварительно удалив семена.
Зелёные бананы
am_wawira
Дозревают и при этом всё равно остаются зелёными! Настоящие чудеса!
Полосатые бананы Musa Ae Ae
mentik.bali / erenschifferling
Сорт бананов, который крайне прихотлив к выращиванию, поэтому прикупить его в ближайшем супермаркете не получится. Плоды вкусны как в свежем, так и в приготовленном виде.
Дикие бананы Муса Бальбиса. В сыром виде их не едят
miniature_farming
Кстати, банан Бальбиса является одним из видов-предков гибридного плодового банана.
Китайский карликовый банан, который не даёт плодов. Но зато он очень красив
portemanteau
Съесть такой банан, к сожалению, нельзя. Однако им всё равно можно насладиться. Правда, только в эстетическом плане.
Плантан — овощная разновидность банана
Kurun
Плантан внешне схож с обычным бананом. Однако он имеет более жёсткую структуру и плохо чистится. Его жарят, варят, обрабатывают паром. Является своеобразным аналогом картофеля, так как отличается несладкой мякотью.
Гигантский банан Musa ingens и дерево, на котором он растёт
Revolutionary_Town21 / BotanicsMan
Гигантские бананы Musa ingens — привычная еда для жителей Таиланда. Их размеры могут достигать до 35 сантиметров. Они имеют мягкую мякоть и приятный вкус. Такой банан без проблем сможет заменить полноценный обед из трёх блюд.
Какого цвета бывают бананы в природе фото
Необычные оранжевые бананы, правда, на вкусе оригинальность расцветки кожуры никак не сказалась.
Чёрные бананы
Некоторым людям безумно нравятся чёрные бананы, они считают, что это настоящий цвет спелого фрукта.
Голубые бананы
Эту разновидность, скорее всего, можно отнести к голубой мечте.
Kluay
Все, кто думает, что уже видел большие бананы в супермаркете, ошибаются. Самый большой банан – это Kluay( или Rhino). Его мякоть не такая плотная, к которой большинство привыкло. А средняя длина – 35 см.
Красные бананы
Сладкие плоды со вкусом малины, в которых содержится калия в 10 раз больше, чем в обычных жёлтых бананах.
15 видов бананов, которые реально существуют
Мы привыкли к желтому банану из супермаркета, который может быть зелёного цвета, когда недоспелый, и темного, когда уже перележал в нашем холодильнике. Но, оказывается, черный и зеленый — это отдельные разновидности банана, которые не так просто купить в обычном магазине. А еще банан бывает голубой с ванильным вкусом и фиолетовый. Не верите? Взгляните на фотографии бананов, которые реально существуют:
1. Красный — один из самых сладких видов бананов. По вкусу напоминает что-то среднее между клубникой и малиной, а по калорийности не уступает курятине
2. Банан «Голубая Ява» по вкусу похож на ванильное мороженое. Хотя родиной растения являются Гавайские острова, этот редкий сорт можно встретить в некоторых частях Азии и Австралии
3. Плоды банана под название «Рог Носорога» могут вырастать до 60 см в длину. Неудивительно, что их называют гигантскими
4. Señorita — миниатюрные фрукты, длиной всего 2-2,5 см. Бананы этого сорта очень сладкие со сливочным вкусом
5. Банан Kluay — самый большой банан с нежной мякотью
6. Оранжевые на вкус сладкие и приятные, больше похожи на классические
7. Полосатые бананы Musa Ae Ae — один из прихотливых видов, поэтому купить его в обычном супермаркете будет не просто
8. Дикие бананы Муса Бальбиса — один из предков всех съедобных бананов. Их не едят в сыром виде и часто используют в качеств корма для скота
9. Зеленые бананы выглядят так даже спелыми
10. Бархатные бананы Musa velutina — декоративный, быстрорастущий вид, достигающий зрелости в течение года
11. Китайский карликовый банан, который не даёт плодов
12. Плантан — крупные овощные бананы, которые требуют термической обработки
Бананы, какими вы их не знали! Крохотные, огромные, голубые, розовые и даже… полосатые!
Ну чем, казалось бы, может удивить банан? Всем! От размера до цвета, от вкуса до консистенции.
Начнем с размера.
Бананы бывают совсем кро-о-охотными. Малипусенькие бананчики – одни из самых вкусных. Но, чтобы наесться, надо съесть не один десяток. Ведь размером они… с финик! Всего-то 2,5-5 см.
А есть бананы-гиганты сорта «Рог Носорога».
Самые крупные из них достигают 60 сантиметров в длину! Но в среднем, конечно, существенно меньше – 30–36 см.
А знаете, какой вид бананов самый сладкий?
Самый богатый бета-каротином сорт (отсюда и цвет такой), с самой тонюсенькой кожурой и самый сладкий из всех. По вкусу напоминают одновременно клубнику и малину. Вот только нежная кожура не позволяет экспортировать эти удивительные плоды – они просто не переносят транспортировку. Полакомиться этими ягодками можно только по месту выращивания: в Южной Америке и Австралии.
Следующий лот нашей программы: банан «Голубая Ява». По внешнему виду – прилетел прямиком из мира «Аватара». Мало того, этот сорт еще и один из самых зимостойких. Говорят, можно выращивать на юге России.
Правда, голубыми эти бананы остаются только, пока не поспеют. Потом они обретают привычный нам желтый цвет. А вот по консистенции и вкусу Голубая Ява напоминает мороженое с нежным ароматом ванили. Эти ягоды так и называют «бананы-мороженое».
Если вы думали, что на этом чудеса заканчиваются, то нет.
Вот смотрите, перед вами – самые редкие черные бананы. И черные они не потому, что испортились, а потому, то это их природный цвет. Растут такие плоды только на Сейшельском острове Мао, потому в супермаркетах их не встретить.
А еще есть зеленые бананы. Нет, не потому зеленые, что недоспелые. А потому, что это их натуральный цвет в момент вызревания. И это единственные бананы, которые нельзя есть сырыми – только после термической обработки! Такие бананы жарят, парят, тушат. Говорят, по вкусу они ближе к картошке.
Ну, а мы переходим к розовым бананам.
Они не самые большие, не самые вкусные, но все-таки съедобные. Отличительная особенность этих ягод – яркий цвет кожуры, которая при полном созревании лопается и тогда на ветке висит полностью раскрытый плод.
Следующий участник нашего хит-парада – оранжевые бананы. Они тоже тонкокожие и по этой причине не экспортируются из стран произрастания (Азия и Южная Америка). По вкусу, говорят, бананы как бананы.
Ну и в завершение публикации – бананы сорта «Ae Ae»
Это не гибрид и не искусственно созданный организм. Такую расцветку плодам подарила сама природа. Вкус у этих ягод слегка горьковатый, потому в продаже их тоже не встретишь – кому они нужны такие…
Судя по пальчику, который держит красный банан — на самом деле цвет там не такой насыщенный.
@ksenobianinSanta определённо поехал крышей на бананах. Или на баянах?
И нахрена нам два поста про бананы, которых мы, блять, не видели от одного копипастера родом с дзена?
Когда был тот самый ламповый Пикабу, была статья про бананы, и запомнил, что сорт бананов который продается у нас в магазинах называется Кавендиш. Запомнил еще из той статьи то, что раньше был сорт бананов который был больше и вкуснее Кавендиша, но его «убила» какая то болезнь.
Родители-бананы объясняют сыну, что он приёмный
Продолжение поста «Этот фрукт может весить 50кг»
Первый
Вчера иду по улице, смотрю открылся новый киоск "Фрукты и овощи", дай думаю зайду, гляну что почём.
Зашёл в киоск, смотрю в нём чистенько и уютно, на полках лежат спелые и сочные фрукты и овощи. У меня с собой было 20₽ и я решил взять один банан, чтобы съесть его по дороге.
– Что дорогой брать будешь – спрашивает продавец.
– Дайте банан, вон тот жëлтенький.
Продавец даёт мне банан и говорит:
– бери дорогой, первому покупателю одна вещь бесплатно, – и стоит ждёт.
– Спасибо, – отвечаю я, беру банан и ухожу.
Вышел из киоска и думаю: – вот явно он сейчас про меня что-то плохое сказал.
Экзотические растения из косточек
Решил обновить пост двух с половиной летней давности
Мушмула, мой первенец.
Авокадо, их было 2, я пересадил в один горшок и переплёл, потому что стволы тонкие и им тяжело держать листву.
Маракуйя. Растет и всё ей ни по чем)
Киви. Начал полноценно расти только в этом году, до этого стояла чахлая палочка с парой листьев.
Хурма. Осенью опали все листья и я думал, что она померла. Ан нет, весной начала расти. Посмотрим что выйдет из этого.
Гранаты. Тут их 3 штуки. Растут и ни в чем себе не отказывают
Финик. Пока стоит на месте, возможно пора пересаживать, но я чет побаиваюсь, уж очень они этого не любят.
Клементин. Красавчик, в этом году порадовал. А всего-то ему нужен был тесный горшок. Пока корни не упрутся — в рост не пойдет.
Имбирь. Просто от скуки сунул кусок корня. Месяц стоял без признаков, потом как попер.
Манго сдох к сожалению, заболел паутинным клещом. Лечил- лечил, а она все равно загнулся.
Личи тоже просто засохли без признаков.
Дуриан
Для ЛЛ: воспоминания о том, как две одна девица пробовала дуриан.
Когда-то мы с сестрой полетели в отпуск в Куала-Лумпур, тот, что в Малайзии. Зная, что страны Юго-Восточной Азии славятся таким известным фруктом, как дуриан, я несомненно, пользуясь случаем, захотела его попробовать. А вот сестра, зная о его славе жутко вонючего "короля фруктов", не захотела.
К слову, азиаты дуриан добавляют куда только можно: на полках в магазине вы можете увидеть дуриановые конфеты, шоколад, чипсы, мармелад, напитки и даже кофе. Вот после такого "ароматного" кофе, сестра для себя решила, что с дурианом она свои вкусовые и обонятельные рецепторы связывать не будет. А я вот буду.
Дуриановых кафе мы не нашли, а разделанные и почищенные фрукты на рынке брать не советуют (у дуриана толстая и колючая кожура). Тогда мы взяли один свежий небольшой дурианчик с планами попробовать его вечером, а пока отнести в отель.
"Кажется зря мы его купили", — сестре эта идея не очень нравилась.
"Ничего не зря, галочку в моем списке поставим (сразу после пункта о посещении пещер Бату и башен Петронас).
Это его в самолёты нельзя, а в отели можно", — сказала я.
"Ты уверена?" — спросила сестра, тыча на предупреждающую табличку на стене гостиницы.
На табличке были зачеркнуты сигареты, алкоголь и дуриан.
Ну вот, второй день в чужой стране, а уже нарушаем.
"Да ладно, ничего страшного, сейчас быстренько вынесем на улицу и там съедим!" — успокоила я нас.
Зайдя в номер, мы очень расстроились, что окна не открываются, потому что "король фруктов" напомнил о своем существовании на всю комнату.
Закрывая нос, мы схватили пакет, будто там бомба с обратным отсчетом и быстро выбежали на улицу.
"Очень непродуманно! — скажете вы, — Деревенщина!"
Конечно! У нас ни ножа ни топора, да ещё и в отеле навоняли.
Гугл говорит можно наступить на него ногой, но это если вам не жалко ботинки и ноги.
"Да ладно, ничего страшного, сейчас темно, найдем какое-нибудь место, где нет людей, и там об него что-нибудь бабахнем", — я не теряла оптимизма.
Мы двинули в путь, я периодически, якобы случайно, махала пакетом с фруктом о бетонные заборы, но ему было все нипочём.
Так мы нашли за отелем безлюдный переулок, где валялись какие-то камни.
Я положила дуриан на асфальт, а сестра, так как она старше и сильнее, начала изо всех сил лупить по нему камнем. Ее силуэт в свете луны до сих пор у меня перед глазами. Со стороны это выглядело очень по-криминальному.
Но цель достигнута, фрукт раскрылся, и я довольная жую мякоть, стараясь не дышать.