Что можно привезти из турции

Что привезти из Турции в подарок: 40 полезных идей для взрослых и детей

Турция – место, где Европа встречается с Азией. На территории этого государства находится Стамбул – крупнейший современный город-порт. Пролив Босфор и стык двух континентов превратили его в один из самых больших торговых мегаполисов на планете.

Ежегодно, ежедневно, ежечасно сюда приходят сотни морских судов: одни везут миллионы туристов в Турцию, а другие переполнены всевозможными товарами из разных уголков мира.

Шопинг в Стамбуле и других турецких городах – это настоящее приключение, успех которого для покупателей зависит от умения торговаться, а для продавцов-турок – от мастерства продавать. Что привезти из Турции в подарок?

Кидпассаж собрал в этой статье самые интересные, популярные и полезные сувениры, которыми можно и нужно побаловать себя и свою семью.

Содержание

Что купить в Турции: список подарков с национальным характером

Современная Турция – страна, в которую едут отдыхать и получать приятные впечатления.

Но не стоит забывать о том, что это еще и центр одной из крупнейших в прошлом империй, государство с сильными традициями и богатейшим культурным наследием.

Именно поэтому список подарков из Турции следует начать с тех предметов, которые ярче всего передают дух былых веков.

1. Ковер. Турция – одна из нескольких стран мира, где можно купить уникальные ковры ручной работы. Местные мастера ткут их из шерсти, шелка и хлопка.

Причем стоимость ковра зависит не от материала, а от весьма интересного показателя: чем больше узелков на 1 м 2 , тем дороже изделие.

Турецкий ковер – практичный и очень красивый подарок, который можно купить на многочисленных базарах и в ковровых лавках.

Самый известный рынок в Турции – стамбульский «Гранд-базар». Это отдельный «город в городе», в котором 61 улица, около 4500 торговых лавок, 12 мечетей и 1 школа.

2. Наборы для хаммама (турецкой бани). Банные процедуры – обязательный пункт в программе всех туристов, отдыхающих в Турции.

Испробовав хаммам на себе, можно и своим родным привезти набор, состоящий из перчатки для пилинга кожи, пемзы, банного полотенца, мыла и увлажняющего крема.

3. Назар бонджук («глаз Фатимы», «всевидящее око») – самый известный сувенир в Турции. Своему обладателю он приносит удачу и защищает от сглаза. Его принято размещать у входа в дом.

4. Османская каллиграфия на листе – один их самых эксклюзивных турецких сувениров. Выглядит это просто потрясающе: необычные рисунки наносятся на засушенные листья цветка диффенбахии. Купить такой сувенир можно на территории «Гранд-базара» в лавке Ника Мерденяна – известного турецкого мастера-каллиграфиста. Основные темы его работ – религия и известные нерелигиозные изречения.

5. Рисунок в технике эбру. Рисование красками на поверхности воды – вид древнего искусства, который покоряет своей уникальностью. Принцип создания таких картин довольно простой: в неглубокую емкость наливается вода с экстрактом турецкого эндемика – гевена.

С его помощью вода приобретает некую вязкость, благодаря чему краски не тонут, а остаются на поверхности. После создания рисунка на воду аккуратно кладется лист бумаги, на который переносится картинка.

6. Изделия из оникса. В Турции их изготавливают на фабрике в районе Памуккале. Посуда, вазы, украшения, декоративные предметы можно купить повсеместно, но особенно они популярны на юге страны.

Традиционные сувениры

Турция – страна древних традиций. Как и 100 лет назад, местные жители развивают и популяризируют народные промыслы. В отдельных городах есть целые районы, в которых, кажется, жизнь замерла.

В лучших древних традициях здесь по-прежнему изготавливают интересные сувениры из кожи, камня, стекла и керамики. Думаете, что привезти из Турции? Вот несколько вариантов.

7. Кожаные изделия. Турки – знатные кожевники, а на просторах СНГ вряд ли найдется человек, который не слышал о куртках, обуви, сумках и прочих турецких кожаных изделиях.

Отличный дизайн и исполнение, особенный стиль и элегантность таких вещей давно полюбились жителям Украины, России и других постсоветских стран. Самые известные кожаные бренды, которые туристы привозят из Турции: Punto, Adamo Fur, Desa, Deriderim, Hodore, VSP.

8. Медные сосуды. Такая посуда была широко распространена во времена Османской империи. Сегодняшние мастера изготавливают медные изделия в лучших древних традициях, но немного проще в плане внешнего вида.

Самый широкий выбор медных изделий вы найдете в городе Газиантеп, на родине турецкой меди.

Однако от этого изделия не теряют свою красоту и изящность. Чего только стоят блюдца с дутыми крышками, украшенные необычными ручками, или стаканчики для сорбета.

9. Светильники. В качестве сувенира из Турции себе и своим родным можно привезти осветительные приборы.

Они бывают абсолютно разных размеров и видов – могут быть настольными, подвесными, в форме бра и подсвечников; одиночными или собранными в композиции из 3–10 и более штук. В Турции распространены четыре вида ламп:

• светильники из цветного стекла или бисера. Их изготавливают по типу мозаики. С их помощью любому интерьеру легко можно придать атмосферу восточной сказки. Однако, покупая такую лампу, стоит учитывать, что цвет прибора при включении меняется до неузнаваемости;
• лампы из тыкв. Изготовление светильников из тыкв – древний народный промысел, получивший распространение на территории Турции. Принцип изготовления очень прост: из вымытой тыквы вынимается мякоть, после чего плод моют и сушат, обрабатывая перед этим специальным составом, предупреждающим гниение и защищающим от плесени;
• бронзовые лампы в османском стиле. Их часто декорируют драгоценными и полудрагоценными камнями;
• масляные светильники (так называемые «лампы Аладдина»), которые традиционно изготавливаются из меди.

Популярные подарки из Турции

Вы только готовитесь к поездке на отдых в Турцию или уже прибыли на курорт и вас мучает вопрос, что же купить в подарок своим многочисленным родственникам? Не волнуйтесь, ведь эта страна лидирует в плане сувенирного шопинга.

Но всё же есть такие вещи, которые практически у всех ассоциируются с Турцией, без которых невозможно себе представить ни один багаж отдыхающего в этой стране.

10. Керамика. Знатоки и ценители фарфора наверняка слышали такие названия, как Изник и Кютахья. В средние века предки турок идеально освоили гончарное ремесло и довели его до совершенства.

До сих пор современные мастера пользуются достижениями своих предков, расписывая изделия уникальными природными красками на основе кобальтовой сини и красного коралла.

Зачастую туристы везут из Турции прочные и износоустойчивые тарелки, пиалы, чашки и сервизы.

11. Игольное кружевоплетение – одно из самых популярных ремесел в городе Датча (близ Мармариса). Местные жители разводят в домашних условиях шелковичного червя, а уже на фабриках из его коконов прядут шелк.

Из готовых шелковых нитей турецкие мастерицы создают удивительные ажурные изделия, которые можно купить как в самом городе, так и в его окрестностях.

12. Джезве (турка). Сложно представить туриста, побывавшего в Турции и не купившего турку. Самые распространенные варианты – из меди и алюминия.

При этом размер самого сосуда значения не имеет: чем больше вмещается воды, тем большее количество человек можно за один раз угостить ароматным кофе по-турецки.

Но при покупке джезве нужно быть предельно внимательным, ведь часто под видом медной можно купить алюминиевую, выкрашенную под медный цвет (а она на порядок дешевле).

Тут есть одна хитрость: от природы медь имеет характерный металлический запах, чем и отличается от алюминия.

13. Посуда для чая и кофе. Турки не представляют свою жизнь без этих напитков. Даже сидя возле кальяна, местные жители любят запивать его ароматным чаем.

Поэтому из Турции можно привезти такие сувениры:

• чайный набор. Специальный чайник из двух ярусов (в верхний насыпают чай, в нижний наливают воду) и традиционные стаканы в форме тюльпанов, из которых турки пьют чай, – отличный подарок;
• кофейный набор. Обычно в него входят две кофейные пары (чашки с блюдцами), ложки, миниатюрная сахарница и поднос. Кофе турки обязательно подают со стаканом воды. Не забудьте и о стаканах.

Мужские сувениры

Без чего невозможно представить Турцию и турецких мужчин, так это без курения. Как в любой исламской стране здесь запрещен алкоголь, поэтому курят турки много и с удовольствием.

Что можно купить в Турции в подарок представителям сильного пола? Ответ один: всё, что связано с курением. Ну и кое-что еще.

14. Кальян – едва ли не главный символ Турции. Вне зависимости от времени суток местные жители обожают покурить кальян и порассуждать о смысле жизни. На турецких рынках просто потрясает разнообразие этих курительных приборов.

Здесь представлены миниатюрные подарочные модели (они используются просто как предмет интерьера) и крупногабаритные кальяны с тремя трубками для большой компании. Цена при этом зависит от размера колбы: чем она больше, тем кальян дороже.

15. Табак – неизменный спутник кальяна. Его выбор в Турции такой же огромный, как и самих кальянов. Табак продается на любой вкус, а местные магазины предлагают более 30 его разновидностей.

К примеру, можно купить табак с ароматом алоэ, мороженого и энергетического напитка.

Топ-5 самых известных турецких производителей табака – фирмы Tanya, Serbetly, Fasil, Serbetli и Adalya.

16. Меершаумская трубка. Меершаум (попросту говоря, морская пена) – очень интересный материал, извлекаемый со дня моря. В Турции есть всего одно место, где добывают меершаум, – село Эшкишир, в 200 км от Стамбула.

Сам материал очень податливый: при контакте с водой он становится мягким, благодаря чему отлично подходит для вырезания изделий из него. После высыхания это прочный жароустойчивый минерал.

Покупая такую трубку, нужно проверить, есть ли на ней штамп Block meerschaum, что подтверждает цельность пенки.

17. Одеколон для рук. Особую жидкость, именуемую Kolonyası, турки применяют не в качестве парфюма, а как дезинфицирующее средство.

Им обрабатывают ладони перед приемом пищи, после посещения туалета, в общественном транспорте, а также предлагают своим гостям, переступившим порог дома.

Стандартная крепость этого одеколона – 80%. Чаще всего предлагается парфюм с ароматом лимона, но есть также апельсиновый, лавандовый, с ароматом орехов и табака.

18. Феска – национальный мужской головной убор. В самой Турции ее ношение находится под запретом с 20-х годов ХХ века (по решению Ататюрка фески заменили шляпами на европейский манер), но туристам их продают с удовольствием.

Что привезти женщинам

Турция не совсем типичная восточная страна. Несмотря на древнюю культуру и сильное влияние религии, здесь очень много европейского (все-таки страна находится на пересечении двух «миров»).

К примеру, в Стамбуле есть целый район Нишанташи, который местные называют «турецким Миланом» за обилие современных бутиков модной одежды всемирно известных турецких дизайнеров.

Стильный шопинг – вот чем может похвастаться эта страна, кроме ковров и керамики. Давайте разберемся в том, какие подарки привезти из Турции женщинам.

19. Меха. Большинство турецких компаний, занимающихся пошивом кожаных изделий, параллельно специализируются на мехах.

Шубы, полушубки, жилеты из шиншиллы, соболя, норки, кролика и лисы – наиболее востребованные изделия в Турции. В эту страну даже организовывают специальные «шуб-туры».

Наибольшая концентрация меховых производств – в стамбульском районе Зейтинбурну. В многочисленных фабричных шоу-румах можно купить понравившуюся шубку без наценок, по себестоимости.

20. Текстиль. Хотите совет, что купить в Турции себе на память о поездке в эту страну или в подарок своим родным? Покупайте турецкий текстиль!

Турция – один из крупнейших производителей хлопка на континенте, поэтому здесь можно купить различные текстильные изделия по довольно приемлемым ценам. Но покупать их всё же следует не на рынках, а в крупных торговых центрах и фирменных магазинах.

Если говорить об ассортименте, то он бесконечен. Но фавориты – это постельные принадлежности, халаты, полотенца, скатерти, нижнее белье.

21. Шелковый платок. Такой известный город-курорт, как Аланья, знаменит не только своими пляжами. Это еще и один из крупнейших центров по производству шелка в Турции (здесь он называется «бюрюмджюк»).

На рынках Аланьи продаются километры изысканных тканей из натуральных шелковых нитей всевозможных расцветок, а женщинам в подарок можно привезти шелковый платок.

Выбрать есть из чего: с узорами, бахромой, вышитые золотыми и серебряными нитями, с тесьмой или без нее.

22. Ювелирные украшения. В Турции, как в любой восточной стране, очень популярны ювелирные украшения. Турецкое золото на просторах СНГ знакомо всем без исключения, оно имеет характерный желтоватый оттенок.

Судя по многочисленным отзывам, его качество не на самом высоком уровне, но тем не менее золото в Турции активно покупают туристы. Кроме золотых изделий, можно купить бижутерию отличного качества и дизайнерское турецкое серебро.

Косметические средства из Турции

В прекрасной солнечной Турции можно купить всё: одежду, обувь, текстиль, украшения. Кроме этого, можно и нужно покупать турецкую косметику.

Какие сувениры из Турции привезти своим любимым женщинам или купить себе на память?

23. Косметика. В стране достаточно развито производство косметических средств, причем турецкие компании отдают предпочтение натуральным ингредиентам. Самыми популярными марками являются:

• Dalan d’Olive. Из названия видно, что фирма специализируется на выпуске косметики с оливковым маслом. В линейке бренда представлены кремы для лица и тела, гели, средства по уходу за волосами, оливковое мыло;
• Rosense. Название и приятный розовый цвет упаковки косметических средств этой компании свидетельствуют о том, что их основной ингредиент – розовое масло. Бренд специализируется на уходе за лицом и телом, но в продаже есть и линейка средств для волос;
• Fonex. Компания выпускает масла, кремы, дезодоранты, гели для волос и прочие продукты.

24. Розовая вода – уникальный природный эликсир, равноценная замена лосьонам и тоникам.

Натуральное средство для очищения и увлажнения кожи на основе дамасской розы из Турции должно иметь на упаковке такую надпись: 100% saf gül suyu. Это свидетельствует о натуральности продукта.

25. Ароматические масла. На территории Турции – огромный ассортимент натуральных масел.

Оливковое, аргановое, масло жожоба и авокадо – фавориты покупок. Каждое из них обладает определенными свойствами и применяется для разных типов кожи и волос.

26. Косметическая глина. В основе такого популярного турецкого косметического продукта из Турции – глина вулканического происхождения.

Для разнообразия ассортимента ее насыщают всевозможными экстрактами и добавками, например морскими водорослями (для сужения пор и очищения кожи), аргановым маслом (для питания кожи и устранения растяжек).

27. Натуральное мыло. В подарок своим родным его покупают все без исключения туристы в Турции, поскольку здесь оно создается на основе природных составляющих и характеризуется отменным качеством.

Покупая мыло ручной работы, обращайте внимание на процент содержания в нём масла. В хорошем продукте его должно быть не менее 80%.

В турецких магазинах продаются горы мыла на любой вкус, но самыми популярными являются такие разновидности: фисташковое (известно своими антибактериальными свойствами, борется с перхотью), оливковое (хорошо увлажняет кожу) и лавровое (его производят в основном в Антиохии и используют для увлажнения кожи).

Напитки для взрослых

О традиционных напитках Турции можно писать бесконечно, но в этой статье речь пойдет о самых популярных.

28. Крепкие напитки. Современная Турция – страна, где нет строгих запретов и особых ограничений на употребление спиртных напитков. Ценителям хорошего алкоголя можно привезти в подарок анисовую настойку, или ракы.

В продаже встречается несколько ее видов с разной степенью крепости – от 45% до 55%. Этот напиток производят на основе винограда, фиников, инжира и различных местных фруктов.

Ракы не пьют в чистом виде, его разбавляют водой или миксуют со льдом (при этом готовый напиток имеет легкий молочный оттенок).

29. Пиво в Турции – это прежде всего Efes Beverage Group. На долю этой компании приходится 80% пива на турецком рынке.

Самая любимая марка пива у турок – Efes Pilsen. В последние годы большую популярность набирают местные пивные бренды – Venus Pilsner и Troy.

30. Вино в Турции называется sarap. Большая часть виноградников находится в Каппадокии, Анатолии, Фракии и на побережье Эгейского моря.

Местных марок вина довольно много, хоть они и не так известны, как французские или португальские. Но турки постоянно расширяют ассортимент, периодически предлагая новые сорта.

Полагаем, нет смысла писать сложные турецкие названия вин, но стоит отметить, что своеобразный «конек» страны – сухие вина.

31. Чай. Турецкий чай заслуживает особого внимания. Традиционный напиток для турок – черный чай. Он очень ароматный, крепкий и бодрящий.

В производстве чайного листа в Турции есть одна особенность: весь собранный урожай очень мелко перемалывается. В этой стране не существует такого понятия, как крупнолистовой чай.

Самая известная марка – Çaykur, а самый «чайный» город – Ризе (в его окрестностях находятся крупнейшие плантации). Что касается зеленого чая и разных фруктовых смесей, сами турки их не пьют, но для туристов производят и с удовольствием продают.

32. Кофе. Эти волшебные зерна впервые попали на территорию Османской империи во времена султана Сулеймана и буквально сразу же получили невиданную популярность.

Ведущий производитель кофе в стране – компания Mehmet Efendi Kurukahveci.

Позже именно из Турции кофе попал в Европу. Сегодня турецкий кофе, как и чай, отличается мелким помолом, который не всегда подходит для кофемашин (поэтому напиток и заваривают в джезве). Совет: для удобства перевозки покупайте кофе в вакуумной упаковке.

Сладости для детей

Турция – рай для сладкоежек. Здесь продаются сотни видов сладких деликатесов. Что привезти ребенку из Турции? Конечно же, сладкие подарки!

33. Восточные сладости:

• рахат-лукум. Его производят из сахарного сиропа с различными добавками: орехами, молоком, фруктами;
• халва. Самая популярная в Турции – тахинная (из кунжута);
• баклава. Да-да, в Турции правильно говорить «баклава», хотя от этого ее суть не меняется. Это по-прежнему знакомая нам пахлава – сладкая, сочная, медовая. Ширина одного слоя теста – 0,1 мм. Тертые фисташки и каймак (турецкие сливки) отлично дополняют и раскрывают вкус баклавы;
• кадаиф – турецкая сладость из теста, залитого медовым сиропом и посыпанного орехами;
• медовый миндаль – сухой миндаль, запеченный в инжире или с медом. По мнению местных жителей и по многочисленным отзывам туристов, лучший медовый миндаль можно купить в городе Датча.

34. Мед. Турция – один из крупнейших производителей меда в мире. Самый «медовый» регион в стране – окрестности города Мармарис.

Сами турки отдают предпочтение таким видам меда: цитрусовому, каштановому, хлопковому, цветочному.

Стоит выделить также сосновый (падевый) мед, который отличается более густой консистенцией и производится в основном на побережье Эгейского моря.

35. Варенье. Турция специализируется на производстве варенья. Это сладкое лакомство, любимое детьми, варят здесь из совершенно непривычных фруктов (и не только): лепестков дамасской розы, различных орехов, помидоров, баклажанов, арбузов и даже бергамота.

По отзывам туристов, самое вкусное варенье производят анатолийские компании Кoska и Yenigün.

Сувениры для гурманов

Турция – удивительная страна, пропитанная ароматом пряных специй и спелых фруктов, горького кофе и медовых сладостей. Какие сувениры привозят из Турции гурманам?

Ловите несколько идей:

36. Специи. В Турции везде пахнет кардамоном, перцем, кумином и прочими пряностями.

Представить без них турецкие блюда просто невозможно. В продаже представлены как отдельные специи, так и их смеси.

Особую любовь турки испытывают к красному перцу в виде хлопьев (его добавляют в большую часть блюд). Кроме привычных шафрана, тимьяна, карри, гвоздики и прочих специй, в Турции можно купить и совсем необычные: сумах, куруемиш, кофте-бахарати.

37. Оливки. Под насаждениями оливковых деревьев в Турции находится несколько тысяч гектаров, а в сезон фермеры собирают около 2 млн тонн плодов.

Здесь не только производят косметику на основе оливок, но и продают масло и сами оливки, которые можно купить в емкостях разных объемов.

Что касается масла, то одно из лучших в Турции производит компания Selatin. Кроме этого, можно отметить продукцию фирм Komili, Laleli, Özgün Zeytin и Fora Zeytin.

38. Сыр. Мало кому известно, что Турция – настоящий рай для сыроедов. Здесь производят не море, а целый океан видов сыров.

Разнообразные формы (косичками, кубиками, веревками) и консистенция (твердые, мягкие, с плесенью) турецких сыров никого не оставят равнодушным.

Есть здесь и настоящая экзотика: сыр «Тулум» (дозревает в овечьей шкуре) и «Хелим» (подходит для обжаривания).

39. Фисташки. Турция – родина фисташек. На сегодняшний день их выращивают в 44 регионах страны, но самая «фисташковая» провинция – Анатолия (на ее долю приходится 90% рынка).

Турецкие фисташки отличаются непривычно крупным ядром и отменным вкусом. Увесистому пакету со знаменитыми фисташками в качестве сувенира будут рады все: и взрослые, и дети.

40. Паста «Месир». Это необычное лакомство можно купить только в Турции. Внешне оно больше похоже на жидкий мед, хотя современные производители предлагают «Месир» в форме твердых конфет.

История такого необычного турецкого сувенира восходит ко временам султана Сулеймана Великолепного, который с помощью этого «лекарства» смог спасти жизнь своей валиде (матери).

Паста «Месир» входит в число объектов нематериального наследия ЮНЕСКО.

В составе пасты – 41 натуральный ингредиент, в том числе маточное молочко, лимон, несколько десятков пряных трав и специй. До сих пор точные пропорции турки хранят в строгом секрете.

Что нельзя вывозить за границы Турции

На бесконечных базарах Турции, а также в магазинах, торговых лавках, шоу-румах и просто на передвижных тележках можно купить всё, чего душа пожелает.

В плане вывоза некоторых товаров за границу ситуация уже сложнее. Таможенный кодекс Турции предусматривает ряд запретов.

Так, нельзя вывозить из страны:

• предметы, имеющие археологическую ценность для государства;
• антикварные вещи и предметы, обладающие статусом объектов этнографического наследия, возраст которых более 100 лет. При покупке таковых требуйте у продавцов чеки в качестве подтверждения «современности» товара. К этой категории часто относятся кораллы и ракушки, хотя в законах Турции нет строгого запрета относительно них;
• алкогольную продукцию объемом свыше 5 л;
• продукты питания весом более 5 кг;
• ювелирные украшения на сумму свыше $ 10 тыс.;
• сигареты и табачные изделия, кроме кальянного табака;
• некоторые виды растений и их рассаду, в том числе табака и конопли.

Что касается вывоза ковров, на каждом таком изделии обязательно должна стоять свинцовая пломба.

Она является гарантией того, что ковер можно экспортировать. К тому же до момента пересечения турецкой границы нужно сохранять чек, иначе рискуете остаться без покупки.

Сувенирный шопинг в Турции не может оставить равнодушным. Путешествие или отдых в этой стране без совершения покупок – всё равно что брачная ночь без невесты.

Турция – государство, которое уже более 2 тыс. лет является центром торговли и раем для шопоголиков. Торговля здесь – национальная особенность.

Для многих турок это не просто дело всей жизни, а семейная традиция, которая продолжается не одну сотню лет. Езжайте – не пожалеете. Но помните: Турция – восточная страна, и торг с продавцами здесь никто не отменял!

Что привезти из Турции

Как не попасть в «сувенирную ловушку»

Список сувениров стоит продумать заранее, чтобы не накупить ненужной ерунды. Что покупать в Турции, чтобы подарок оказался действительно приятным и нужным, — читайте в нашей статье.

Кофе и кофейные наборы

Турецкий кофе и связанные с этим напитком традиции внесены в Список нематериального наследия ЮНЕСКО. Так что прикоснуться к этим обычаям — обязанность каждого путешественника.

Кофе в Турции не выращивают — местный климат не подходит для капризных кофейных деревьев. Так что турецкий кофе — это не какой-то особый сорт, а прежде всего способ приготовления. Зёрна перемалываются очень мелко — до состояния пудры. Такой кофе можно заваривать прямо в чашке, хотя настоящие ценители предпочитают специальную посуду с длинной ручкой — джезву, или, по-другому, турку.

В турецкий кофе часто добавляют кардамон, фисташки и другие специи. Распространены ароматизированные варианты, их вкусы могут быть самыми необычными: мастика, рахат-лукум, бейлис, клубника со сливками… Ещё одна необычная разновидность — османский кофе: это смесь кофейного порошка, сухого молока и пряностей, по вкусу напоминающая индийский чай — масалу.

В сувенирных лавках часто продаются подарочные кофейные наборы: обычно в них входят джезва, красивая ложечка с длинной ручкой для перемешивания напитка, крошечные чашки и пакетик кофе. Это будет хорошим подарком, но, если есть время, лучше собрать такой набор самостоятельно — это и дешевле, и интереснее. Все предметы по отдельности можно найти на базарах, а хороший и недорогой кофе продаётся в любом турецком супермаркете.

Турецкий чай и посуда армуду

За звание «турецкого национального напитка» с кофе может побороться чай. Его турки пьют постоянно, а главное, сами выращивают: Турция занимает пятое место в мире по производству напитка. Большинство чайных плантаций сосредоточено в провинции Ризе, на берегах Чёрного моря. Так что, если увидите на пачке надпись Rize, смело покупайте её — это точно национальный продукт.

Местные жители предпочитают чёрный чай, часто — с добавлением трав: липы и чабреца. Распространены также порошковые чаи: это измельчённые чайные листья с добавлением сушёных фруктов, сока и специй. Сами турки больше всего любят гранатовый и яблочный вкусы, а также сорт «Султан» — он дополнен специями и помогает от простуды.

Национальным турецким напитком является гранатовый чай: его делают из цветков и плодов фрукта, часто — с добавлением чёрной или зелёной заварки. Натуральный гранатовый чай содержит витамин С, выводит из организма токсины, улучшает состояние волос и кожи, а также способствует похудению.

Популярен также каркаде — напиток, изготовленный из лепестков гибискуса (этот цветок ещё называют суданской розой). Он обладает приятным, чуть вяжущим вкусом и содержит большое количество витаминов и антиоксидантов. Турецкие врачи советуют выпивать стаканчик каркаде по утрам, после завтрака, чтобы нормализовать артериальное давление.

Покупая чай на базаре, можно попросить у продавцов заварить вам его на пробу — чтобы не прогадать с выбором. Скорее всего, напиток вам подадут в специальной посуде — армуду. Это стаканчики с особой конструкцией: широкие сверху и снизу, сужающиеся к середине, образуя «талию», за которую их удобно держать. Толстое дно и тонкие стенки позволяют поддерживать оптимальную температуру напитка: в нижней части стакана чай сохраняет тепло, а в верхней, напротив, быстро остывает.

Армуду обычно делают из прозрачного стекла или хрусталя, чтобы наслаждаться цветом напитка в процессе питья. По форме эти стаканчики напоминают тюльпан — символ Турции.

Восточные специи

Стамбул — крупнейший город Турции — издревле был узлом торговли между Востоком и Западом. Через город шёл транзит азиатских товаров: шёлка, драгоценных камней, ювелирных украшений и, конечно же, специй.

Издавна главным центром продажи пряностей в Стамбуле был Египетский рынок. Стоит посетить его, чтобы проникнуться колоритной атмосферой восточного базара. Но стоит иметь в виду, что это туристическое место, и цены здесь немного завышены.

Египетский рынок. Фото: Максим Ремезов

Сэкономить получится на маленьких рынках и базарах для местных или в супермаркетах, где тоже бывает достойный выбор специй.

Говорят, что в Турции можно купить любую пряность. Корица, кардамон, мускатный орех, тмин, тимьян, розмарин — всего и не перечислишь. Сами турки больше всего любят перец — чёрный и красный, жгучий, душистый и сладкий. Несколько стручков можно купить, например, для домашних солений. Хлопья сладкого красного перца здесь добавляют практически в любое несладкое блюдо. И посетители кафе часто, распробовав эту приправу, именно её с удовольствием привозят домой.

Попробуйте сумак: это растёртые в порошок красные ягоды, которые придают приятную кислинку салатам и мясным блюдам. Едут в Турцию и за натуральным шафраном — эту дорогую пряность здесь можно приобрести сравнительно дёшево.

Турецкие сладости

Что же ещё привезти из Турции в подарок, как не их. Каких сладостей здесь только нет: слоистая баклава (в России её называют пахлавой), кадаиф (пирожные из тонкой «вермишели», пропитанной сахарным сиропом), тягучий рахат-лукум, множество видов халвы, пишмание (нечто среднее между халвой и сахарной ватой), пирожные тулумба с хрустящей корочкой и мягкой сердцевиной.

Любителям чурчхелы наверняка понравится её турецкая разновидность — джевизли суджук. А те, кто заботится о стройности фигуры, оценят натуральную фруктовую пастилу.

Приобретать лакомства лучше всего в специализированных магазинчиках и кондитерских — там их дадут попробовать и аккуратно упакуют. К тому же красивые подарочные наборы из супермаркетов, сувенирных лавок и дьюти-фри могут быть не такими вкусными, как-то, что приготовлено в кондитерских.

Важно, чтобы в магазине работал кондиционер и было прохладно — сладости, хранящиеся в тепле, быстро портятся. На базарах тоже хороший выбор. Главное, следить, чтобы вам не попался продукт, хранившийся на солнце или лежавший на открытых прилавках без упаковки. Обязательно дегустируйте сладости перед покупкой, ведь вкус некоторых из них весьма необычен и может вам не подойти.

К сожалению, не все сладости удастся привезти домой: торты пасталар, молочные пудинги, тягучее мороженое дондурма и сладкий пирог с сыром кюнефе лучше пробовать на месте.

Варенье и сладкие пасты

Ещё один сладкий подарок, который можно привезти из Турции. Местные очень любят джемы: без них не обходится ни один завтрак. Варенье, как и вино, здесь делают из любых фруктов, а иногда даже из овощей, например из баклажанов.

Гурманы особенно выделяют следующие разновидности варенья: из цитрусовых корок, из бергамота (невероятно ароматное!), инжирное с приятно хрустящими на зубах косточками и вкуснейший джем из мускатной тыквы.

Из Америки в Россию пришла мода на арахисовую пасту. В Турции, помимо арахисовой, имеется множество других необычных паст: из инжира, кокоса, фундука, фисташек. Наиболее интересной, вкусной и аутентичной, пожалуй, можно назвать миндальную пасту. По вкусу она похожа на марципан, а привезена в Турцию была много веков назад из Персии. В древние времена эта сладость считалась лечебной, её производили аптекари.

Фрукты

Что ещё можно привезти из Турции в подарок? Конечно, фрукты! Урожай в стране снимают круглый год, одни дары природы сменяют другие, так что выбор зависит от сезона.

Среди зимних фруктов можно назвать айву, гранат, цитрусы. В апреле поспевают мушмула (фрукт, внешне похожий на абрикос) и клубника, в мае появляются черешня и шелковица. Летом и осенью можно полакомиться сочными дынями, арбузами, персиками, инжиром. Осень — время хурмы и винограда. Также в сентябре поспевает необычный фрукт зизифус — нечто среднее между яблоком и фиником.

Совет: совершать покупки лучше на базарах — выбор сезонных фруктов там всегда больше. И помните: из страны нельзя вывозить более пяти килограммов продуктов одного вида.

Турецкий сыр

В Турции производят более 200 видов этого молочного продукта. Широкий ассортимент представлен в любом магазине. Проблема в том, что вкус турецких сыров может сильно отличаться от того, к чему привыкли жители России. Поэтому, прежде чем покупать продукт, его стоит продегустировать.

Попробовать сыр можно на рынке. Здесь же можно приобрести несколько необычных сортов, чтобы полакомиться ими во время отдыха. А вот покупать сыр, чтобы привезти его домой — неважно, себе или в подарок, — лучше в супермаркетах и магазинах: по закону, продукты животного происхождения вывозить из Турции можно лишь в заводской упаковке. Будьте внимательны также с рассольными сырами: их стоит убирать в герметичные контейнеры, ведь упаковка с жидкостью может лопнуть во время перелёта.

Не имеет смысла везти из Турции обычные сыры, которые легко найти в России. Лучше рискнуть и попробовать что-то оригинальное: это может быть тулум с резким запахом и нежной консистенцией, плотный и сухой курут или молодой халуми, идеально подходящий для жарки: он не плавится при высоких температурах и образует вкусную хрустящую корочку.

И не забудьте про «Дивле обрук» — этот сыр, считающийся одним из лучших в мире, производится из овечьего и козьего молока по особой технологии: для вызревания его помещают в пещеру возле деревни Дивле, на глубину 250 метров.

О том, что турки — прекрасные виноделы, говорит тот факт, что Турция находится на пятом месте в мире по площади виноградников. Традиция выращивания винограда в этих землях насчитывает как минимум семь тысячелетий. Однако виноделен в стране не так уж много: всего около полутора сотен. При этом половина из них — бутиковые, производящие не более 250 тысяч бутылок в год.

Сортов вина в стране так много, что выбрать из них лучшие просто невозможно. Особенно рекомендуют Эмир — белое вино с нотками цитруса, зелёного яблока и ириса, линейку розовых вин из винодельни «Кайра», красное вино с интересным вишнёвым привкусом — Каледжик карасы, а для любителей сильных ощущений — терпкое красное вино с говорящим названием Бойказере, что переводится на русский как «железная глотка».

Но не виноградом единым: турки могут производить вино, кажется, из любых фруктов. Туристы из России признаются, что такого разнообразия фруктовых вин не встречали больше нигде. Ежевичное, вишнёвое, лимонное, яблочное, малиновое, клубничное… Любителям сладких вин и ликёров понравится любой из этих вкусов, но особенно рекомендуют к дегустации шелковичное вино. А самым вкусным из ягодных напитков путешественники единогласно признают гранатовое вино. Оно обладает терпким вкусом с оттенками красной розы. Говорят, это вино полезно для здоровья: повышает иммунитет и уровень железа в крови, выводит токсины.

Помните: в Россию нельзя ввозить более трёх литров алкоголя на человека. Доплатив за превышение нормы, можно добавить к багажу ещё два литра спиртного.

Фисташки

Ещё немного статистики: Турция занимает третье место в мире по производству фисташек. Эти орехи станут отличным сувениром: они вкусные и необыкновенно сладкие. 90% этих орехов производятся в провинции Газиантеп и характеризуются тонкой, крепкой кожурой и очень ярким вкусом. Приобрести фисташки можно на рынке или в специальных ореховых лавках, где часто также продаются и сладости.

Одежда из кожи и турецкий текстиль

Турецкий текстиль не зря ценится в России: он славится хорошим качеством и долговечностью. Купленная в Турции вещь надолго сохранит цвет и мягкость. Отличает турецкие ткани качество сырья: материалы производятся из египетского хлопка с необычайно длинными прядями, бамбукового волокна и тенселя. Также хороши турецкие шёлк и лён. Все эти материалы натуральны, прочны и гипоаллергенны.

Говорят, что чаще всего бывалые туристы везут из Турции постельное бельё, столовый текстиль, полотенца и халаты. И это правда. При покупке внимательно изучайте этикетку: желательно, чтобы ткань была на 100% натуральной, без добавления вискозы и полиэстера. Обратите внимание и на плотность: хорошо, если она не меньше 200 TC.

Турция также славится кожаными изделиями. Кожевенному ремеслу в стране более пяти веков, а при выработке материала турки гармонично сочетают западные технологии с восточными секретами. Как итог: турецкая кожгалантерея может соперничать с итальянской.

Покупая кожаные изделия, внимательно проверьте качество товара, чтобы не натолкнуться на подделку. Помните материал руками: натуральная кожа эластична и легко расправляется. Сбрызните водой: материал должен впитать воду, а место контакта с брызгами — потемнеть. Обратите внимание на рисунок поверхности: на кожзаменителе он повторяется. Выбранная с умом вещь будет радовать вас ещё долгое время.

Совет: не совершайте покупки во время шопинг-туров, так как цены в магазинах, куда вас привезут, могут оказаться завышенными. Лучше самостоятельно выберитесь в город и найдите подходящий товар.

Натуральная косметика

Подойдёт тем, кто хочет приобрести полезный сувенир. В Турции большую часть года жарко, поэтому производители косметики много внимания уделяют увлажнению и защите от солнца, ведь это залог здоровой и красивой кожи.

Ещё одна отличительная черта турецкой косметики — натуральность. Большая часть средств основана на растительном сырье: оливковом, кокосовом, миндальном маслах, розовой воде, алоэ вера. Такое понравится любой женщине.

Купите в подарок кусочек оливкового, розового или лавандового мыла, флакон розовой воды для умывания или мягкую рукавичку для пилинга — после неё кожа становится бархатной.

Ещё один вариант косметического сувенира — турецкий одеколон Kolonya, обладающий лёгким приятным ароматом. Он хорошо подходит для дезинфекции рук или различных поверхностей. Такую покупку лучше всего делать в аптеках и специализированных магазинах.

Лампы из цветного стекла

Творческим людям, которые любят украшать свой дом необычными вещами, придутся по вкусу турецкие лампы из цветного стекла: они дарят переливающийся, мягкий свет и создают уют. Светильники производятся вручную в технике мозаики: на колпак наклеиваются кусочки стекла, камня, бусины и бисер, которые составляют красочный традиционный узор. Также к композиции добавляют изящные латунные элементы. Готовые лампы подвешивают на цепочку.

Купить такой светильник можно в магазине или на базаре. Перед приобретением взвешивайте лампу в руках: она должна быть достаточно тяжёлой. Лёгкость свидетельствует о том, что перед вами китайская подделка, в которой латунные элементы заменены пластиковыми.

Перед отъездом позаботьтесь о надёжной упаковке: лампы достаточно хрупкие. В магазине стоит попросить продавца завернуть покупку в защитную пузырчатую плёнку.

Ковры ручной работы

Драгоценный подарок, который будет переходить из поколения в поколение: местные ковры считаются одними из лучших в мире. Больше половины из них производится вручную. Особая техника плетения и экологически чистые материалы делают изделия долговечными. А разнообразие орнаментов, расцветок и стилей позволяет найти ковёр под любой интерьер — от хай-тека до этно.

Главное — не купить под видом аутентичного изделия подделку, изготовленную машинным способом. Ведь ковры ручной работы уникальны и неповторимы, да и прослужат в разы дольше. Отнеситесь к выбору внимательно.

Стежки, которыми прошиты ковры ручной работы, могут быть неровными, в отличие от идеальной машинной строчки. Узелки на изнаночной стороне тоже должны быть немного разными, неровными. Обратите внимание на бахрому и кисти. У ручного ковра они — часть плетения, у изготовленного на фабрике — нашиты отдельно. Обратите внимание на расцветку ковра: яркие, кричащие тона — признак того, что нити изготовлены из ненатуральных материалов.

Покупать ковры лучше всего в специализированных магазинах и на фабриках: цены там ниже, а качество лучше, чем на рынке.

Лекарства, витамины

Цены на лекарства и витамины в Турции в среднем ниже, чем в России, поэтому стоит воспользоваться моментом и поискать в турецких аптеках то, что может пригодиться дома. Качество турецких лекарств тоже на высоте: за подделку в стране дают огромный уголовный срок.

Чаще всего русские туристы в Турции покупают обезболивающие (в том числе детские), антигистаминные и противоаллергические средства, увлажняющие капли для глаз.

Рецептурные лекарства здесь тоже часто оказываются дешевле. Сложность в том, что отношение к ним в Турции очень строгое. С рецептом от русского врача лекарство вам не продадут — подойдёт только турецкий. Поэтому, чтобы по выгодной цене купить некоторые препараты, необходимо сначала посетить местного врача и получить рецепт.

Составьте список лекарств заранее, продумайте, что выгодно приобрести за границей, узнав турецкие цены в интернете. Оплачивайте покупки в аптеках лирами — в долларах, евро и рублях цена может оказаться выше. И не теряйте рецепты: таможенники могут их проверить при пересечении границы.

Обратите внимание: к вывозу разрешено не более пяти упаковок лекарств и одного тюбика объёмом не более 100 миллилитров на человека. Разумеется, препараты не должны содержать наркотические вещества.

Что запрещено вывозить из Турции

Во избежание неприятных объяснений с таможенниками и трат на товары, которые всё равно придётся оставить в аэропорту, внимательно изучите список предметов, запрещённых к вывозу из страны.

В их числе археологические ценности, произведения искусства, антиквариат (к нему относятся все вещи, созданные до 1945 года), ракушки, кораллы и камни. Фрагменты мозаики и сосудов, камни, обломки старинных вещей — всё это может быть изъято и отправлено на экспертизу, так что лучше не рисковать. Покупая ювелирные изделия, ковры и предметы «под старину», просите товарный чек и будьте готовы предъявить его на границе.

Есть ограничения на табачные изделия. Можно вывозить не больше трёх упаковок или двух килограммов табака для кальянов, сигарет или других табачных изделий. Но, возвращаясь в Россию, помните, что в нашу страну ограничения на ввоз более строгие: не больше 250 граммов табака или одного блока сигарет.

Кофе, чай и пахлава официально запрещены к вывозу, но это формальный запрет, на деле его не соблюдают даже таможенники.

Оружие запрещено в любых видах.

Также помните:: стоимость сувениров не должна превышать 5000 лир, иначе придётся предъявлять чеки на их покупку.

Заключение

В Турции есть качественные товары на любой вкус и кошелёк. На местных рынках и в магазинах всегда можно найти что-то оригинальное и неожиданное. Главное — не забывать торговаться: это часть местной культуры, и продавцы часто сбивают цену.

А чтобы заграничный шопинг оказался полезным, приятным и не обернулся бессмысленной тратой денег, стоит заранее продумать покупки и не откладывать поиск сувениров на последний день. Тогда ваш отдых в Турции станет ещё интереснее и красочнее. Ведь местный шопинг — отдельный вид удовольствия и настоящее приключение!

Что привезти из Турции в подарок: советы и идеи

Делимся советами, что можно привезти из Турции в подарок близким и для себя. Рассказываем, какие лекарства везут из Турции и почему. В конце статьи вы найдёте пару советов про покупки в стране и список запрещённых к провозу вещей.

Что привозят туристы из Турции:

☕ Кофе и кофейные наборы

Кофе по-турецки © фото by nokta_cizgi on pixabay.com

Турецкий кофе

Туристы привозят турецкий кофе в основном из-за насыщенного аромата и приятного вкуса. Основная особенность турецкого кофе заключается в способе его приготовления.

Для приготовления турецкого кофе используется пудрообразный помол. Чаще всего для вкуса добавляют корицу, кардамон, гвоздику или мускатный орех.

Как правило, турецкий кофе готовится на песке. Кофе подают с сахаром и небольшим стаканом воды.

Ведущим производителем кофе в Турции считается фирма Mehmet Efendi Kurukahveci. Другие компании, на которые стоит обратить внимание:

• Hisar Kahve 1928 (предпочитают сами турки)
• Kurukahveci Mehmet Efendi (молотый и в зёрнах) продают в пакетах по 100г и банках
• Keyfe Türk Kahvesi (классический кофе, со вкусом лукума, вкус мастики)
• Kocatepe Dibek (есть с кардамоном)

Помимо самого кофе туристы везут в качестве практичного сувенира различные кофейные атрибуты:

Джезве (Турка)

Для кофеманов в качестве подарка из Турции подойдёт Джезве (она же Турка). Стоимость Джезве зависит от размера, материала и сложности орнамента. На медные джезве с чеканкой ручной работы будет выше.

Также в супермаркетах продают электрические Джезве от 100 лир.

Многие туристы советуют покупать более качественные джезве из меди с деревянной ручкой

Кофейные чашки

Не меньшей популярностью пользуются разнообразные кофейные чашки. Набор кофейных чашек можно купить на рынках, сувенирных лавках и в гипермаркетах.

Стаканчики для воды под кофе

В Турции принято подавать кофе с небольшим стаканом воды. Продают наборами по 6-8 шт. Выбирайте стаканы без наклеек: они быстро отклеиваются после мытья.

�� Турецкий чай и посуда для чая армуду

© фото by Bengin Ahmad on flickr

Из Турции можно привезти чёрный, зелёный, фруктовый чай и чай из лепестков роз.

Турецкий чай принято подавать в традиционных стеклянных стаканах (армуду). По форме стакан напоминает тюльпан (символ страны).

Наборы для турецкого чая можно приобрести в качестве подарка. Продают обычные и наборы с красочными узорами.

На какие марки чая обратить внимание:

• Çaykur
• Doğuş (зелёные и чёрный чай)
• Doğadan (чай с травами)
• Doğadan Chai (чай со специями)

На рынках можно купить чай на развес. Чаще всего чай продают в лавках со специями. В магазинах принято продавать чай в фасовке по 0,5-1 кг. Но и традиционные упаковки по 100-250 г найти вполне реально.

Чай в Турции © фото by Maks Karochkin on flickr.com

Турецкий чай можно купить на развес, в упаковках по 0,5-1 кг, пачках по 200 г. Также большой выбор зелёных и фруктовых чаев в пакетиках по 20-48 шт.

Чай компании Çaykur и Doğuş можно купить в Мигросе в упаковке по 200 г, 500г и 1000г.

Также в Турции популярных различные фруктовые чаи и травяные сборы (липа, ромашка, чабрец, мелиса, шалфей, зверобой и т.д.).

Набор для турецкого чая из шести стаканов (без узоров) можно купить в обычном супермаркете. С узорами и разного цвета можно купить в сувенирных лавках.

�� Турецкие сладости

Пахлава © фото by Firas Hassoun on Pixabay

Отличным подарком из Турции станут сладости: рахат-лукум, кадаиф, пахлава (паклава), щербет, мёд, халва. Купить восточные сладости можно в магазинах, кондитерских, торговых центрах и на рынках.

Одни из самых популярных турецких сладостей, которые привозят туристы из Турции:

• Рахат Лукум (Rahat Lukum)
• Кадаиф (Kadayıf)
• Джезерье (Çezerye)
• Пишмание (Pişmaniye)
• Нуга (Nougat)

• Пахлава (Baklava)
• Халва (Helva)
• Локма (Lokma)
• Тулумба (Tulumba)

Цена сладостей в Турции. В среднем цена восточных сладостей зависит от вида, веса и начинки. Купить сладости можно в супермаркетах на развес (например, в Мигрос есть отдельный отдел) или на рынках.

• Рахат-лукум (Rahat Lokum) без начинки или с орехами
• Пахлава (Baklava)
• Халва (helvası): с фисташками, с миндалём, Тахинная халва
• Арахис в кунжуте

Также в Турции большой выбор натурального мёда: цветочный, цитрусовый, каштановый, хлопковый и сосновый (падевый) мёд. Стоимость зависит от качества и сорта.

• Крем-мед Anavarza
• Лавандовый мёд
• Мёд с тимьяном
• Цветочный мёд

Попробовать турецкие сладости можно на экскурсиях. Например:

��️ Восточные специи

Восточные специи — ещё один подарок из Турции для гурманов. Специи продают на развес и в специальных подарочных наборах.

Из Турции туристы стараются привезти специи, которые в России редкость или дорого стоят. В основном это тмин, хлопья красного перца, сумах, курунане, куруемиш, тархана, кофте-бахарати. Однако из Турции можно привезти и обычные специи.

Специи на рынке в Аланьи

Подарочные наборы со специями можно найти на рынках и в сувенирных лавках. В супермаркетах наборы продаются наборы подороже (в деревянных подарочных коробках).

Цена набора зависит от упаковки, размера, фирмы и от наличия в наборе мельницы для специй. В магазинах наборы продаются в деревянных коробках, а на рынках обычная упаковка из картона и плёнки.

Специи, которые можно привезти из Турции

• Гвоздика
• Чёрный перец горошек
• Молотый чёрный перец
• Карри
• Мята сушёная
• Тимьян
• Сумах

• Кунжут
• Сладкий красный молотый перец
• Кокосовый орех
• Голубой мак
• Корица: в упаковках или на развес (в палочках или молотая)
• Тмин (Кумин, Зира) молотый или в зёрнах

�� Турецкий сыр

В последнее время из Турции стали привозить местный сыр: от классических вариантов до сыров с зеленью и приправами. В некоторых магазинах можно приобрести сырные подарочные наборы.

Тулум (Tulum) – турецкий сыр в трёх вариациях: рассыпчатый, твёрдый и мягкий. Лучшие отзывы о тулуме с Эгейского побережья с пометкой на упаковке İzmir Tulum.

Козий (Keçi peyniri) и овечий сыр (Koyun peyniri). В дешёвых вариантах сыра добавляют коровье молоко. В более дороги сырах в составе есть только один вид молока.

Белый сыр (Beyaz Peyniri). Напоминает сыр фета и брынзу. В упаковках сыр продаётся с рассолом. Чаще всего покупают марки: İçim, Doğruluk, Tahsildaroğlu и Pınar.

© фото by Rebecca Orlov on Unsplash © фото by Sandra Grünewald on Unsplash

Сёзме Пейнир (Süzme peyniri). Ещё один сыр похожий на сыр фета. Тоже продаётся в упаковке с рассолом.

Эски Кашар (Eski kaşar peyniri). Твёрдый и солёный сыр, считается аналогом пармезана. Некоторые едят сыр, макая в варенье. Менее солёная версия этого сыра — Taze kaşar peyniri.

Плетёный сыр ёгрю (Örgü peyniri). Сыр Örgü имеет солоноватый молочный вкус. Сыр волокнистый, поэтому его можно легко разделить как сыр-косичкой (чечил).

Сывороточный сыр (Lor Peyniri). Недорогой и диетический сыр (100-150 ккал/100г). Чаще всего этот сыр используют в выпечке. Не путать с молочным творогом Lor (калорийность больше 200 ккал).

�� Гранатовое вино

Вино в Sorbet delight shop

Гранатовое вино в Турции делают из сорта граната с мягкими семечками. Вино можно купить в сувенирных магазинах и супермаркетах. Многие туристы привозят в подарок и другие фруктовые вина: вишнёвые, ежевичные, клубничные, персиковые и дынные.

Кроме фруктовых вин, из Турции можно привезти другие вина. В основном сухие.

Многие туристы советуют отказаться от покупки местных полусладких и игристых вин, так как их качество уступает европейским винам.

Туристы отдают предпочтение лидерам турецкого рынка — Kavaklidere, Doluca и Vin Cent. Стоимость зависит от конкретного сорта

Какое вино советуют привозить из Турции:

• Emir
• Kalecik Karasi
• Narinche
• Okuzgozu
• Sarafin Sauvignon Blanc
• Bogazkere

В национальные праздники и после 22:00 часов алкоголь в Турции купить нельзя

В Турции проводятся различные экскурсии с дегустацией турецких вин. Так что перед покупкой можете отправиться на экскурсию и выбрать подходящее вино.

�� Анисовая настойка Ракы (Raki)

Также в качестве подарка местную турецкую водку Raki. Турецкая РакЫ (Raki) — это крепкий напиток, который готовят из винограда, фиников, инжира и фруктов. Крепость напитка может быть 40-55 %.

Чаще всего, перед употреблением Раки разбавляют водой или льдом. Сама по себе Раки прозрачная, но после добавления воды приобретает молочный оттенок.

Наиболее распространённые и популярные марки турецкой Раки:

• ТЕКЕЛ (Tekel Raki Fabrikasi)
• ЙениРаки (YeniRaki).
• ТекирДаг (Tekirdag rakisi)
• Алинбас

�� Одежда из кожи и турецкий текстиль

Турецкий текстиль

Турция славиться качественной текстильной продукцией, поэтому туристы часто из Турции привозят одежду для себя и в качестве подарка детям и друзьям.

Джинсы, футболки, платья, костюмы и другие вещи турецких марок высокого качества можно приобрести по низкой цене.

Магазин LC Waikiki, Аланья

Кожаные вещи

Также туристы давно привозят из Турции кожаные и меховые изделия. Выбор кожаных изделий большой: от ремней, сумок и кошельков до курток, плащей и пальто.

Турецкую кожу можно купить в фабричных бутиках или в «шоу-румах». Популярностью пользуется марка Punto и D’envеr Leathеr. Также в Турции приобрести кожаные и меховые изделия можно на всевозможных выставках и модельных показах.

Конкретные ценники на кожаные изделия сложно назвать, так как покупка в Турции неразрывно связана с торгом. Реальную стоимость вещи могут завысить и в два, и в три, и в четыре раза (иногда накрутка и ещё выше).

Адекватная цена кожаной куртки в Турции от $150-500. Стоимость дублёнки примерно $300-1500. Эксклюзивные модели могут стоить дороже до $2500. Сумку из кожи можно привезти из Турции за $59. Женские сапоги из кожи от $140, мужские ботинки от $100, цены на босоножки и сандалии от $40-50. Кожаные пляжные тапочки $3-5.

© фото by couleur on pixabay

Натуральная косметика

Из Турции можно привезти для себя или в подарок натуральную косметику. Обратите внимание на натуральное мыло ручной работы, розовую воду, натуральные масла и глиняные маски.

Мыло из натуральных компонентов

Оливковое мыло везут из-за хороших увлажняющих свойств.

Фисташковое мыло покупают из-за гипоаллергенных свойств. Мыло подходит для ухода за волосами, кожей головы и тела. Фисташковое мыло укрепляет волосы и убирает перхотью. Также мыло раскрывает и очищает поры.

Также из Турции можно привезти мыла на основе различных натуральных масел.

Мыло ручной работы лучше искать в травных магазинчиках, на рынках или в аптеках.

Натуральное мыло из Турции

Розовая вода

Полезный сувенир, которые любят привозить из Турции для женщин. Розовая вода помогает ухаживать за кожей лица: увлажняет, очищает и восстанавливает баланс влаги.

Хорошие отзывы от женщин о розовой воде компаний ROSENSE и OTACI.

Стоимость розовой воды зависит от производителя и размера ёмкости. Например, розовая вода фирмы ROSENSE в аптеках стоит дешевле, чем на туристских базарах или ярмарках.

Натуральная розовая вода на упаковке должна содержать надпись «100% saf gül suyu»

Розовая вода из Турции © фото by silviarita on Pixabay

Натуральные масла

Выбор натуральных масел в Турции достаточно большой: от недорогих флаконов до пузырьков Naturmed.

Оливковое масло привозят из Турции для кулинарных нужд и для ухода за кожей. Для косметических целей продают небольшие бутылочки.

Обратите внимание на продукцию компаний Dalan d’Olive, Gebece Bitkisel и Nwork.

Масло первого отжима (extra vergin) на турецком помечают SIZMA. Для косметических целей масла лучше брать в аптеках

Аргановое масло покупают из-за восстановительных свойств. Масло помогает повреждённым волосам. Аргановое масло хорошо увлажняет кожу. Продаётся в аптеке, в обычных магазинах.

В продаже есть маски для лица с аргановым маслом. Они питают кожу лица, помогают в борьбе с пятнами и с чёрными точками. Маска с аргановым маслом борется с прыщами, помогает уменьшить послеродовые растяжки.

Натуаральные масла © фото by monicore on pixabay

Масло авокадо можно привезти в подарок тем, чья кожа нуждается в питательных веществах. Масло авокадо смягчает и увлажняет кожу, восстанавливает упругость и эластичность.

Масло жожоба ещё одно увлажняющее масло. Также помогает помогает защищать кожу и волосы от излишней потери влаги.

Кокосовое масло идеально подходит для увлажнения ног и борьбы с воспалением после бритья ног. Масло стоит брать с надписью Virgin Coconut Oil.

Натуральные масла © Фото by Monfocuson Pixabay

Глиняные маски из вулканической глины

Маски продают для тела и лица. Маски для лица из вулканической глины с водорослями привозят, чтобы бороться с акне и черными точками.

Глиняные маски хорошо очищают, сужают поры и в целом оздоравливают кожу. Стоимость глиняных масок зависит от дополнительных компонентов в составе и компании производителя.

�� Ювелирные украшения и бижутерия

Ювелирные украшения в Стамбуле © фото by Ivan Aleksic on Unsplash

Турецкие украшения покоряют покупателей своей красотой и невысокой ценой. Бижутерия в Турции представлена в большом количестве и во всевозможных вариациях. Цены на бижутерию в Турции низкие.

Если с бижутерией всё понятно сразу, то ювелирные украшения требует осторожности при покупке.

Турецкие ювелирные украшения подкупают покупателей своим дизайном и относительно невысокой стоимостью. Местные ювелиры предпочитают использовать золото со сплавами серебра или медью. Золото высшей пробы используется реже.

Турецкое золото стоит недорого из-за большого количества добавляемых сплавов, однако это не мешает ему быть популярным сувениром из Турции.

Турецкое золото © фото by JD Lasica on flickr

• на рынках и в небольших салонах от $34 за грамм.
• в специализированном салоне от $50 за грамм. В таких магазинах на все украшения предъявляют сертификаты качества.

Туристы положительно отзываются об украшениях из золота ювелирной фабрики Dilmener. Известные бренды в Турции: Altınbaş , Jival, Storks, Favori, Koçak Gold, ZenDiamond, Atasay, Pink Gold Store и Cetaş.

Что нужно помнить, покупая ювелирные украшения в Турции

1. В Турции для оценки подлинности золота используется система карат: 1 карат = 1/24 части драгоценного металла в составе сплава.

Проба = количество карат (указанное на изделии) / 24*100%. Например, изделие 18 карат = пробе 750.Чтобы привезти качественное серебро из Турции покупайте изделия с пробой 925.

24K — чистое золото
18K — 18 частей золота и 6 частей доп. металлов (750 проба)
14K — 14 частей золота и 10 частей доп. металлов (585 проба)
9K — 9 частей золота и 15 частей доп. металлов (375 проба)

2. Не верьте, если продавец уверяет, что изделие на 100% состоит из серебра. Металлы без примесей не используются для производства украшений.

3. Подделки в Турции делают из томпака (цинк+медь). Некоторые подделки содержат лишь несколько золотых звеньев, а остальные представлены гольдином (алюминий+медь) или бельгикой (хром+никель+железо). Чтобы отличить потделку возьмите с собой в магазин изделие из драгоценного металла и сравнить оба украшения.

4. Украшения-подделки чаще всего имеют различные дефекты. При ударе о плоскую поверхность можно услышать приглушенный звук (нехарактерный для золота звук).

�� Лампы из цветного стекла

© фото by Engin_Akyurt on pixabay.com

В качестве сувенира из Турции можно привезти восточную лампу из цветного стекла. Такие лампы изготавливают из маленьких кусочков стекла или бисера. Турецкие лампы с лёгкостью могут создать в доме атмосферу восточной сказки. Цена турецкой лампы складывается из размера и сложности узора.

Перед покупкой:

• Лампа преображается при включении, поэтому просите показать лампу с выключенным и включённым светом.
• Мелкие несостыковки и неточности в мозаике признак ручной работы, а не заводской штамповки.
• Корпус лампы должен быть выполнен из латуни или меди. Пластиковые ламы считаются фабричным производством из Китая.

�� Турецкие ковры

В качестве подарка из Турции можно привезти ковёр. В Турции до сих пор можно купить ковры ручной работы из шерсти, шёлка или текстиля. Такой турецкий сувенир довольно дорогой, однако будет долго служить.

Цена ковра увеличивается вместе с количеством узелков на квадратный метр. Чем больше узелков на 1 кв.м, тем дороже ковёр.

Некоторые магазины ковров (как правило, крупные) предлагают бесплатную или платную доставку своих товаров непосредственно в Россию.

© фото by wnhsl on www.flickr.com

Кальян

Ещё одним интересным сувениром из Турции станет кальян. Покупая кальян в Турции определитесь прежде всего для какой цели вы его приобретаете.

• Кальян < 30 см или > 110 см — это сувенир и непригоден для курения. Это неплохой сувенир и украшение для интерьера.
• Кальян 30-45 см — переносной кальян, пригоден для редкого курения.
• Кальян 50-110 см — настоящий кальян для постоянного использования.

Ряд авиакомпаний категорически запрещают провозить кальян в салоне самолёта, поэтому заранее изучите вопрос транспортировки кальяна на родину

© фото by emahmuzlu on pixabay

�� Какие лекарства привезти из Турции

Многие туристы везут из Турции не только сувениры, но и различные лекарственные средства. Прежде всего из-за высокого качества препаратов и низкой цены.

В Турции нет аптечных сетей. Практически вся сфера фармацевтики находится под строгим контролем государства: цены устанавливает правительство, один фармацевт может открыть только одну аптеку, строгий контроль качества.

График работы: обычные аптеки работают с 8:00 до 19:00 (летом) и с 8:00 до 18:00 (зимой). Дежурные аптеки работают 24/7. Возле всех аптек есть яркая вывеска Eczane.

Адреса дежурных аптек обычно вывешивают на дверях закрытых аптек.

Список лекарств из Турции от туристов

Антисептики: Лимон колоньясы (антибактериальное средств), Fitokrem (крем-антисептик, заживляет раны), Batikon, Baktroban (мазь и антисептик (аналог спасателя))

Обезболивающие: Gripen, A-Per, Minoset, Brufen (ибупрофен), Ibufen.

Головная боль: Cafergot (мигрени), Bi-Profenid (кетопрофен, от головной и зубной боли), Esodax.

Простуда и грипп: Tylolhot (растворимый порошок), Projezik (таблетки для рассасывания), Reditus (детский сироп), Medafein (капсулы от гриппа и ангины), Klorhex (антисептический спрей), Tusebron (сироп от кашля), Nasonex Aquous (насморк).

От кожных заболеваний: Tеrramycin (мазь при не больших ранах, порезах), Asmanex (крем/мазь/ лосьон для устранения воспаления и зуда при дерматозах), Risonel (спрей/ раствор), Cutivate (мазь от экземы, псориаза, зуда).

Проблемы с пищеварением: Emend /Aprepitant (противорвотные капсулы. Nϋfro — от острой диареи. Magcar — жевательные таблетки от чувства тяжести в животе.

Что из лекарств нельзя привезти из Турции?

Препараты с псевдоэфедрином и эфедрином в составе. Это вещество на территории России запрещено. Например, некоторые лекарства против кашля в Турции могут содержать псевдоэфедрин. Не планируете забрать такие лекарства с собой в Россию.

Список всех веществ, запрещённых к ввозу в Россию, можно узнать на сайте таможенной службы. Нажмите Ctrl+F, чтобы включить быстрый поиск по списку.

Антибиотики. В Турции антибиотики продают только по рецепту.

Жизненно необходимые препараты нет смысла покупать, так как в России цены на них и так низкие.

Совет. Не покупайте слишком много. Слишком большое количество лекарств может вызвать вопросы на таможне. Объём препаратов должен выглядеть как личная аптечка, а не оптовая партия.

Стандартные сувениры из Турции

Из Турции в подарок коллегам и друзьям можно привезти приятные мелочи.

• Брелоки, магнитики, открытка
• Футболки/кофты
• Декоративная керамическая посуда
• Наборы для хамама (турецкой бани)
• Хамса (длань Господня, рука Фатимы)
• Назар Бонджук (глаз Фатимы, синий глаз)
• Тканевые кошельки с восточным узором
• Шарфы и платки

Что можно и нельзя вывозить из Турции в Россию

1. Ограничение на вывоз алкоголя. Из Турции можно вывезти до 5л и до 12 бутылок местных алкогольных напитков. Однако в Россию ввезти получиться бесплатно только 3 литра алкоголя + ещё 2 л, заплатив пошлину (по 10 евро за литр). Больше 5 литров ввезти в РФ нельзя.

Пример. Вы везёте 4 бутылки вина по 0,75 л (4*0,75 = 3 литра) — в норму укладывается, следовательно декларировать и доплачивать за них ничего не нужно.

НО если вы везёте 4 литровые бутылки, то нужно будет их задекларировать и заплатить пошлину за литр превышения.

© фото by Eli Christman on flickr.com

2. Ограничение на провоз табачных изделий. Разрешено ввозить в РФ табачные изделия: 200 сигарет, или 50 сигар, или 250 г табака. Для тех, кто хочет привезти всё из выше перечисленного, необходимо уложится в 250 г общего веса.

Алкоголь и табачные изделия могут перевозить только лица старше 18 лет

3. Ограничение на ввоз продуктов питания. В Россию можно привезти до 5 кг растительного происхождения и до 5 кг продуктов животного происхождения.

Учтите, что провозить продукцию животного происхождения можно только в готовом виде и в заводской упаковке.

© фото: Krista/flickr.com

4. Камни и ракушки. Нередко таможенники останавливают за камешки, ракушки, кораллы. Поэтому не поднимайте камушки, отвалившиеся обломки мрамора, ракушки и прочие мелочи возле достопримечательностей, с дна моря и на пляже.

Если покупаете что-то похожее просите чек о покупке + справку подтверждающую, что данному предмету меньше 100 лет.

5. Антиквариат и имитации под него. Вещи созданные ранее 1945 года нельзя вывозить из Турции.

Покупайте антиквариат только в специализированных магазинах, которые выдадут вам сертификаты и чеки.

Также, покупая сувениры, стилизованные под антиквариат просите предоставить товарный чек и документ, подтверждающий, что товар не имеет реальной исторической ценности.

На что обращают внимание на таможне:

• ковры ручной работы
• монеты
• винтажные ювелирные украшения
• исторические костюмы времён Осаманской империи
• картины

Общая стоимость сувениров должна быть < $1 000. Если больше, то необходимо предъявить чек об обмене валюты и доказать, что обменяли деньги для покупки сувениров.

Существует запрет на вывоз рассады табака и конопли. На некоторые виды растений и деревьев существует ограничение.

Ювелирные украшения. Из Турции не удастся вывезти ювелирные украшения на сумму больше $15 000.

Лекарства, запрещённые к ввозу в Россию можно посмотреть на сайте таможенной службы. Нажмите Ctrl+F, чтобы включить быстрый поиск по списку.

Препараты с псевдоэфедрином и эфедрином в составе запрещены к ввозу в Россию. Ещё раз напомним, что некоторые лекарства от кашля в Турции могут содержать псевдоэфедрин.

© фото by Brian Jeffery Beggerly on flickr

Советы по шоппингу в Турции

Время больших скидок. Летом — конец июля и начало августа + период фестиваля Istanbul Shopping Fest. Зимой — конец декабря и первая половина января, новогодние праздники.

Берите наличные деньги на базары и рынки. На рынках можно платить лирами, долларами и евро. Выгодней всего расплачиваться за покупки турецкими лирами. Цена в евро и долларах будет немного выше, чем в лирах.

Турецкий текстиль. Обращайте внимание на магазины LC Walkiki, Koton, TAC. В магазинах можно найти одежду для взрослых и детей из качественного турецкого хлопка.

Отличия в косметики масс-маркета. Девушкам есть смысл потратить немного времени на изучение выбора косметики, так как в Турции ассортимент товаров отличается от российского (можно найти косметику, которую не продают в России).

ТОП — 20 лучших идей, что привезти из Турции в подарок

Когда мы задумываемся, что привезти из Турции в подарок, значит отдых отдых подходит к концу. Обычно первая самостоятельная вылазка за покупками не приносит ничего хорошего, в Турции столько товаров, что просто глаза разбегаются, и мы начинаем хватать всё подряд. Потом придя в отель выясняется, что на шопинге была потрачена кругленькая сумма, а по факту куплены вещи, которые по сути и не нужны были вовсе. Ведь турецкие продавцы умелые маркетологи, их опыт общения с туристами накоплен годами, а что вы сможете противопоставить их настойчивости, если у вас в голове, даже нет списка, чтó именно вы хотите купить

Привет читатели, мы продолжаем свое путешествие по Турции. Меня зовут Лейсан и вы на моем авторском сайте — Дневник Белошвейки.ру Здесь я рассказываю о посещенных местах и пройденных маршрутах. Возможно вы там уже были, но вам будет интересно сравнить наши взгляды. Я не пользуюсь услугами туроператоров и сама организую поездки с чистого листа. Мне известны все способы сэкономить бюджет и как добраться своим ходом. Давайте продолжим!

Итак, чтобы не попасть впросак, и не потратить сбережения впустую, давайте я вам сегодня помогу и составлю список, чтó лучше всего можно привезти из Турции. Вы можете ознакомится с моим рейтингом, и выделить для себя что то понравившееся. А лучше напротив каждого пункта, обозначить кому бы из ваших родных и близких он бы точно подошел. Такие спланированные подарки точно принесут вам пользу, а искренняя благодарность от принятия презента вам будет наградой! Итак по порядку.

Куда отправится за подарками в Турции

На самом деле есть множество вариантов, но все же я бы выделила 4 основных, которые подходят для типичного туриста:

1. Восточный базар. Это самый лучший вариант, куда лучше всего отправится в Турции за покупками. Во-первых — это возможность торговаться, а значит сбить цену. Во-вторых местный рынок — это многочисленные прилавки и магазинчики, а значит изобилие выбора. Если вам где то не понравилась цена или хочется такой же халатик, но с перламутровыми пуговицами, то есть вероятность в соседнем магазинчике, найти вещь по своим запросам.

2. Торговые центры. Турки очень любят шоппинг, и поэтому некоторые туристы приезжают сюда именно за покупками. В мега-центрах торговли можно встретить бутики от брендовых производителей, которых нет в вашем городе. Поэтому Турция для кого то вполне может стать бюджетной альтернативой Милана. А для покупок попроще, есть магазины с изделиями местного производства. В торговые центры, я бы советовала отправляться тем туристам, которые хотят купить не поддельные и «не Китай» турецкое постельное белье, ювелирные, меховые, кожаные изделия.

3. Отель. Не зря я поставила его на последнее место. Я бы советовала делать покупки при отеле только в случае крайней необходимости. Например, когда вам срочно нужны лекарства или солнцезащитный крем. Дело в том, что при отелях продавцы всегда взвинчивают цены, иногда в два, три раза. Поэтому, если у вас еще есть в запасе время, не поленитесь прогуляться за подарками за территорию своего отеля.

4. Зона дьюти фри в аэропортах. Это самый последний шанс приобрести сувениры и подарки близким. Но при этом я не советую расслабляться и надеяться купить все в зоне вылета. Во-первых там не будет такого выбора, как на базарах и в торцовых центрах, во-вторый цены не смотря на беспошлинную торговлю на некоторые товары будут завышены. А в-третьих вы лишите себя возможности поторговаться, а значит и значительные потери для кошелька обеспечены.

ТОП — 20 идей, что привезти из Турции в подарок

Продукты

Наверное это главный пункт, на который обращают внимание все приезжие, ведь все мы любим поесть, а вкусным подарком из солнечной Турции угодить можно почти всем! Ведь здесь такое разнообразие еды, что слюнки текут, когда смотришь на все это изобилие, и хочется купить всего по чуть чуть у каждого прилавка.

1. Фрукты

Солнечных дней в году в Турции больше, чем у нас, поэтому здесь растет много фруктов. Но не стоит везти в Россию те фрукты, которые можно купить у себя дома в любом супермаркете. Итак, на какие фрукты в Турции всё же стоит обратить внимание, если вы собрались привезти их в подарок.

1. В первую очередь это конечно оливки. Оливки это негласный символ Турции, в этой стране их целые леса. А вы не знали, что оливки растут на деревьях? Турки придают особое значение плантациям с оливковыми рощами, они передаются по наследству, об оливках слагают легенды и приписывают божественное происхождение. Оливки едят в чистом виде, солят, маринуют, изготавливают масло и косметику. Так что грех не привезти из Турции оливки, к тому же здесь их столько сортов, что можно запутаться.

2. Еще один необычный фрукт произрастающий только в тропическом климате — это инжир. Турецкий инжир отличается от других своей сочностью и приторно сладким вкусом. Один раз попробовав этот фрукт, вы навсегда влюбитесь в его вкус и еще долго будете его вспоминать. Из его полезных свойств можно выделить способность предотвращать развитие раковых клеток.

3. Так же в разгар пляжного сезона на прилавках в Турции можно купить мушмулу, шелковицу, айву и манго. Остальные фрукты, наверняка, покажутся вам знакомыми, но если все же хочется привезти ароматной клубники из Турции, то знайте, что больше пяти килограмм к вывозу будут запрещены.

2. Турецкие сладости

Маленькие дети любят приезжать в Турцию не только из за моря, но и из за изобилия сладостей, представленных на местной кухне. Каких только пирожных не встретишь на шведском столе в отелях, не зря многие возвращаются с отдыха не только с красивым загаром, но и с лишними килограммами на бедрах. Итак давайте пройдемся по списку и разберем самые популярный турецкие сладости, которые вы встречали в ресторанах отеля, но не знаете их названий.

1. Кадаиф. Это просто король десертов турецкой кухни! Он выглядит как пирожное, нарезанное прямоугольными кусочками, состоящий из многочисленных слоев теста, пропитанных сладким сиропом. У него много разновидностей, которые делаются с добавлением фисташек, орехов и шербета. Попробовав однажды, уже невозможно обойти его вниманием в следующий раз. Мммм…

2. Рахат-лукум. Это самая популярная сладость, которую туристы привозят в подарок близким. Ведь как приятно получить коробочку с конфетами из лепестков роз и ванили из Турции. Рахат лукум это такие квадратики, сделанные из фруктов, орехов, нуги и шербета, а сверху посыпанные сахарной пудрой. У нас в Крыму и Сочи тоже встречается разновидность лукума — это чурчхела. По сути состав у них одинаковый, отличия только в форме выполнения.

3. Пахлава. По турецки она звучит как баклава, и если вы придете в магазин за покупкой пахлавы, лучше просить баклаву. Это просто королевское угощение, которое в Турции подавали на стол к самому султану Сулейману. Турецкая пахлава бывает со вкусом фисташек, шоколада, грецкого ореха и представляет из себя тонкое тесто, закрученное в трубочки с начинкой.

3. Чай

Пожалуй самый беспроигрышный вариант, что привезти из Турции — это местный чай. Не сомневайтесь при покупке, ведь в Турции выращивают чай, и здесь он самый что ни на есть турецкий и настоящий. А чтобы развеять ваши сомнения навсегда, турецкие продавцы позволят вам продегустировать самые вкусные сорта чая, и так вы точно не ошибетесь с презентом. А чтобы не прогадать с крепостью заварки нужно попросить ачик (слабый) или дэмли (крепкий). Турки относятся к процессу чаепития, почти так же скрупулезно как и китайцы. Чай в Турции пьется из специальных чашек армуд, по форме напоминающих грушу. Кстати, сервиз из турецких чашек — это еще один подарок, который можно привезти из Турции.

Самые популярные сорта чая для подарка себе и близким — это ада — чай, травы с ароматом очень схожим с нашим шалфеем. Есть так же чаи с добавлением кусочков фруктов или пряностей. Примерная цена за пачку чая 250 грамм от 5 $. Помимо листового чая в Турции распространен, так называемый, порошковый чай со вкусом фруктов — гранатовый, яблочный, персиковый. В них нет вредных добавок, и к тому же они обладают полезными свойствами, лечат простуду или болезни желудка.

4. Кофе

В отличии от чая, кофе в Турции не выращивают, но тем не менее на прилавках повсеместно можно встретить турецкий кофе. Так где же правда? Турки очень изобретательный народ, они покупают кофейные зерна у стран производителей кофе, потом их обжаривают, причем очень умело, и перемалывают. Потом упаковывают свежемолотый продукт в красивую упаковку с надписью турецкий кофе.

Самые популярные марки кофе у туристов — это Kurukahveci Mehmet Efendi, Tahmis Sok, Eminönü Mah. Мы брали жестяную банку от Kurukahveci и не прогадали. Кофе при заваривании оказался с очень насыщенным вкусом и ароматом, к тому же у него мелкий помол. Конечно, для получения напитка потребуется еще и турка, но это уже вопрос на любителя. Думаю у кофеманов такой предмет уже есть. Кстати мы свою джезву (турку) приобрели как раз таки в Турции, и это еще одна хорошая идея презента для любителя кофе.

5. Мед

Ха, скажите вы, и у нас тоже такого добра много, и меда какого только нет. А вот и нет! Такого меда, вы у нас точно не найдете. В Турции есть такие необычные сорта, и совсем нецветочного происхождения, к которым мы привыкли.

1. Итак первое место — это хлопковый мед. Такой мед имеет вкус совсем не присущий обычному меду, он не приторный, напоминает персик, а его консистенция при застывании дает разрезать его ножом, словно масло. Из за таких специфических свойств его просто невозможно подделать.

2. Второй необычный сорт меда в Турции — паевый или сосновый. В статье про Эльбрус, я упоминала, что муж привез в подарок варенье из сосновых шишек, которое на вкус напоминало хвою. Так вот здесь похожая история, правда паевый мед не такой насыщенный, его смешивают со цветочным и получается не только вкусное лакомство, но и лекарство. А еще его можно использовать как средство для похудения. Нужно натощак развести чайную ложку соснового меда в стакане воды и выпить за час до завтрака. Вот так то.

3. Цитрусовый мед или померанцевый мед. Аромат такого меда точно не перепутать с другими сортами, его сразу выдает запах цитрусовых, ведь пчелы его собирают с пыльцы мандаринов и апельсинов. Кстати, померанцевый мед можно использовать и в косметических целях, добавлять в маски для кожи и волос. Он борется с целлюлитом и снимает отеки.

6. Специи, соусы

Если вы не сильно разбираетесь в специях, можно купить готовые наборы, которые продаются в Турции повсеместно, например, приправы для жарки мяса или готовки вторых блюд.

Один из самых популярных соусов, который продают в Турции туристам — это конечно же гранатовый. Самое приятное в его составе, что полностью натуральный и сделан из настоящего граната! Мы так же не стали исключением и привезли домой бутылочку гранатового соуса. Консистенция у него очень густая, напоминает сироп, наверно поэтому хватает его надолго. Вкус соуса напоминает цитрусовый с легкой кислинкой, а так же есть небольшая приторность.

Куда же можно добавлять гранатовый соус? Я лично, применяла его для заправки салатов и вторых блюд. Но это опять таки на вкус, потому что он немного приторный, и может подсластить блюдо. Так же пробовала мариновать мясо, и здесь он показал отличный результат! Запеченная с гранатовым соусом курица получается с аппетитной корочкой. А еще так же как и гранатовый сок, этот соус повышает гемоглобин.

7. Алкоголь

Несмотря на то что это мусульманская страна, алкоголь в Турции не только производят, но и потребляют и продают. Причем площадь виноградников в стране настолько огромна, что занимает 4 место в мире! Но тем не менее в стране остро стоит вопрос с контрафактным и поддельным алкоголем, который часто подается в отелях. Настоящий алголь можно встретить только в люксовых, дорогих отелях. Поэтому, если вы отдыхаете в обычном курорте не пейте водку, виски, джин и текилу, а замените их на пиво или лучше вино. Про которое мы и поговорим.

Итак, настоящее вино в Турции можно встретить чуть ли не на каждом шагу. И вы будете поражены многочисленным видам вина — вино со вкусом малины, персика, дыни, клубники, гранатовое вино и ежевичное. Будучи в Турции мы перепробовали многие сорта фруктово ягодных вин, и остались в восторге. Я не гурман, но такого вкусного вина, я больше не пила нигде! В Турции есть как крупные производители вина, так и частные винодельни, в которые вас могут привезти на дегустацию на экскурсиях. Если вы думаете, что турецкое вино можно приобрести у нас в России, то огорчу вас, скорее всего нет, так как Турция не экспортирует вино. И все что вы найдете у нас в супермаркетах будет ненастоящим.

Самые вкусные вина, которые можно привезти в подарок из Турции — это Narince — вино с цитрусовым послевкусием, Emir — вино со вкусом яблока и винограда, Okuzgozu — красное вино с терпким вишневым вкусом, Bogazkere — красное виноградное вино с насыщенным вкусом, Kalecik Karas — вкус вина состоит из микса винограда, малины и черешни, Kutman — гранатовое вино

8. Кальян и табак

Как и у изделий из кожи, при покупке кальяна можно нарваться на подделку. Поэтому лучше выбирать кальян не на улице, а в специализированном магазине по продаже табака и кальянов. Обычно поход в такой магазин будет включен в какую либо экскурсию, как было у нас. Вместе с покупкой нам выдали чек, что означало, если мы передумаем, то можем вернуть его обратно. Что уже внушало доверие. Естественно, отдавать мы его не собирались, а привезли домой, где пользовались от силы два — три раза. Как оказалось, мы не любители таких развлечений, и покупку сделали скорее из интереса.

Итак, если вы собираетесь купить кальян в Турции то все же пару советов я вам дам. На турецком кальян называется наргиле, и если вы совсем профан в вопросе выбора кальяна, то лучше идите в крупный магазин, или возьмите с собой человека, разбирающегося в кальянах. Потому что на улице вам могут продать китайскую подделку, которую можно и у нас купить в каком нибудь переходе. Обычно корпус настоящего турецкого кальяна выполнен из латуни, и по весу можно определить подделка перед вами или нет. По внешнему виду лучше всего выбирать кальян, подходящий к интерьеру комнаты в которой он будет стоять. Если вы купили кальян, то самая хрупкая деталь в нём — это колба. Поэтому её следует упаковать отдельно, и лучше обернуть несколько раз бумагой.

Табак к кальяну вам могут предложить в подарок к покупке, как было у нас, или выбрать самостоятельно. Классикой выбора является яблочный табак, так же приятным вкусом обладает табак из персика и абрикоса. Популярные марки в Турции — Serbetli, Al fakher.

9. Косметика

Турки не только используют оливки в еде, но и готовят из них косметику. Самая популярная, и кстати недорогая косметическая марка из Турции — Dalan Olive, готовится как раз с добавлением оливок. В нашем российском холодном климате крема и шампуни с добавлением оливкового масла способны творить чудеса! Будете в Турции обязательно захватите парочку продукции в подарок, восхищение и благодарность от женской половины вам будут обеспечены. К тому же для тех кто любит читать составы на этикетках, производитель заявляет, что вся продукция фирмы не содержит парабенов и силиконов.

А вы знали что эликсир молодости и красоты на самом деле существует? И это розовая вода из Турции. Многие туристки охотятся за этой чудодейственной водичкой и совсем не зря! Ведь розовая вода из Турции способна творить чудеса — она улучшает цвет лица, сужает поры, увлажняет кожу. Она станет спасением после умывания жесткой водой из под крана, нужно просто протереть ей лицо после процедур и наслаждаться мягкой и бархатистой кожей. А начать пользоваться ей можно уже на отдыхе, после пляжа опрыскать кожу розовой водой, и тогда загар ляжет намного ровнее. В Турции розовую воду с натуральным составом можно купить за копейки, а у нас продавцы накручивают за неё цены вдвое иногда втрое выше. Для любителей всего натурального она подходит идеально, в её составе настоящая розовая эссенция.

10. Масла

Выбор масел, как и фруктов в Турции во истину велик. Но самое популярное — это конечно же оливковое масло. Его можно приобрести чуть ли не каждом шагу в Турции, им можно не только заправлять салаты, но и наносить кожу. Собственно именно так состоялось моё знакомство с оливковым маслом в Турции, когда мы искали крем после загара, и не могли его найти, тогда один продавец посоветовал мне приобрести это масло и нанести его на кожу вместо крема. Мол, сами местные пользуются этим рецептом и никогда не обгорают. В итоге я купила оливковое масло, и начала после пляжа каждый раз наносить его на кожу. И знаете, была удивлена насколько ровный у меня в итоге получился загар. Многие туристки часто спрашивали меня, как мне удалось получить такой красивый шоколадный оттенок на теле. Теперь и вы знаете этот полезный лайфхак. Кстати в какой стране бы мы не отдыхали, местные советуют покупать масла, вместо солнцезащитных кремов, и я теперь всегда следую их советам.

11. Мыло

Если вы такая же любительница натуральной косметики, как и я, то тогда вам есть что привезти из Турции. Ведь здесь можно купить мыло ручной работы из оливок, фисташек и даже с лепестками орхидеи. Только представьте как заблагоухает кожа после такого умывания. Самые популярные марки турецкого мыла — Dalan (Далан), Doğacı (Доаджи), Duru (Дуру). Последняя продается у нас в России, но спорю вы не знали, что это мыло из Турции? Оливковое мыло не старится, а с годами даже улучшает свои свойства. Оно не сушит кожу, но все же для лица его лучше не использовать.

12. Одежда

Турецкий текстиль прочно завоевал доверие у нас на родине, из за своего отменного качества, поэтому если вы приехали в Турцию за обновками, вы не ошиблись с выбором. В магазинчиках можно купить джинсы, футболки, платья турецких марок. Мы тоже не стали исключением и набрали себе летних вещей. Одежда из Турции приятная к телу и не электролизуется, потому что в составе только хлопок.

13. Кожаные изделия

Наверно это самый дорогой подарок, который можно привезти из Турции. Но все же некоторые туристы не скупятся и привозят с отдыха куртки и дубленки турецкого производства. Почему же кожаные изделия в Турции пользуются таким спросом у отдыхающих?

Дело в том, что реклама меховых и кожаных фабрик, начинается уже с экскурсий, когда гиды в поездку к достопримечательностям включают посещение магазинов по продаже шуб, дубленок, пальто, плащей и курток. Кого то из туристов такой навязчивый маркетинговый ход раздражает, но все же находятся отдыхающие, которые с удовольствием включаются в процесс шопинга и привозят с экскурсий не магнитики, а норковую шубу. Еще одним привлекательным фактом для приезжих является возможность поторговаться. Даже в крупных торговых центрах можно найти товар без ценника, и если продавец увидит, что вы настроены на покупку, возможно уступит вам шубу по самой привлекательной цене.

14. Полотенца, наборы для сауны, халаты

В Турции отменное качество изделий из хлопка, поэтому не упустите возможности привезти себе и близким в подарок махровые полотенца. Я покупала в Турции маме халат для бани и даже сейчас он, несмотря на многочисленные стирки, выглядит хорошо. К тому же это будет стопроцентный хлопок, без синтетики, а значит, завернувшись в турецкое полотенце, вы выйдете из него сухим.

Так же после посещения хамама вам могут предложить купить набор для сауны. Который обычно состоит из пештемали — национального турецкого полотенца в клетку красного или синего цвета, кесе — специальной варежки, которая мягко пилингует кожу и мыла ручной работы. По популярности это самый топовый подарок, который везут туристы из Турции.

15. Постельное белье

Как и одежда постельные комплекты в Турции отменного качества, а значит прослужат долго. Я покупала комплект для детской кроватки дочери из сатина и он до сих пор такой же яркий и красочный как в начале. Поэтому, как эксперт в тканях могу вам сказать, что турецкий сатин очень долговечная ткань и советую комплекты постельного белья к покупке. И конечно же, не стесняйтесь торговаться и снижать цену до приемлемой)

16. Ковры

Это самый объемный предмет из этого списка, который можно привезти в подарок из Турции, и не всякий турист представляет себя идущего на паспортный контроль в самолет с ковром на плечах) Но все же, если мысль привезти настоящий турецкий ковер не покидает вас, я вам дам парочку советов, какие нюансы существуют при покупке и главное транспортировке ковра из страны.

Купить ковер ручной работы можно везде, даже на улицах, но лучше эту покупку делать на фабрике, тогда он точно не окажется подделкой из поднебесной. Его достаточно пощупать и понять, что в нем нет ни грама синтетики, а только овечья шерсть или хлопок. Так же у многих туристов возникают сложности при определении цены ковра. Продавец может изначально поставить цену в 2000 долларов, а потом снизить её в пять раз. Как же узнать где правда? Средняя цена за ковер ручной работы 50 — 150 долларов, зависит от размера изделия и узора, а всё что вам пытаются продать выше, будет похоже на развод на деньги.

Как провезти ковер в самолете? В магазине обязательно попросите сертификат происхождения ковра, он может понадобится при прохождении таможни. Так же некоторые авиакомпании устанавливают лимит на размер багажа, поэтому заранее попросите продавца упаковать ковер для перевозки в чемодане, а не в рулоне.

17. Иконы и религиозные вещи

Обязательно берите с собой небольшой запас наличности на экскурсии. Если вы думаете, что в экскурсии итак все включено и зачем зря тратится, то ошибаетесь. Дело в том, что при посещении каких нибудь исторических достопримечательностей, вам могут встретится эксклюзивные иконы или амулеты, освященные в храмах и заряженные хорошей энергетикой. Как, например, было у нас на экскурсии в Демре, когда мы посещали храм Николая чудотворца. Там нам предлагали купить амулеты, заполненные священной водой из храма. Сами понимаете, что для верующих людей такой предмет будет очень дорогим подарком.

18. Талисман от сглаза

Такой амулет изготовлен из обычного стекла и проблем с вывозом из страны с ним точно не будет, а еще он, как говорят турки, способен уберечь владельца от дурного сглаза. Вам решать верите ли вы силу чудодейственного талисмана, который считается одним из самых топовых предметов, которые туристы привозят с Турции. Купить Назар Бонджук можно в любой лавке, цена амулета начинается от 1 доллара за штуку.

19. Изделия из оникса

На прилавках в Турции можно встретить посуду и статуэтки из необычного материала — оникса. Несмотря на большой вес, выглядят предметы из оникса очень красиво, особенно интересно наблюдать, как они пропускают солнечный свет. При прохождении луча через породу, можно увидеть прожилки и весь состав камня изнутри. Любителям роскошных сервизов, такой подарок точно придется по вкусу. Из разновидностей оникса можно выделить коричневый, медный, желтый, розовый, серый.

Мы привезли статуэтку в виде яйца из оникса с экскурсии, когда нас завозили на фабрику по производству этих изделий. Эта вещица по сей день стоит на полке в нашей спальне и украшает комнату. А моя мама привезла себе с поездки в Турции, вазу. Она поставила её на подоконник и когда солнце освящает вазу, то видно все прожилки и состав породы, что очень необычно.

20. Лампы из цветного стекла

Если вы гуляли по турецким лавочкам, то наверняка видели красивые подсвечники из цветного стекла, подвешенные к потолку на металлической цепочке. Это и есть турецкие лампы, которые собирают местные мастера из стеклянной мозаики. Каждая лампа индивидуальна, имеет свой неповторимый узор, форму и цвет. При включении она не даст яркого освещения, для этого придется купить целую серию из ламп, но интерьер в восточном стиле украсить может. Если у вас есть близкие, которые тяготеют ко всему восточному, то такой подарок из Турции, точно их обрадует.

Что нельзя вывозить из Турции

• ковры, если возраст изделия более 100 лет. Именно поэтому при вывозе ковра на таможне нужно предъявить сертификат
• монеты, антиквариатные вещи времен правления Османов
• кораллы, ракушки без чека
• кинжалы, ножи и сабли, пистолеты под старину. Все виды даже поддельного оружия, так что не покупайте такие вещи в подарок.

Покупайте подарки правильно, и пусть вопрос что привезти из Турции в подарок, после прочтения этой статьи, больше не ставит вас в тупик. Всем желаю приятного отдыха и запоминающихся впечатлений.